Анюта, улыбайся!
Шрифт:
Так надоело сомневаться! Нужен план питания.
Заварив себе крепкий чай, я, отыскав закинутые в один из пустых кухонных ящиков листочки, взяв местную ручку, на первом написала варианты завтраков. Потом все супы, которые смогла вспомнить ну и второе. Такое блюдо можно подать и самостоятельно. Потом долго вспоминала салаты. Такие, на которые требуется мало времени, но сытные. Цезарь и греческий даже не рассматривала. Список составляла мелким почерком, но и так вышло около сотни позиций.
Разобравшись с этим списком, стала сочинять меню, вычеркивая использованные позиции. Вышло меню на 20 дней. По выпечки вышло меньше, но я не стала выпендриваться. Обычные пирожки, булочки и пироги. Начинки буду делать разные, но указывать их не стану.
Время еще осталось много, я промыла и замочила рис, почистила и порезала лук с морковью и ушла в свою комнату, и пошла разбирать свои вещи.
Сперва разложила стопочками на кровати, а потом перенесла в шкаф. Всю свою еду так и оставила в своем любимом и безотказном. Грязные и ношенные вещи отложила отдельно. Пора бы мне привести в порядок и кухонные вещи. Накопилась стопка полотенец с пятнами. В подвале была моя вотчина, значит их чистящие комоды располагались в другом месте.
Вернулась на кухню. Мясо подтаяло, и теперь легко резалось острым ножом. Готовить с каждым днем было все проще на местную ораву. К булочкам подала масло и проваренные грушу и вишню.
Проверив холодильник, поняла, что молочка заканчивается. Странно. Если у них такие отличные холодильники и морозильники, почему они не гранят его там?
Оставив доходить плов под крышками, вернулась за курткой в комнату и спустилась в морозилку. Походив там и изучав самые дальние углы, под стеллажами в ведрах, похожие на наши из-под краски водоэмульсионной, нашла замороженные без скорлупы яйца. Видимо прошлая повариха выдавала скорлупу, а сами яйца сливала в формочки и замораживала. Вот не знаю можно ли их использовать, но выдавать никому не буду. Пока не проверю их качество.
Творог эта проворная женщина, тоже формировала порционно и скидывала в пару похожих ведер. Еще в шести били сливки. Жирные и деревенские. Если рискнуть одним, то можно сделать свой йогурт для завтрака. Правда сперва нужно убрать лишнюю жирность. Спросить бы у кого. Створожить часть сливок проще. Положу в баночку с ними пару кусочков хлеба и на утро все готово будет. А потом буду долго варить в духовке при низкой температуре.
Выйдя из кладовки, взялась за книжку рецептов. Листала не спеша, читала состав блюд, названия рецептов. Многое совпадало, но травы в первых и вторых блюдах они почти не пользовали. Клали их в салаты и мясо при жарке или копчении. А еще они не засаливали и не квасили. Оно и понятно, сохранить продукты с их заклятиями просто. Но они точно потеряли много вкусностей.
Разделав две кеты, срезала кожу, сделала надрезы, пересыпала солью и перцем. И оставила на столе. Раз их холодильники останавливают время, то так я не добьюсь желаемого.
Подготовив все для общего ужина, себе сделала кружку чая. Отнесла рабочим, уже привычным маршрутом вернулась. Узнала у детей где можно почистить вещи и ушла заниматься чистотой. В дальней комнате, по коридору противоположному от моей комнаты. Сложив все что успела запачкать, провела три стирки. Больше всего тут было кухонных вещей. Закончив с мелкими делами, приняв душ, смыла с себя противный запах кухни. Промыв волосы, обернулась их огромным полотенцем. Самое странное, что меня никто не тревожил в доме, заполненном детьми. Как если бы мы были параллельными прямыми и пересечься нам просто никогда не получится. Меня это не пугало, но смутило. Даже дома я редко сидела в своей комнате, а тут готова бы из нее выходить.
Ну и ладно. Пока рано быть душой компании. Взяв последнюю нечитанную книжку, решила отдохнуть и сегодня.
Глава 9
– Ты должна думать о том, что получится, а не как это происходит. Помни о тепле в солнечном сплетении. Это и есть твоя магия, и только ты можешь заставить ее пылать или едва тлеть, - вомер Аид стоял в трех шагах у меня за спиной. Он никогда не подходил ближе. Его голос успокаивал, и заставлял верить в свои возможности.
– Я чувствую его, но он взбрыкивает. Не всегда откликается или отвечает на мои просьбы, - на моей ладошки играл тонюсенький язычок пламени. Ниточка, едва заметная. Она хотела жить, стать больше, обнять всю мою руку, разделиться на несколько и завоевать мое внимание полностью.
– Фантазерка ты, Анна, это ведь как рука или нога, ну разве она может тебя не слушаться?
Ласковый ветер играл в листве, солнце грело, мечта, а не погода. Сад уже был нашим постоянным местом для встреч, единственным и любимым стала поздняя груша.
– Значит и ноги у меня своевольные!
Аид засмеялся. Громко и открыто.
– Это для тебя все просто, щелкнул пальцами и все случилось, - за спиной и правда прозвучал щелчок пальцев, и вот мы уже в огненном круге. Пламя ластилось, грело и никак не жгло. Как змей вился, искривлялся, но не разрывался.
– Для тебя все еще проще. Я воин, могу только разрушать, а ты пользуешься своим огнем неосознанно. Пробовала торопить тесто прогревая его?
– Да. Теперь я печь пирожки в четырех духовках не успеваю!
– Что я слышу, ты жалуешься? Многие о таком и мечтать не могут. Тратят сове драгоценное время, а ты приложила руки и все готово. Кстати никто не против получать больше булочек и пирогов. И продаются они отлично!
– Угу управляющая уже срослась с улыбкой. Еще немного и взлетит от счастья. Спасает только то, что она не имеет права торговать на рынке. Максимум у ворот приюта.
– Ты забываешься! Помни о контроле! Пламя должно быть как волосок. Один единственный волосок. Фугануть потоком огня может каждый, а так - единицы.
– Злой ты учитель, уйду я от тебя!
– Да-да. На кухню ужин готовить, но только через двадцать минут контроля. А теперь считай от 1 до 100. Начинай!
– Один… - мои мучения продолжились.
Уже три недели как я попала в чужой мир. Никто не может объяснить почему именно я, но теперь не важно. Я получила первых друзей, которые грели, как и моя магия. Кристина и Демир относились ко мне как к дочке.
Мой план сработал и управляющая, скрипела зубами, но наняла их как полноценных рабочих для ухода за птицей. Она не стала брать с них деньги или урезать оплату труда, даже оставила за ними домик, в котором они жили. Видимо она боялась Таты и понятно почему. Разгневай она жалостливую Тату и подключится ее коллега, а вот он и покарать может, не только ее, а всю семью. Бывали случаи, когда парочка хранителей Мира вступалась за униженных и отнимали все плюшки, ранее принадлежащие семье. Не более года и вот уже нет монет, драгоценностей и земли. Все что оставалось у таких жертв справедливости это один единственный дом. Думаю, терять нашей дису Олий и ее семье было что, вот она и согласилась на все.