Археология. В начале
Шрифт:
Первых одомашненных животных очень трудно отличить от их диких предшественников. Доместикация изменяет как характеристики животного, так и структуру его костей.
За практикой забоя и разделки можно проследить по частотности и распределению костей животных в грунте. Зубы можно использовать для определения возраста забитых животных, но охота и забой зависят от разного рода трудно уловимых факторов, включая доступность добычи и время года. Для интерпретации охоты и забоя необходимо понимание культурных систем, частью которых являются остатки пищи.
Обугленные и необожженные остатки растений извлекают из очагов и ям, часто используя метод флотации для отделения семян от содержимого вокруг них. На сухих памятниках, таких как скальные укрытия и стоянки в Тихуакане в долине Мехико, имеются многочисленные
Кости птиц могут дать ценную информацию о сезонных занятиях; остатки рыб отражают специализированную прибрежную адаптацию, ставшую обычной в более поздние доисторические времена. Крючки, сети и другие артефакты, а также остатки рыб позволяют взглянуть на практику рыбной ловли как с берега, так и в море.
Пресноводных и морских моллюсков потребляли в качестве пищи, а также торговали ими на обширных территориях как престижными предметами роскоши и украшениями.
Древний пищевой рацион и питание следует изучать вместе, так как они отличны от жизнеобеспечения, которое является собственно процессом добычи пищи. Трудно оценить количество калорий, необходимых для жизни современного человека, не говоря уже о древних. Археологические данные могут лишь указывать на количество некоторых видов пищи, потребленных доисторическими племенами и показать их важность в целом. Но это далеко от установления их истинной калорийной ценности для древних племен.
Остатки скелетов человека, содержимое желудков и фекалии являются одними из немногих прямых источников информации о рационе питания в древности.
Ключевые термины и понятия
Анализ стабильных изотопов углерода
Зооархеология
Катастрофический возрастной профиль
Копролит
Минимальное число особей
Опаловые фитолиты
Осадочные скопления
Питание
Прижизненные скопления
Разреживающий возрастной профиль
Рацион (диета)
Серия (коллекция образцов)
Тафономия,
Флотация
Число идентифицированных образцов
Рекомендуемая литература
BINFORD, LEWIS R. 1981. Bones: Ancient Men and Modern Myths. Orlando, FL: Academic Press. A provocative essay on animal bones, concentrating on both ethnographic analogy and faunal analysis.
DAVIS, SIMON J. M. 1987. The Archaeology of Animals. London: Batsford. A superbly illustrated, definitive book on zooarchaeology for beginners. Strongly recommended; comprehensive.
KLEIN, RICHARD G., and KATHRYN CRUZ-URIBE. 1984. The Analysis of Animal Bones from Archaeological Sites. Chicago: University of Chicago Press. Statistical approaches to faunal analysis; for more advanced readers.
MOORE, ANDREW. 2000. Village on the Euphrates. New York: Oxford University Press. An exemplary, and definitive, monograph on one of the earliest farming settlements in the world.
PEARSALL, DEBORAH. 1989. Paleoethnobotany. Al Handbook of Procedures. Orlando, FL: Academic Press. A useful introduction for more advanced students.
SMITH, BRUCE D. 1999. The Emergence of Agnailture. New York: Scientific American Library. A superb introduction to this complex subject for the | layperson.
Глава 14
Аналогия, теория средней дистанции и живое прошлое
Нефритовая маска правителя народа майя, Паленке, Мексика. У народа майя нефрит являлся наиболее почитаемым материалом
Содержание главы
Первые
Аналогия.
Теория средней дистанции.
Этноархеология.
• Этноархеология — племена сэн и хэдза.
• Технология обработки камня у горных майя.
• Другие работы.
Эскимосы-нунамиуты.
Структуры и символы.
Экспериментальная археология.
• Технология изготовления каменных орудий.
• Критерии экспериментальной археологии.
• Некоторые критерии экспериментальной археологии.
Даже сегодня иногда можно взглянуть на древнюю жизнь, существовавшую задолго до западной индустриальной революции. Если поплыть по Нилу, то вы увидите египетские деревни, которые выглядят практически так же, как и две тысячи лет назад. В сердце Центральной Африки ритм сельскохозяйственной жизни с его бесконечными циклами посадок и сбора урожая, жизни и смерти почти не отличается от того, что был сотни лет назад. Наш современный мир дает археологам много возможностей заглянуть в мир прошлого, причем часто можно получить намного более достоверную картину, чем можно было бы предположить. До сих пор мы рассматривали процессы археологического исследования — получение данных, анализ и интерпретация, а теперь более близко ознакомимся с теми инструментами, которые археологи используют для того, чтобы перебросить мостик между миром прошлого и археологическим материалом сегодняшнего дня. Это аналогия, теория средней дистанции, этноархеология и экспериментальная археология.
Первые сравнения
Археологи давно признали ценность сравнения доисторических культур с современными. В главе 2 мы говорили об эволюционистах конца XIX века, которые рассматривали живущие племена в качестве примера последовательных стадий в развитии культуры. Каждая стадия культурного развития соотносилась с некой технологической стадией, формой семьи, видом религиозных верований и типом политического контроля, которые можно было наблюдать в некоторой группе людей. Так, австралийские аборигены, эскимосы и племя сэн, которые сохранили образ жизни охотников собирателей, изготавливали орудия из камня и не знали металлургии, рассматривались как живущие представители племен эпохи палеолита. Многие из первых исследователей считали, что примитивные племена каменного века были матриархальными, у них не было руководящих органов и они верили в многочисленных духов. Эти ученые полагали вполне нормальным обращаться к литературе об эскимосах или иных живущих собирателей для «корректной» интерпретации артефактов в археологическом материале.
Аналогия
Аналогия — умозаключение, которое предполагает, что если у объектов имеются некоторые схожие черты, то они также обладают и другими схожими качествами. Он включает в себя использование известного идентифицируемого явления для идентификации неизвестных явлений широко схожего типа. Он предполагает, что между двумя или более явлениями может существовать особое взаимоотношение, потому что такое же взаимоотношение наблюдали в похожей ситуации. Как указывал Айэн Ходдер (Ian Hodder, 1999), аналогия является главным элементом археологического исследования, который в значительной степени связан с взаимоотношениями между различными находками и элементами данных. Наши способности делать умозаключения, основываясь на аналогии, часто проверяются в тестах на пригодность такими вопросами, как: «Рыба имеет такое же отношение к воде, как птица к а) дереву; б) дому; в) воздуху; г) семенам». Очевидно, что если мы понимаем взаимоотношение между водой и рыбой, то нам не трудно будет выбрать правильный ответ. Аналогия в археологии включает в себя выводы о том, что различные следы деятельности человека в археологическом материале являются теми же или подобными явлениями, находимыми у современных «примитивных» людей. Аналогии в археологии только предполагают, на что способно поведение современного человека и какими могли бы быть границы доисторического поведения. Исследователи могут пользоваться ими для выдвижения гипотез, которые могут быть в дальнейшем проверены по реальным археологическим данным.