Блюда, которые не полнят. Рецепты низкокалорийной кухни

Трюхан Ольга Николаевна

Соевые бобы сушеные невареные – 403

Соевые бобы тофу – 72

Сушеный зеленый горошек невареный цельный – 340

Фасоль – 328

Фасоль свежезамороженная в упаковке (300 г) – 102

Чечевица сушеная вареная – 106

Чечевица сушеная невареная – 340

Овощные культуры

Артишоки – 45

Баклажаны – 24

Брокколи – 33

Брюква – 31

Брюссельская капуста – 52

Брюссельская капуста вареная – 17

Зелень

петрушки – 45

Зелень укропа – 32

Кабачки – 27

Капуста белокочанная – 28

Картофель зрелый – 90

Картофель молодой – 80

Китайская капуста – 16

Кольраби – 26

Корень петрушки – 47

Корни сельдерея – 38

Кочанный салат – 14

Краснокочанная капуста – 27

Кресс-салат – 24

Лук зеленый – 22

Лук репчатый – 48

Лук-порей – 38

Лук-шалот – 7

Маслины – 351

Морковь – 33

Огурцы свежие – 15

Пастернак посевной – 49

Перец сладкий – 17

Помидоры – 10

Ревень – 18

Редис – 20

Редька – 19

Репа – 28

Савойская капуста – 33

Салат – 19

Свекла – 48

Сельдерей – 21

Спаржа – 20

Тыква – 29

Фасоль стручковая – 31

Фенхель – 49

Хрен – 49

Цветная капуста – 28

Цикорий – 16

Чеснок – 106

Шпинат – 19

Щавель – 30

Грибы

Белые грибы свежие – 34

Лисички – 13

Маслята – 23

Опята – 20

Подберезовики, моховики – 19

Подосиновики – 31

Сыроежки – 17

Шампиньоны – 24

Фрукты и ягоды

Абрикосы – 46

Абрикосы консервированные (850 мл) – 782

Авокадо – 204

Айва – 38

Алыча – 38

Ананасы – 57

Ананасы консервированные (850 мл) – 807

Апельсины – 38

Арбуз – 38

Бананы – 91

Брусника – 43

Виноград – 69

Вишня кислая – 52

Вишня консервированная (720 мл) – 598

Вишня сладкая – 64

Голубика – 36

Гранат – 76

Грейпфрут – 35

Груша – 42

Груши консервированные (850 мл) – 646

Дыня («канталупа») – 19

Дыня («колхозница») – 28

Ежевика – 32

Земляника садовая – 41

Киви – 66

Кизил – 41

Клубника – 36

Клубника свежезамороженная сладкая (300 г) – 285

Клюква – 32

Крыжовник – 48

Лимон – 31

Малина – 41

Малина свежезамороженная сладкая (300 г) – 333

Манго – 63

Мандарины – 38

Мандарины консервированные (315 мл) – 315

Маракуйя – 36

Морошка – 30

Облепиха – 30

Персики – 47

Персики

консервированные – 88

Рябина обыкновенная – 81

Рябина черноплодная – 54

Слива – 43

Слива свежезамороженная – 105

Смородина белая – 40

Смородина красная – 38

Смородина черная – 75

Смородина черная свежезамороженная – 88

Терн – 47

Хурма – 63

Черемша – 34

Черешня – 52

Черника – 44

Черника свежезамороженная (300 г) – 168

Шелковица – 52

Шиповник свежий – 101

Шиповник сухой – 253

Яблоки – 46

Сухофрукты

Яблоки сушеные – 210

Изюм – 280

Курага – 290

Урюк – 290

Инжир – 290

Финики – 290

Чернослив – 227

Груша – 246

Персики – 275

Орехи и семена

Бразильские орехи – 654

Буковые орешки – 568

Каштан благородный свежий – 194

Каштан благородный сушеный – 377

Кешью – 561

Кокосовый орех сушеный – 608

Кунжутное семя лущеное – 582

Кунжутные семена сушеные цельные – 563

Миндаль – 598

Орехи гикори – 673

Орехи грецкие – 650

Орехи кедровые – 620

Орехи макадамия – 691

Орехи-пекан – 687

Пигнолия – 552

Пиньон – 635

Сырой калифорнийский орех – 629

Фисташки – 638

Фундук – 670

Черный грецкий английский орех – 628

Черный грецкий персидский орех – 651

Ядра сафлоровых семечек сушеные цельные – 615

Ядра семян подсолнечника сушеные – 560

Ядра тыквенных и кабачковых семечек сушеные – 553

Молоко и молочные продукты

Ацидофилин 3,2%-ной жирности – 58

Брынза из коровьего молока – 260

Йогурт 1,5%-ной жирности (175 г) – 84

Йогурт 3,5%-ной жирности (175 г) – 119

Кефир 1%-ной жирности – 38

Кефир жирный – 62

Кефир обезжиренный – 30

Концентрированное молоко 7,5%-ной жирности (5 г) – 7

Молоко 1,5%-ной жирности – 47

Молоко 3,2%-ной жирности – 60

Молоко 3,5%-ной жирности – 64

Молоко коровье цельное – 68

Молоко сгущенное с сахаром – 324

Молоко сухое – 469

Обезжиренный молочный йогурт (175 г) – 67

Пахта – 36

Простокваша обезжиренная – 38

Ряженка – 85

Сливки 10%-ной жирности – 120

Сливки 20%-ной жирности – 300

Сметана 10%-ной жирности – 115