Чакры, еда и вы. Как использовать энергетические центры для исцеления, гармонии и хорошего самочувствия
Шрифт:
Неважно, во что вы верите, лучше проверить, переносите ли вы этот белок. Можно просто две недели избегать любых глютенсодержащих продуктов, а потом снова вводить их в рацион по одному и смотреть на реакцию. Либо обратиться за консультацией к терапевту или натуропату.
Овощи и фрукты
Строго говоря, овощи и фрукты – это углеводы, но мы выделили их в отдельную категорию. В них содержится много питательных веществ и волокон, они сытные и помогают достичь здорового, гармоничного веса. Как и все другие углеводы, овощи и фрукты
• Высокий гликемический индекс. Дыня, сушеные финики, спелые бананы, кабачок.
• Средний гликемический индекс. Кукуруза в початке, инжир, киви, бананы, ананас, изюм, виноград, зеленый горошек, пастернак, манго, свекла и отварная морковь.
• Низкий гликемический индекс. Зеленые овощи, сырая морковь, яблоки, грейпфрут, апельсины, персики, сливы, цветная капуста, салат, грибы, лук, молодой кабачок, цукини, репа и перец.
Если вы готовы увеличить потребление полезных для здоровья овощей и фруктов, у нас есть несколько советов.
• Соблюдайте правило половины. Пусть каждый прием пищи наполовину состоит из овощей и фруктов.
• Готовьте на пару. Приготовленные на пару овощи подавайте, сбрызнув растительным маслом со специями.
• Сделайте здоровый выбор. Заказывайте в ресторане на гарнир брокколи, брюссельскую капусту и спаржу, а не запеченную картошку. Замените одно из яиц в омлете на овощи.
• Используйте соус. Овощи и фрукты будут еще вкуснее с соусом. Выбирайте полезные для здоровья варианты, например йогурт без сахара, хумус или песто.
• Приготовьте чипсы. Кто же не любит чипсы? Поджарьте на сковороде с небольшим количеством полезного растительного масла кудрявую капусту, ломтики моркови, яблок, бананов и других овощей и фруктов. Добавьте приправы по вкусу, чтобы получился здоровый перекус. Можно также использовать сушилку или аэрогриль.
• Правило «от шести до восьми». Вам нужно съедать от шести до восьми порций овощей или фруктов в день.
Молочные продукты: за и против
Некоторые люди могут употреблять молочные продукты, а некоторые – нет. Это в особенности относится к коровьему молоку, на котором большинство из нас выросли. Следует сказать, что молочные продукты рекомендованы для представителей многих чакровых типов, потому как богаты насыщенными и ненасыщенными жирами (в зависимости от вида), кальцием и другими минералами, полезными для костей, а также питательными веществами. Однако у некоторых людей есть аллергия или повышенная чувствительность к определенным видам молочных продуктов.
Многие во взрослом возрасте утратили способность переваривать белок (казеин) и лактозу (сахар) коровьего молока. У части людей есть врожденная аллергия на коровье молоко. Поэтому советуем узнать, нет ли у вас непереносимости. Обратитесь к своему терапевту или диетологу за консультацией либо полностью избегайте молочных
Возможно, окажется, что вам подходит козье, овечье или даже верблюжье молоко. Некоторые вместо молочных продуктов употребляют соевое молоко. Однако соя может поднять уровень эстрогена или вызвать негативную реакцию, поэтому и здесь необходимо убедиться в отсутствии непереносимости. Коровье молоко также можно заменить миндальным или другим ореховым (например, кокосовым), гороховым, овсяным или рисовым.
Энергетика разных продуктов
Один из важных способов решить, какая пища вам подходит, – знание тонких энергий разных типов продуктов. Как вы помните, углеводы дают мгновенную энергию и комфорт. Если ваш лучший друг уезжает, вам вряд ли захочется дающих силу белков – вам нужны будут успокоительные углеводы. Это нормально – просто выберите тот продукт, который подойдет для вашего чакрового типа. А если вы собираетесь на прощальную вечеринку? Вам наверняка захочется съесть что-то белковое, поскольку понадобятся силы.
Рассмотрим разные типы продуктов питания и питательных веществ с точки зрения энергии, которую они нам приносят.
Белки, чтобы стать сильнее
Белки – строительный материал нашего тела. Энергетически они придают нам силы и уверенность, снижают чувство растерянности и беспомощности перед жизненными перипетиями. Если вам все время ужасно хочется чего-то белкового, значит, вы не владеете своей внутренней силой или не верите в свою способность справиться с трудностями.
Жиры, чтобы установить границы
Жиры содержат более чем в два раза больше калорий, чем белки и углеводы. В нашем организме жир запасает энергию, а также защищает наши внутренние органы. Устанавливая границы, он позволяет нам ощущать себя внутренне цельными. Если у вас есть излишки жира в районе живота или где-то еще, значит, вы слишком сильно стараетесь защитить себя, вероятно, чувствуя направленное на вас чужое или свое недовольство. Жир накапливает это чувство, заманивая в ловушку самоуничижения и разрушительных привычек. Если вы эмпат и не умеете устанавливать границы, то можете набрать лишние килограммы, контейнируя чужие токсичные эмоции. А если никак не получается набрать вес, значит, вы не готовы принять окружающую вас любовь.
Углеводы, чтобы успокоиться
Помимо того что сахар обеспечивает нас энергией, углеводы дают нам чувство защищенности и любви. Они отвечают за спокойствие, удовлетворение и уют. Если вы постоянно хотите съесть что-то углеводистое, значит, вам не хватает внутреннего источника удовлетворения.
Молочные продукты, чтобы ощутить любовь
Молочные продукты приносят нам сытость и удовлетворение. Они помогают в те моменты, когда мы нуждаемся в заботе. Найдите новые способы заботы о себе – и вам больше не понадобятся молочные продукты для поднятия настроения.