Что есть после 40. Жизнь в здоровом теле в любом возрасте
Шрифт:
Если продолжать питаться по-старому и не менять свои пищевые привычки, будет расти количество висцерального жира, который со временем начинает вырабатывать повышенное количество гормона кортизола (мы говорили о нем выше). Теперь уже не эстрогены, а кортизол формирует нашу фигуру, заставляя жир откладываться преимущественно в области живота.
Чем отличается висцеральный жир от обычного, подкожного? Висцеральный
Некоторое количество висцерального жира должно присутствовать в организме, так как определенный его слой выполняет защитную функцию. При неправильном питании и образе жизни количество висцерального жира перерастает допустимую норму. Возникает опасность возникновения серьезных заболеваний.
В висцеральном жире образуются гормоны, провоцирующие инсулинорезистентность, что может привести к возникновению сахарного диабета. Кроме того, висцеральный жир выделяет вещества, негативно влияющие на работу всех систем организма. Это может привести к развитию таких заболеваний, как метаболический синдром, тромбоз, инфаркт, инсульт, гормональные заболевания и даже онкология.
Висцеральный жир располагается возле следующих органов: сердца, печени, поджелудочной, почек, кишечника. Если висцерального жира много, под его тяжестью со временем происходит опущение внутренних органов.
Чтобы определить, есть ли у вас опасность висцерального ожирения, необходимо измерить окружность талии. Допустимая норма у женщин – 88 см, у мужчин – 94 см.
Как избавиться от висцерального жира? Единственно верное решение – похудеть. Невозможно убрать висцеральный жир, не затронув при этом общее количество подкожного жира. Ведь висцеральный жир возникает тогда, когда имеется превышенное количество подкожно-жировой клетчатки, лишний вес.
Отдельно стоит поговорить еще об одном очень важном гормоне – соматотропном. Для нашей фигуры и здоровья правильная выработка этого гормона имеет огромное значение, недаром его еще называют гормоном похудения. О нем речь пойдет дальше.
Гормон похудения: как заставить его работать
Среди причин избыточного веса – нарушение выработки определенных гормонов. За баланс между мышечной и жировой массой организма отвечает гормон соматотропин, известный под условным названием «гормон роста». Несмотря на такое название, отвечает он не только за рост. Хотя максимальная его выработка происходит в подростковом возрасте, этот гормон продолжает вырабатываться в течение всей жизни человека.
Одна из основых функций гормона роста – наращивание мышечной ткани. При этом автоматически происходит сжигание, уменьшение жира в жировых клетках. Именно поэтому гормон роста многие женщины знают как гормон похудения. Получается, он регулирует баланс между мышечной и жировой массой.
Очень важно еще и то, что благодаря этому гормону расщепление жира происходит в основных проблемных зонах – на животе и талии. Излишек жира в этой области особенно опасен, так как приводит к образованию висцерального жира.
Соматотропин вырабатывается гипофизом в вечернее время. Особенно активна его выработка ночью, примерно через час-два после того, как человек засыпает. Именно ночью этот гормон
Основные функции соматотропина:
• синтез белка;
• наращивание мышечной массы;
• нормализация углеводно-жирового обмена;
• нормализация процессов обмена;
• замедление роста подкожного жира;
• расщепление жировых клеток, жиросжигание.
Более того, в результате его правильной выработки ускоряется процесс регенерации клеток, замедляется процесс старения, укрепляется иммунитет. Организм буквально омолаживается на клеточном уровне. У многих людей, имеющих лишний вес, выработка соматотропина блокируется. Чаще всего это происходит из-за неправильного питания и нарушения режима сна.
У соматотропина есть антагонист – гормон инсулин. Если в вечернее время происходит активная выработка инсулина – выработка соматотропина значительно замедляется. Что это значит для нас? А то, что, если мы хотим быть стройными и здоровыми, необходимо соблюдать два важных условия, при которых гормон соматотропин будет вырабатываться правильно: ложитесь спать не позднее 23:00 и спите не менее 6–7 часов; ужинать садитесь не позднее чем за 3–4 часа до сна и во время ужина не употребляйте высокоуглеводные продукты, чтобы не провоцировать выработку большого количества инсулина.
О том, каким должен быть правильный ужин, я расскажу в одной из следующих глав. Читайте дальше, впереди вас ждет много интересного!
Чего категорически не следует делать, если вы хотите похудеть?
В своем желании похудеть чего мы только не предпринимаем! Садимся на диеты, перестаем есть сладости, пьем препараты для снижения веса, цепляем разрекламированные магнитные клипсы или браслеты…
Но воз и ныне там. Вес если и уходит, то вскоре возвращается назад. А зачастую еще и в большем количестве, чем был до диеты.
Вы должны понимать, чего категорически не рекомендуется делать, если вы решили похудеть. Не забывайте: способы снижения веса, которые работали в 20–30 лет, могут быть бесполезными и даже навредить в 40–50 лет.
Основная ошибка людей, стремящихся похудеть, – ограничения в еде.
И очень часто эти ограничения человек устанавливает сам, из каких-то своих внутренних убеждений, прочитанной где-то информации, советов подруг. Где-то прочитали или услышали, что нужно убрать из рациона углеводы. Поэтому исключили из рациона не только сахар, но и хлеб, картофель, крупы, фрукты… Но ведь если лишить организм ценных питательных веществ, нутриентов, белков, жиров, углеводов, как он будет работать? Откуда будет брать силы и энергию на внутренние процессы? Он будет вынужден накапливать. Поэтому вместо того чтобы избавиться от лишнего веса, вы очень скоро получите привес!
Итак, предостережение первое: чтобы похудеть, не ограничивайте самостоятельно свой рацион. Ведь вы не знаете, сколько и каких нутриентов нужно вашему организму для полноценной работы всех систем и органов. Крайне не рекомендую исключать из рациона углеводы.
Не забывайте, что углеводы бывают простые и сложные. Сложные углеводы – основной источник энергии для организма. Не нужно совсем отказываться от сладостей. Но стоит заменить вредные сладости на полезные, такие как фрукты, мед, сухофрукты, горький шоколад.