Энциклопедия «Биология». Часть 1. А – Л (с иллюстрациями)

Горкин Александр Павлович

ИНДИЙСКИЙ СЛОН, см. Слоны.

ИНЖИР (фиговое дерево, смоковница), дерево сем. тутовых, плодовая культура. Дико растёт в Средней и Малой Азии, Индии, Средиземноморье, Иране. Выс. ствола до 12 м, ветви толстые, крона шаровидная или зонтикообразная. Листья опадающие, сверху тёмно-зелёные, снизу пушистые, серовато-зелёные, 3—5-пальчато-лопастные. Плоды называют инжиром, фигой, винной ягодой. Нередко они созревают 2 раза в год. Содержат много сахара (сухие – до 70 %). Инжир – одно из древнейших культурных растений. В Азии его выращивают ок. 5 тыс. лет, в Европе – более 2 тыс. лет.

ИНСТИНКТ,

врождённое поведение животных и человека, направленное на удовлетворение основных биологических потребностей. Наиболее сильными (доминирующими) инстинктами являются пищевой (утоление голода) и сексуальный (продление рода). У высших животных и человека на основе инстинкта происходят обучение, формирование поведения, направленное на приспособление к окружающей среде. По мере формирования и социализации личности человек усложняет программу поведения, контролирует инстинкты, подчиняя их правилам и требованиям общества. См. также Поведение.

ИНТРОДУКЦИЯ, переселение особей какого-либо вида животных и растений за пределы естественного ареала, в места, где они ранее не обитали.

ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ, вызываются болезнетворными микроорганизмами (бактериями, вирусами, микроскопическими патогенными грибами), которые передаются от больного к здоровому. Подразделяются на кишечные инфекции – возбудители передаются с пищей и водой (брюшной тиф, дизентерия, холера, сальмонеллёз, гепатит); инфекции дыхательных путей – возбудители передаются при кашле, чихании, разговоре (грипп, дифтерия, корь, краснуха, скарлатина, менингит и др.); кровяные, или трансмиссивные, инфекции – возбудителей переносят кровососущие насекомые: сыпной тиф (вши), чума, туляремия (блохи), энцефалит (клещи), малярия (комары); инфекции наружных покровов, возбудители проникают через кожу (сибирская язва, столбняк, бешенство и др.).

Для инфекционных болезней характерно наличие инкубационного (скрытого) периода (время с момента заражения до появления первых признаков болезни). Его продолжительность колеблется от нескольких часов (при гриппе) до нескольких месяцев (при СПИДе). Затем появляются предвестники болезни (подъём температуры, недомогание), после чего она вступает в фазу разгара, характеризующуюся бурными проявлениями симптомов, осложнениями. Постепенно болезнь начинает угасать – температура тела снижается, улучшается общее состояние и наконец наступает полное выздоровление.

Особенностью большинства инфекционных болезней является развитие иммунитета к перенесённому заболеванию. Он может быть временным (грипп) или пожизненным (корь, скарлатина и др.). Известны болезни, при которых иммунитет не развивается (столбняк, дизентерия, сальмонеллёз). Лечение многих инфекционных болезней проводят в специальных больницах или в инфекционных отделениях обычных больниц; в очаге (месте возникновения болезни) осуществляют дезинфекцию. Людей, находившихся в контакте с больным, подвергают карантину (временной изоляции). Средством профилактики многих инфекций является вакцинация. В лечении широко используют антибиотики. См. также Детские инфекционные болезни.

ИНФУЗОРИИ, тип наиболее сложно организованных простейших. Ок. 7 тыс. видов. Населяют моря и пресные водоёмы, некоторые живут в почве, многие – паразиты других животных. Инфузории имеют разнообразное по форме одноклеточное тело размером от 10 мкм до 3 мм. Оно покрыто рядами ресничек,

необходимых для движения. Обычно имеются рот (цитостом), сократительные и пищеварительные вакуоли, порошица (место, где пищеварительная вакуоль опорожняется наружу). Ядерный аппарат состоит из двух ядер: микронуклеуса, участвующего в половом процессе, и макронуклеуса, управляющего обменом веществ и ростом клетки. При наступлении неблагоприятных условий многие виды покрываются защитной оболочкой и образуют цисту. Размножаются инфузории делением надвое; при половом процессе, называемом конъюгацией, происходит обмен двух конъюгирующих особей ядерным материалом. Ил. при ст. Туфелька.

ИПОМЕЯ(вьюнок), род травянистых растений сем. вьюнковых. Включает ок. 500 видов, дико произрастающих в Южной Америке. Многолетние и однолетние вьющиеся растения. В декоративном садоводстве используют ипомею пурпурную. Однолетник, достигает выс. 3–4 м. Цветки воронковидные, диам. 3–4 см, располагаются по 2–3 в пазухе листа, белые, розовые, красно-пурпурные, голубые, синие, фиолетовые, однотонные или пёстрые. Имеются махровые формы. Цветёт с конца июня до октября. Цветки раскрыты только в первой половине дня, затем закрываются. Размножают семенами. Используют для декорирования балконов и лоджий, стен, окон, подпорных стенок.

ИРБИС, то же, что снежный барс.

ИРГА,род кустарников и деревьев сем. розоцветных. Включает ок. 25 видов, дико произрастающих в Северной Америке, Евразии, Китае, Японии. В России наиболее распространены 3 вида ирги: овальнолистная (овальная), колосистая и канадская. Как плодовую культуру чаще выращивают иргу овальнолистную (используется также для зелёных изгородей). Кустарник выс. до 4 м с многочисленными пряморастущими стволами и поверхностно расположенной корневой системой (глуб. 30–40 см). Цветёт в мае, белыми или кремовыми цветками, собранными в щитковидную кисть (очень похожи на цветки черёмухи). Плоды ягодоподобные (диам. до 12 мм), сиреневато-чёрные или красно-фиолетовые, с восковым налётом. Мякоть сочная, сладковатая. Семена серповидно изогнутые, коричневые. Плоды созревают в кон. июля – нач. августа и не опадают до октября. Их употребляют в свежем и сушёном виде, перерабатывают, применяют в народной медицине. Все виды ирги размножают гл. обр. семенами, реже – делением кустов, корневыми отпрысками, корневыми и зелёными черенками. Древесина буро-красная, очень твёрдая, годится на мелкие поделки.

ИРИС (касатик), род травянистых растений сем. касатиковых. Включает св. 250 видов, произрастающих в умеренном и субтропическом поясах Северного полушария. В России ок. 60 видов. Многие в садовой культуре. Стебель прямой, ветвистый. Листья линейные, мечевидные, чаще прикорневые. Цветки одиночные или собраны в рыхлые соцветия. Цветок красив и своеобразен по строению. У него нет чашелистиков и лепестков. Шесть лепестковидных листочков околоцветника, именуемых долями околоцветника, образуют два яруса: нижний и верхний.

Ботаническая классификация ирисов сложная, включает 11 классов. Наиболее популярны бородатые ирисы, получившие название из-за мягких ще-тинистых выростов на нижних листочках околоцветника, образующих подобие «бородки». Современные сорта (несколько десятков тысяч), полученные от скрещивания многих диких видов, объ-единяют в сборный вид – ирис садовый, или гибридный. В окраске цветков присутствуют все цвета радуги (в переводе с греч. ирис – «радуга»), а также белый и чёрный. Размножают вегетативно – делением корневищ на посадочные делёнки.