Энциклопедия «Биология» (с иллюстрациями)

Горкин Александр Павлович

Пространственная ориентация тесно связана с ориентацией во времени, т. е. с существованием у животных чувства времени (см. Биологические ритмы, Биологические часы).

ОРЛЫ, род крупных птиц сем. ястребиных.

ОРЛЯКобыкновенный, папоротник сем. орляковых. Космополит, растёт на всех континентах, кроме Антарктиды, в разных климатических зонах, кроме тундры, степей и пустынь. В России распространён в лесной зоне. Преобладает в сосновых, осиновых и берёзовых лесах, разрастается на вырубках и гарях. Растение с длинными подземными корневищами и жёсткими одиночными триждыперистыми листьями (50—100 см в поперечнике) на длинных черешках, нередко расположенными почти горизонтально. Сорусы идут полосой вдоль края листа. В лесах орляк образует обширные (в несколько сотен квадратных метров) заросли. Они возникают

благодаря разрастанию и вегетативному размножению корневищ. Предполагают, что заросли орляка могут жить на занимаемых ими местообитаниях сотни и даже тысячи лет. В северных районах вид разрастается в основном вегетативно, спороносит крайне редко. Ядовит, используется как лекарственное и техническое растение.

ОРХИДНЫЕ(ятрышниковые), семейство однодольных многолетних трав. Включает 750 родов и до 25 тыс. видов (по другим данным – 800 родов и 35 тыс. видов). Распространены практически повсеместно. В тропиках среди них много эпифитов, растущих на стволах деревьев и на скалах. В умеренных широтах – это наземные растения с корневищами или подземными клубнями. Большинство орхидей – автотрофы, но есть и сапрофиты, лишённые зелёных листьев. Характерная особенность – наличие микоризы (семена прорастают только при попадании в них спор определённых грибов). Среди орхидей встречаются как крошечные растения, так и крупнолистные, крупноцветковые. Цветки обоеполые, неправильные, в колосовидных соцветиях, длина которых иногда достигает 2–3 м, редко одиночные. Приспособлены для опыления насекомыми. Околоцветник венчиковидный, яркий, ароматный, причудливой формы. Три наружных его листочка почти одинаковы, но боковые иногда срастаются, образуя один двузубчатый листочек, реже все три смыкаются в шлем. Из трёх внутренних листочков два одинаковых и сходны с наружными; третий, называемый губой, обращён вниз и отличается от остальных формой, величиной и рисунком на поверхности. Губа обычно выступает из цветка, на неё садятся насекомые. У основания губы часто имеется шпорец. Из 6 тычинок развивается 1 (реже 2), она срастается своей нитью со столбиком, образуя колонку. Пыльца склеивается в комочки, называемые поллиниями. Рыльце одно, в виде площадочки. Завязь нижняя. Плод – коробочка с очень мелкими семенами. К орхидным относятся растения родов любка, башмачок, ятрышник и др. Среди орхидей, имеющих практическое значение, наиболее известны виды ванили, плоды которых используют в пищевой промышленности.

Орхидеи были введены в культуру в Древнем Китае. В Европе появились в кон. 16 – нач. 17 в., но планомерное их разведение началось только в 18 в.

ОСАНКА, первичное непринуждённое положение тела, которое человек сохраняет в покое и при движении. При нормальной осанке позвоночник имеет равномерные физиологические изгибы (в шейном и поясничном отделе спереди, в грудном и крестцовом – сзади), голова расположена вертикально, пояс верхних и нижних конечностей – симметрично, лопатки плотно прилегают к грудной клетке. Если это взаиморасположение частей тела нарушено, возникает порочная осанка (плоская спина, сутулость, сколиоз и др.). Нарушение осанки часто обратимо и может быть исправлено с помощью лечебной физкультуры, корригирующих приспособлений (корсетов, поясов), массажа.

ОСЁЛ (дикий осёл), млекопитающее рода лошадей. Выс. в холке 1,2–1,3 м. Конечности средней высоты, голова большая, уши длинные, чёрные на вершинах. Окраска песчано-серая с тёмной полоской вдоль хребта и пересекающей её полосой на лопатках. Грива короткая, стоячая. Обитают в Африке (на юге Сомали, в отдельных районах Эфиопии), в пустынях и степях (около источников воды). Питаются в основном мимозами, колючими травами. Держатся небольшими семейными табунами, которые возглавляют взрослые жеребцы. Очень осторожны; предпринимают дальние кочёвки.

Дикий осёл был одомашнен 5–6 тыс. лет назад в Египте и Эфиопии. Используется в качестве вьючного животного. Численность сокращается, по некоторым оценкам, сохранилось всего несколько сотен животных. В Красной книге МСОП. Ил. при ст. Непарнокопытные.

ОСЕТРОВЫЕ, семейство рыб отр. осетрообразных. Включает 4 рода (белуги, осетры, лжелопатоносы и лопатоносы), обитающих в водах Северного полушария. В России отсутствуют только лопатоносы. Проходные, полупроходные и пресноводные рыбы. Вдоль тела 5 рядов костных жучек. Между рядами разбросаны мелкие костные зёрнышки и пластинки. Передний луч грудных плавников в виде толстой колючки. Перед выдвижным беззубым ртом (слабые зубы имеются только у мальков, затем они исчезают) – 4 усика. Растут осетровые медленно. Крупные виды могут жить до 50—100 лет. Половой зрелости достигают в 8—10 лет и позднее. Нерест весной и летом, в реках, на быстринах с галечниковым грунтом. Икра донная. Бентофаги (поедают бентос) и хищники. Все осетровые – ценные промысловые рыбы. Численность повсеместно снижается. 8

видов внесено в Красную книгу России.

ОСЕТРООБРАЗНЫЕ, отряд хрящевых ганоидных рыб. Хрящевыми их называют из-за хрящевого внутреннего скелета, ганоидными – из-за того, что у большинства из них тело покрыто ромбическими костными пластинками – жучками (ганоидной чешуёй). Костная ткань присутствует также на голове и жаберных крышках. Древнейшие рыбы (известны с верхнего мела), представляющие собой немногочисленные остатки древних форм. В отряде 2 современных семейства (осетровые и веслоносые), 6 родов и 25 видов. Обитают в Северном полушарии. В водах России живут представители сем. осетровых. Тело у осетрообразных удлинённое, дл. от 27 см (лжелопатонос) до 7–9 м (белуга). Рыло вытянутое. Рот выдвижной, нижний, без зубов, на нижней поверхности рыла – усики. Имеется плавательный пузырь, с помощью которого рыбы регулируют свой удельный вес. Хвостовой плавник неравнолопастный (гетероцеркальный), верхняя лопасть развита значительно больше. Жизнь осетрообразных тесно связана с пресными водами. Проходные, полупроходные и пресноводные рыбы.

ОСЕТРЫ, род проходных, полупроходных и пресноводных рыб сем. осетровых. Включает 17 видов, населяющих моря и реки бассейнов Атлантического, Северного Ледовитого и Тихого океанов; в России в бассейнах Чёрного, Азовского и Каспийского морей обитают шип, стерлядь, севрюга, русский осётр; в реках Сибири, озёрах Байкал и Зайсан – сибирский осётр; в бассейне Амура – амурский осётр; в бассейнах Балтийского, Средиземного и Чёрного морей – атлантический осётр; в бассейне северной части Тихого океана – сахалинский осётр. От других представителей семейства осетры отличаются тем, что жаберные перепонки у них приращены к межжаберному промежутку, не образуя под ним складки, а рот относительно небольшой, в виде поперечной щели. Севрюга и стерлядь – объекты разведения. 3 североамериканских вида осетров внесены в Красную книгу МСОП. Атлантический, сахалинский, амурский, сибирский (западносибирский и байкальский подвиды) осетры, шип и стерлядь внесены в Красную книгу России.

ОСИНА, вид деревьев рода тополь.

ОСНОВНЫЕ ТКАНИ (паренхимные ткани, паренхимы), постоянные ткани растений, осуществляющие синтез и запасание органических веществ, а также ряд других функций. Наряду с покровными и проводящими тканями система основных тканей образует тело растения. Паренхимные клетки равновелики по всем направлениям, утратили способность к делению (обретают её в исключительных случаях, напр., при заживлении ран) и не отмирают в зрелом состоянии. В хлоренхиме (хлорофиллоносной паренхиме) происходит процесс планетарного масштаба и значения – фотосинтез. Аэренхима (видоизменённая паренхима, включающая крупные межклетники) осуществляет вентиляцию и газообмен. К основным тканям относят также запасающие и механические ткани.

ОСОТ,род растений сем. сложноцветных. Включает ок. 70 видов одно– и многолетних трав и полукустарников, встречающихся в Евразии и Африке. В России 6 видов. Из сорных растений наиболее известен осот полевой, или жёлтый, – злостный многолетний корнеотпрысковый сорняк. Встречается в европейской части, Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Засоряет овощные культуры, сады, поля (в местах лучшего увлажнения). Цветки язычковые, жёлтые, в корзинках, собранных в общее соцветие. Семена с хохолком. Размножается семенами, корневой порослью, а при достаточной влажности и отрезками стеблей. Созревшие семена (одно растение даёт до 15 тыс.) разлетаются по полям, засоряют почву и дружно прорастают. Горизонтальные корни залегают на глуб. 10–12 см и образуют новые побеги. Реже засоряют посевы другие виды осота: огородный, шероховатый.

Острая респираторная вирусная инфекция (ОРВИ), инфекционная болезнь, протекающая с поражением дыхательных путей и повышением температуры. Восприимчивость особенно велика у детей. Взрослые болеют реже и легче. Источник – больной человек, возбудитель – вирус, размножающийся в клетках слизистой оболочки носа, гортани, трахеи, бронхов. Инкубационный период 2–3 дня. Начало заболевания постепенное, сопровождается повышением температуры до 38 о С, заложенностью носа, сухим кашлем. Интенсивность выделений из носа, вначале слизистых, затем слизисто-гнойных, быстро нарастает, беспокоит упорный кашель с мокротой. Через 5–7 дней эти симптомы стихают, наступает выздоровление. Наиболее частые осложнения – пневмония, отит, ангина. Возможно развитие ревматизма, нефрита. Лечение заключается в соблюдении постельного режима, приёме отхаркивающих и жаропонижающих средств, обильном питье. В детских коллективах в целях профилактики предусматривается иммунизация гамма-глобулином. Индивидуальная профилактика – закаливание, повышающее защитные силы организма.