Энциклопедия «Биология» (с иллюстрациями)
Шрифт:
ПАЛЕОНТОЛОГИЯ, наука об ископаемых организмах. Изучает ископаемые остатки бактерий (бактериальная палеонтология), растений (палеоботаника), животных (палеозоология) и следы их жизнедеятельности. Принадлежит к биологическим наукам, иногда её называют палеобиологией. Использует как биологические, так и геологические методы исследований.
ПАЛТУС, рыба сем. камбаловых.
ПАЛЬМЫ (арековые), семейство древовидных однодольных растений. Включает св. 200 родов и ок. 3 тыс. (по другим данным – 3,4 тыс.) видов. Распространены в тропиках и субтропиках всего земного шара, но особенно широко в Юго-Восточной Азии и Южной Америке. Деревья, реже лианы, кустарниковидные и бесстебельные растения. Встречаются от морских побережий и мангровых зарослей до высокогорий, от заболоченных лесов до оазисов в пустынях. Большинство пальм предпочитает влажные и тенистые местообитания. Кокосовая пальма и сейшельская пальма – обитатели морских
ПАМЯТЬ,способность организма хранить информацию о взаимодействии с внешней средой и воспроизводить её через сознание в поведенческих реакциях. Одно из главных свойств человека и животных, имеющих развитую ЦНС. Физиологи выделяют два вида памяти – кратковременную и долговременную, которые связаны, т. е. консолидированы. Кратковременная память существует от нескольких минут до нескольких часов или дней. Затем она разрушается, т. е. происходит забывание. Если события имеют жизненно важное значение и вызывают сильные эмоции. они переводятся в долговременную память и прочно фиксируются. Психологи различают 4 вида памяти. Двигательная память связана с запоминанием и воспроизведением движений. Образная память запечатлевает чувственные образы предметов, явлений и их свойств (зрительная, слуховая, осязательная и т. д.). Словесно-логическая память обеспечивает запоминание, узнавание и воспроизведение мыслей, понятий, умозаключений (этот вид памяти влияет на результаты обучения). Эмоциональная память ответственна за запоминание и воспроизведение чувственных восприятий.
Основной процесс памяти – запоминание – может иметь произвольный или непроизвольный характер и во многом зависит от внимания – способности сосредотачивать и направлять психическую деятельность на определённый объект. Память человека в достаточной степени индивидуальна. На неё влияет множество факторов: способность к запоминанию-забыванию зависит от наследственности, степени тренированности, эмоционального состояния, режима питания, труда, отдыха. Расстройства памяти (выражаются в снижении или утрате способности к воспроизведению информации) связаны с поражением головного мозга (черепно-мозговые травмы, алкоголизм, наркомания, склероз сосудов головного мозга, некоторые психические заболевания).
ПАНГОЛИНЫ, то же, что ящеры.
ПАНКРАЦИЙ (панкрациум), вечнозелёное луковичное растение сем. аммарилисовых. Родина – Индия, Средиземноморье, Антильские и Канарские острова. В комнатном цветоводстве используются панкраций иллирийский и панкраций прекрасный. Луковицы бежево-коричневые, с оттянутой шейкой. Листья длинные, ремневидные, зелёные, мягкие, собраны в приземный пучок. Цветки белые, с сильным запахом ванили, дл. цветоноса до 60 см, собраны по 7—15 шт. Лепестки венчика узкие, длинные, в середине цветка коронка. Цветёт в конце осени или в начале зимы. Выращивают на окне при температуре 17 °C, обильно поливая тёплой водой (30 °C). После цветения полив уменьшают, не доводя землю до пересыхания. Весной растение пересаживают, стряхивая всю землю с корней. Размножают детками и семенами.
ПАНКРЕАТИЧЕСКИЙ СОК, бесцветная жидкость, выделяемая в процессе пищеварения поджелудочной железой и содержащая пищеварительные ферменты, необходимые для усвоения пищи в кишечнике. Фермент трипсин расщепляет белки, липаза – жиры, амилаза – сложные углеводы (крахмал). Сок имеет щелочную реакцию. В течение суток вырабатывается 1,5–2 л сока. При избыточной его секреции развивается панкреатит – острое или хроническое воспаление поджелудочной железы; при недостаточной – появляется «волчий» аппетит, человек очень много ест, но при этом быстро худеет, поскольку пища недостаточно усваивается организмом.
ПАНТЕРА, название леопарда. иногда употребляемое в научно-популярной литературе; чёрная пантера – темноокрашенный леопард, встречающийся в Юго-Восточной Азии.
ПАНЦИРЬ, твёрдый защитный покров животных. Может быть цельным или состоять из отдельных элементов; неподвижным или изредка подвижным; закрывать животное целиком или частично. У членистоногих панцирь хитиновый, у многих ракообразных он пропитан известковыми солями (более прочный). Современные позвоночные имеют панцирь из ганоидных чешуй (панцирные щуки), костных чешуй (ильная рыба), покровных
ПАПАЙЯ, то же, что дынное дерево.
ПАПОРОТНИК ЖЕНСКИЙ, см. Кочедыжник.
ПАПОРОТНИКИ (папоротниковидные), отдел высших споровых растений. Имеют древнее происхождение. Возникли в девоне; в карбоне древовидныепапоротники вместе с ископаемыми плаунами и хвощами господствовали в растительном покрове Земли. Ныне насчитывается ок. 300 родов и более 10 тыс. видов папоротников. Они играют меньшую роль в формировании растительного покрова, однако широко распространены по всему земному шару и встречаются в самых различных местообитаниях. Наибольшее их разнообразие наблюдается в тропиках и субтропиках, где встречаются папоротники травянистые, древовидные, лиановые, водные, папоротники-эпифиты и др. Папоротники умеренных широт – многолетние травянистые растения, произрастающие во влажных тенистых лесах, оврагах, на болотистых лугах, берегах водоёмов, в трещинах скал. Для папоротников характерно чередование поколений. Доминирует бесполое поколение, или спорофит.
По размерам папоротники варьируют от крупных тропических древовидных форм (выс. до 25 м, диам. ствола до 50 см) до крошечных растений длиной в несколько мм. Стебли папоротников различаются по форме и анатомическому строению. Прямостоячие стволы древовидных папоротников у основания обычно снабжены многочисленными воздушными корнями. придающими им устойчивость. Стебли травянистых папоротников, особенно молодые, покрыты волосками или чешуйками. Листья папоротников, которые часто называют вайями, весьма разнообразны. Их длина колеблется от нескольких миллиметров до 30 м. Обычно лист имеет черешок и пластинку разной формы (простую, перистую, дважды или многократно перистую и т. д.). Листья, как правило, совмещают две функции – фотосинтеза и спороношения, лишь у немногих видов они дифференцированы на фотосинтезирующие (стерильные) и несущие спорангии (фертильные). На определённой стадии развития спорофита начинается спороношение (в биологическом смысле оно аналогично цветению). Спорангии расположены, как правило, на нижней стороне листа или по его краю, у большинства папоротников они сгруппированы в компактные кучки – сорусы. Часто сорусы прикрыты защитными органами – покрывальцами (индузиями). Спорангии одного соруса у разных видов созревают или почти одновременно, или последовательно. При созревании спорангии вскрываются и споры высыпаются. Из множества спор, производимых взрослым папоротником, лишь небольшая их часть попадает в благоприятные условия, прорастает, давая начало половому поколению – гаметофиту, или заростку. Для прорастания спор большинства папоротников, кроме влажности и тепла, нужен свет. У разноспоровых папоротников гаметофит однополый, у равноспоровых – обоеполый. Многие папоротники очень декоративны и используются для украшения жилищ и в оранжереях. В Юго-Восточной Азии молодые проростки широко используют в пищу. Корневища папоротника мужского служат источником лекарственного сырья.
ПАРАЗИТИЗМ, форма взаимоотношений между организмами различных видов, из которых один (паразит) использует другого (хозяина) в качестве среды обитания и источника питания, нанося ему вред. Паразитизм известен на всех уровнях организации живого – от вирусов и бактерий до высших растений и многоклеточных животных. Паразиты питаются соками, тканями или переваренной пищей хозяев, не умерщвляя их (в отличие от хищников). Различают облигатных (обязательных) и факультативных (необязательных) паразитов; эктопаразитов (обитающих на поверхности тела хозяина) и эндопаразитов (во внутренних полостях, тканях и клетках); стационарных (проводящих на хозяине большую часть жизни) и временных (нападают только для питания). Многие паразиты специализированы и имеют узкий круг хозяев. Часто хозяин бывает заражён несколькими видами паразитов. Иногда сами паразиты служат хозяевами для других паразитов (т. н. гипер-, или сверхпаразитизм). В процессе эволюции паразиты приобрели исключительную специализацию, потеряв прежде всего те органы, которые в условиях паразитизма перестали быть необходимыми для их существования. В то же время у них развились новые органы, которые обеспечивают их способность существовать за счёт хозяев (различные присоски, рогообразные крючочки и т. п.). Особой приспособленностью отличаются способы размножения и расселения паразитов.
Паразиты животных и человека проникают в организм хозяина с пищей (попадают в пищеварительный тракт), через кожные покровы, передаются переносчиками (напр., малярийными комарами) и др. путями. На человеке (волосы, кожа) и в его организме (кишечник, печень, мозг, лёгкие, кровь, половые органы) паразитируют аскариды, трихинеллы. лентецы, острицы; печёночный сосальщик, цепни, вши, блохи. малярийный плазмодий, чесоточный зудень, клещи. трихомонада, различные бактерии, патогенные грибы, вирусы и др. Они вызывают самые разнообразные болезни (аскаридоз, трихинеллёз, трихомоноз, чесотка, сифилис и др.).