К черту «бизнес как всегда»
Шрифт:
– Мы знали, что сможем это сделать, – сказали Берлинеры. – И если мы преуспеем, то взлетим на самый верх.
Мать Рэйчел продумала рецепт вкусного вегетарианского пирога с тофу, и вместе они провели долгие часы на кухне, готовя и пробуя – пока, наконец, не добились идеального результата. Затем они быстро приготовили и заморозили сотню пирогов, чтобы отвезти их из северной Калифорнии, где они жили, в Сан-Франциско, на ярмарку здоровой пищи, до открытия которой оставалось несколько дней. Спешка была сумасшедшей, но – к их изумлению – они получили заказы на свой продукт! Конечно, они надеялись на заказы, но… не были к ним готовы. У них не было промышленного размера кухни, не было капитала – ресурсы были на нуле. После продажи часов, нескольких золотых монет и получения кредита под залог машины Рэйчел у них набралось 20 000 долларов. Они нашли поставщиков экологически чистых
Их успех был столь ошеломляющим, что небольшая местная пекарня уже не могла справляться с заказами, о чем и уведомила Берлинеров. Не теряя присутствия духа, Рэйчел и Энди дали объявления о поиске пекарей. Они нашли пятерых – четверть века спустя трое из них по-прежнему с ними – и, наняв вдобавок мать Рэйчел, как сумасшедшие бросились выполнять накопившиеся заказы на кухне, которую одна из пекарен выделила им для работы. Одной из первых проблем была необходимость класть одно и то же количество начинки в каждый пирог. Нимало не смущаясь, Энди позвонил крупному производителю пирогов и поинтересовался технологией. Были и другие приключения: однажды их морозильник сломался и 100 000 пирогов почернели от плесени.
Рэйчел и Энди говорят, что это обычные проблемы, с которыми должен справляться любой новый бизнес, чтобы выжить.
– Нужно иметь мужество. И прежде всего работать до изнеможения, а потом работать еще. Родить хорошую идею – это пустяк, семечки. Но пахать изо всех сил и держать бизнес на плаву – совсем не пустяк. А это – хочешь не хочешь – надо делать.
Сначала основной груз ложился на плечи Энди. Рэйчел оказывала ему эмоциональную поддержку и вела домашние дела. Первое время она была мамой «на полный рабочий день», но постепенно все больше входила в бизнес по мере того, как Эми становилась более самостоятельной. Для них весь их тяжкий труд окупился сторицей. Сегодня Amy’s Kitchen – ведущая компания, продающая экологически чистые полуфабрикаты в США. У них работает 1600 человек, а линейка вегетарианских продуктов насчитывает 140 видов. Ожидается, что через три года их торговый оборот достигнет миллиарда долларов. Они, как и я, озабочены проблемой CO2, используют экологически безопасную упаковку и планируют открыть производственный центр на востоке США, чтобы сберечь топливо, расходуемое на перевозки. Что касается Эми, она закончила колледж и теперь работает в отделе продаж и маркетинга их нового филиала в Великобритании.
В Рэйчел и Энди много такого, что очень близко мне. Люди, начинающие собственный бизнес, делают гигантский решительный шаг. Они работают так интенсивно, как прежде и представить себе не могли, – работают напряженнее, чем любой из их подчиненных. Им знакомы бессонные ночи, они постоянно сражаются с нестабильным доходом… Хорошая идея – это великолепное начало, но это лишь верхушка айсберга. В свое время «Титаник» выяснил, что самое сложное и опасное – это те 90 процентов, которые скрыты под поверхностью.
Body Shop, который возглавляет проницательная и дальновидная Анита Роддик, – еще один лидер в бизнес-сообществе, где приносить пользу означает преуспеть. Анита давно поняла, что сельское хозяйство – важнейший элемент борьбы с бедностью. Она и ее группа создали тысячи рабочих мест по всему миру, организовав сети распространения продуктов компании. Одной из организаций, в которую Body Shop инвестировала в 1997 году, был кооператив производителей какао в Гане, решивший открыть собственную шоколадную компанию в Великобритании, что давало бы им доступ к чрезвычайно доходной отрасли: производству британского шоколада. Day Chocolate Company был организован на паях: треть акций принадлежала кооперативу, Куапа Коку, остальные две трети – Body Shop и Twin Traiding. На тот момент в дело были вовлечены две тысячи фермеров из двадцати двух деревень. Сейчас компания подняла уровень жизни 45 000 фермеров из 1200 деревень.
В 1998 году в Великобритании был выпущен Divine, первый шоколадный батончик, сделанный под эгидой Fairtrade. Ныне его производство растет уже в глобальных масштабах, а сам продукт продолжает пользоваться успехом. К слову, это единственный шоколадный батончик Fairtrade, производством которого на 45 процентов владеют сами фермеры. Fairtrade следит за тем, чтобы они получали более выгодные контракты на свое какао, а доля во владении производством означает, что они получают долю прибыли и имеют свой веский голос в шоколадной промышленности.
Когда я пишу об этих предприятиях и начинаниях, которые и зависят от фермеров, и поддерживают их, я вспоминаю о своем разговоре со Страйвом Масийвой, организатором и президентом Econet, одной из крупнейших телекоммуникационных компаний в мире. Страйв – один из основателей «Стратегической группы CO2». Страстное желание Страйва – видеть Африку экономически свободной. Его предприятия уже создали тысячи рабочих мест по всему континенту, но он хочет большего. Он убежден, что помочь в этом может развитое сельское хозяйство. Вместе с Кофи Аннаном, Мо Ибрахимом, Gates Foundation, Rockefeller Foundation и несколькими африканскими партнерами он организовал Альянс за зеленую революцию в Африке (AGRA). Ее миссия – обеспечить достойное пропитание и процветание во всей Африке путем поддержки малых фермерских хозяйств. Они добиваются этого, применяя продуманные бизнес-стратегии, информируя и обучая фермеров, давая им доступ к качественным семенам и здоровым почвам, к рынкам, финансам, хранилищам и транспорту. Их цели весьма амбициозны (что и неудивительно, учитывая, что в группу входят Страйв и Кофи). Они планируют снизить уровень недоедания на 50 процентов в более чем двадцати странах, удвоить доходы двадцати миллионов крестьян и сделать Африку лидером зеленой революции, которая поможет континенту защититься от губительных последствий изменений климата.
AGRA – еще один великолепный пример симбиоза правительств, бизнеса и социального сектора. Видя голод, охвативший Сомали и другие части Восточной Африки, голод, повлиявший на жизнь тринадцати миллионов человек, я думаю о том, что нам нужно гораздо больше инициатив, подобных AGRA, чтобы прекратить страдания в мире, столь богатом, как наш.
Самое страшное в том, что этот голод, вызванный засухой и другими проблемами окружающей среды, будет шириться, если мы продолжим высасывать из земли ресурсы теми же темпами. Было очень интересно наблюдать, как страны Ближнего Востока и Китай скупают земли в Африке и других частях света, чтобы обезопасить себя от нехватки продовольствия и воды. Недостаток природных ресурсов станет причиной колоссальных проблем в ближайшие десятилетия, но он же создает массу возможностей – прямо сейчас. Пожалуй, величайшая «неосвоенная территория» – создание бизнес-структур, которые защитят и сберегут наши природные ресурсы. К этому надо добавить очевидную выгоду от сокращения выбросов CO2.
5. Гея рулит!
Вместе с Эриком Райаном я разработал метод, основанный на той идее, что бизнес, как крупнейший и наиболее могущественный институт на планете, имеет самые лучшие возможности, чтобы решать проблемы в области экологии и здравоохранения. С самого начала индустриальной эры бизнес растрачивал здоровье людей и ухудшал состояние планеты ради роста и прибыли, но так быть не должно. Скорее, наоборот. Проработав годы над экологическими проблемами в Институте Карнеги, я убедился, что бизнес – самый мощный инструмент положительных перемен на нашей планете. Но это не тот бизнес, к которому мы все привыкли. Он должен стать фундаментально и принципиально иным. Это будет полностью измененный, трансформированный бизнес.
Не так давно мне был преподнесен приятный сюрприз. По электронной почте я получил письмо от некоего Питера Кэрролла, с которым не был знаком, хотя я, конечно же, знал человека, о котором он писал: художника-анималиста Дэвида Шеперда. К посланию Питера была приложена отсканированная копия двухстраничного письма, которое я написал еще во времена учебы в школе Стоу, когда затевал свой журнал Student. Датировано письмо было 4 января 1967 года. В нем я благодарил Дэвида за то, что он согласился дать мне интервью. Сейчас я не уверен, почему хотел взять интервью именно у него. Может быть, потому, что двадцатью годами ранее он сам учился в Стоу, а в 1960-е был одним из самых известных в мире художников-анималистов. Моя сестра Ванесса, художница, всегда восторгалась им и просто изнемогала от нетерпения в ожидании встречи и знакомства с ним.