Система правильного дробного питания. Веймарская инициатива
Шрифт:
На обед можно картофель с грибами, селедкой, мясом, сосиской, любой рыбой, овощами, но только не с хлебом !!!
На ужин ешьте картофель без грибов и без селедки. Лучше на ужин есть картофель с нежирной тушеной
Например : УЖИН
Картофель 190 г на 1,5 "углевода" +рыба (мясо) + салат овощной (овощи тушеные) = 1,5 " углевода ".
Женщинам на ужин 1,5 "углевода", мужчинам – 2 "углевода" (добавить картофеля до 250 г).
Суп едим с хлебом, хотя в супе есть картофель.
Если сьели на завтрак или перекус Винегрет, Оливье, рыбный салат с картофелем или рисом ; едим эти салаты с хлебом.
Чтобы снизить вес, питайтесь дробно, двигайтесь, делайте гимнастику. За счет дробного питания организм сам подкорректирует вес.
КАШИ.
Кашу варим из крупных зерен : перловой, овсяной , пшенной, гречневой крупы.
Диабетикам нежелательно варить из каши из крупы мелких фракций , т.к. диабетики 2 типа склонны к полноте, двигаются мало.
4 стол.ложки готовой каши = 1 "углеводу".
Добавим
– кусок серого (ржаного) хлеба 50 г = 1 "углеводу"
– половину куска хлеба пшеничного 25 г = 1 "углеводу",
с сыром или колбасой, можно хлеб просто сметаной намазать ( к чаю).
В сумме получим 2 "углевода". Все, что на хлебе – это не "углевод".
На завтрак можно хлеб со сливочным маслом или с салом, сыром, отварной колбасой, куском буженины. Масло, сало, сыр, колбаса – это не "углеводы".
А вот количество кусков хлеба, количество ложек каши считаем и едим столько , сколько нам можно. Хлеб и каша – это "углеводы".
Мужчинам можно больше каши : 6 – 8 стол. ложек ,но нужно считать суммарное количество "углеводов" в каждом приеме пищи.
На завтрак и обед активным мужчинам можно 3 "углевода", на ужин – 2 "углевода". Специально да 3 "углеводов" обьедаться не нужно. Просто добавить к 4 стол.ложкам каши еще (если мужчина не наелся). Максимально возможное количество каши на один основной прием пищи мужчине ( завтрак, обед ) – 8 стол. ложек.
Добавленное в кашу молоко не считаем. Если налитое в кашу молоко мы не считаем, то молоко, налитое в стакан, считаем : 1 стакан молока = 1 "углеводу". В молоке есть молочный сахар.
Конец ознакомительного фрагмента.