Создай свою ферму. Авторитетное руководство, как стать устойчивым фермером 21 века
Шрифт:
Эти химические вещества могут помочь выращивать посевы, а у модифицированных семян будет некоторое относительное изобилие на первых порах, но сами почвы со временем становятся слабее и более истощенными. Это противоположно созданию вашего сберегательного счета и получению процентов. Вместо этого это похоже на то, что вы платите банку ежемесячную комиссию за привилегию отдавать ему свои деньги.(а у всех современных банков процент отрицательный, ниже инфляции)
Крупные научно-исследовательские институты и преподаватели, такие как Государственный университет Айовы (Эймс, Айова) и
Так почему же все больше фермеров не используют эти устойчивые методы? Потому что для того, чтобы вернуть его на место, где мы его нашли, нужно время - столько времени, сколько мы можем ему дать.
Откровенно говоря, вряд ли кто-нибудь в современном сельском хозяйстве может позволить себе роскошь времени.
Система не позволяет этого:
• Банк не позволит пропустить платеж, пока вы лечите почву.
• Торговый центр тракторов не забудет про ваш счет, пока компост зреет.
• Компании по производству удобрений, семян и услуг не станут внезапно филантропами, пока вы создаете достаточно углерода в почве, чтобы пережить следующую засуху.
Каждый хочет, чтобы ему платили, и поэтому пытается выжать оставшиеся несколько долларов из обанкротившейся земли - пока что цены на сырьевые товары всегда откалиброваны так, чтобы предлагать самую низкую возможную цену - немногие обычные фермеры могут позволить себе роскошь заглядывать в будущее на год или два, не говоря уже о пяти годах, необходимых для значительного повышения урожайности за счет устойчивых методов.
Красно-грязное кукурузное поле - довольно мрачное зрелище, но при правильном уходе оно может быть естественным образом преобразовано и полностью обновлено. Р. Бакминстер Фуллер однажды сказал: «В гусенице нет ничего, что говорило бы вам, что она будет бабочкой». То же самое можно сказать и о почве. Ей нужно дать время созреть и выйти из куколки.
Это, безусловно, самая большая жалоба, которую я слышу от обычных фермеров: у них нет времени дать своим фермам то, что действительно нужно почве, те драгоценные годы, которые потребуются, чтобы «вернуть ее туда, где они ее нашли». Да, они верят в достоинства устойчивых систем, даже если они могут не использовать их лично.
Но независимо от того, что они предпочитают делать, они заперты в системе, которая запрещает все, кроме соблюдения курса на банкротство.
Если мы когда-либо собираемся изменить эту парадигму, то, как новые, устойчивые фермеры, мы должны с самого начала придерживаться правил. Мы должны начать возвращать все туда, где мы его нашли. Почвы обанкротились. Если они сломаны, независимо от того, большая проблема или маленькая, мы должны ее исправить. И наконец - возможно, самое важное - нам нужно делать то, что мы говорим, что собираемся делать. К счастью, есть правило, касающееся и этой территории.
Правило 3: делай, что говоришь
Правила 1 и 2 дают потрясающие результаты, но только в том случае, если мы их действительно выполняем.
Разве не смешно, как жизнь устроена так? Все мы по-своему планируем и мечтаем - это часть человеческого бытия и важная черта фермера. Однако наступает время, когда мы выходим за рамки мечтаний и вступаем в мир ощутимых результатов. Если говорить о сельском хозяйстве, если мы не будем делать то, что обещаем, мы столкнемся с реальными последствиями.
Быстро наступает день, когда единственное бычье дерьмо (в переносном смысле: ложь) на ферме должно быть на своем месте, удобряя пастбище.
Как обычно, у этого правила есть большие разветвления. Конечно, вам нужно остановиться и забить недостающие скобы - точно так, как вы говорите, то и делайте. И очень важно, чтобы вернуть молот на место, где вы его нашли - снова, как вы говорите, то и сделаете.
У вас есть веские прагматические причины придерживаться заявленных вами принципов. В конце концов, если вы не можете рассчитывать на себя, на кого вы можете рассчитывать?
Но наше последнее правило выходит далеко за рамки повседневной работы. Когда вы сдерживаете свое слово, это влияет на ваши отношения с соседями, семьей и обществом. Слова имеют значение, и когда вы выполняете свои обещания, это способствует укреплению доверия. Если вы искренне делаете то, что обещаете, позитивные волны распространяются повсюду.
Возьмем, к примеру, ваши местные сельскохозяйственные общины. Как начинающий фермер, вы захотите представиться и подружиться с как можно большим количеством признанных фермеров, посещая местные мероприятия, присоединяясь к онлайн-группе, или фактически проезжая по переулку и пожимая руки.
По моему опыту, большинство фермеров очень охотно делятся знаниями и советами, когда они к вам хорошо относятся.
Но эти первые несколько лет построения отношений имеют решающее значение для вашей устойчивой репутации. Если вы что-то одолжили, верните это вовремя и в таком же хорошем или лучшем состоянии, как вы взяли. Если вы покупаете что-то у другого производителя - солому, оборудование, домашний скот, семена - оплатите счет сразу или на месте.
Если вы обещаете, что собираетесь где-то быть или что-то делать для них, будь там или сделайте это. Доверие - это золото в фермерском сообществе, и это также улица с двусторонним движением. Фермеры могут прощать, но они редко забывают. Бросьте мяч несколько раз, и слух быстро разнесется. Репутация прилипает.
Это правило имеет решающее значение и для ваших личных отношений. Говоря по опыту, я растратил много доброго отношения за эти годы, постоянно опаздывая на встречу, даже опаздывая на ужин или на свидание. На ферме все всегда занимает в два раза больше времени, чем я думаю. Может быть, в тот день скот был тупым, или я заметил негерметичный гидрант через поле, или ремень вентилятора на грузовике внезапно испустил дух. В любой день может быть сотня законных причин, по которым время ускользает. Но в большинстве случаев это просто моя собственная глупая ошибка, простая и понятная.