Справочник фермера. Животноводство, птицеводство, пчеловодство
Шрифт:
Очень важно, чтобы в помещении, где разместили цыплят, поддерживалась определенная температура, а именно:
После 40-дневного возраста цыплята в дополнительном обогреве не нуждаются, температуру помещения с этого времени можно держать на уровне 16–18 °C. При нормальной температуре цыплята бывают бодрыми, подвижными, с ровным, гладким, блестящим пухом. Они охотно клюют корм и быстро прибавляют в весе. В помещении с температурой выше нормы цыплята бывают вялыми, со взъерошенным матовым оперением, тяжело дышат, много пьют и мало едят. У такого молодняка замедляется рост, могут возникнуть
При очень низкой температуре в помещении цыплята скучиваются, становятся малоподвижными, пищат, перья у них взъерошены. Такой молодняк развивается плохо и медленно. В помещении всегда должен быть свежий воздух, но вентилировать его нужно осторожно, чтобы не ощущалось сильной волны холода. Холодные сквозняки губительно действуют на неокрепший молодняк.
На третий-четвертый день жизни в теплую, солнечную погоду, при температуре наружного воздуха не ниже 15 °C, цыплят нужно ненадолго выпускать из помещения. Чем больше они будут находиться на воздухе, тем лучше будут развиваться. На мокрую траву цыплят выпускать нельзя.
Насесты: а – обыкновенный; б – гигиенический. 1 – планка; 2 – брусок насеста; 3 – поддон для помета
Наилучшее время для посадки наседок – конец марта, апрель, первая половина мая. Наседку выбирают из спокойных, здоровых кур, с хорошим инстинктом насиживания. Гнездо для наседки устраивают в корзине, ящике или решете такого размера, чтобы там было место для подстилки, яиц и самой наседки. В тесном гнезде курица может раздавить яйца. Гнездо ставят в затемненном месте, где очень чистый воздух с температурой не ниже 12 °C. Гнездо не надо помещать очень высоко. Его можно переносить в другое место, наседка яйца не покинет.
Под курицу иногда подкладывают гусиные, утиные или индюшечьи яйца. Но нельзя под одну наседку класть одновременно яйца куриные и водоплавающей птицы, так как срок насиживания их разный. Под курицу-наседку средней величины можно класть следующее количество яиц: в теплую погоду – 13–17 куриных, 4–7 гусиных, 9–11 утиных и индюшечьих; в холодную погоду – 11–13 куриных, 4–5 гусиных, 7–9 утиных и индюшечьих.
Сажать наседку лучше вечером, при этом надо проследить, чтобы все яйца лежали на подстилке и находились под курицей. Непокрытые яйца из гнезда лучше изъять. Наседка нуждается в постоянном уходе. Кормят ее сухим зерном, следят, чтобы у кормушки всегда стояла чистая вода. Наседке надо обеспечить ежедневное «купание» в песке или сухой земле, а также возможность пощипать траву. Во время отсутствия наседки гнездо надо осмотреть, разбитые и треснутые яйца вынуть, сменить подстилку.
Гнезда для несения яиц (размеры в см): а – двухъярусные для кур-несушек (1 – вход и выход для кур; 2 – полка; 3 – порожек перед гнездом; 4 – крыша с наклоном, препятствующем размещению птицы на крыше; 5, 6 – верхний и нижний открывающиеся щиты для доступа к гнездам с целью их очистки и сбора яиц (нижний щит показан в открытом положении); 7 – одинарное гнездо – всего 10 таких гнезд); б – гнезда для несения яиц мясной птицей (первая цифра у размерных стрелок соответствует гнездам для уток, вторая – для гусей, третья – для индеек)
Вывод цыплят происходит на 20–21-й день после начала насиживания. Приблизительно за 1,5 дня до этого срока начинается наклев яиц. Вылупившимся цыплятам надо дать обсохнуть под наседкой, а затем перенести их в корзину или ящик с мягкой подстилкой и поставить в теплое место, где температура воздуха 28–29 °C. Когда вылупятся все цыплята, их подпускают к наседке. Она в это время может принять и цыплят, выведенных в те же сроки в инкубаторе.
На пятый-шестой день после начала насиживания, когда наседки не будет на гнезде, яйца просматривают на свет. Испорченные яйца удаляют, но новых добавлять не надо. Если под наседкой останется мало яиц, лучше посадить ее на новые яйца. При выращивании цыплят под наседкой дополнительного обогрева помещения не требуется. Наседка сама заботится о том, чтобы укрыть и обогреть цыплят, учит их отыскивать корм и этим намного облегчает заботу хозяйки о выращивании молодняка. Забота о цыплятах, выращиваемых под наседкой, ограничивается правильным их кормлением и содержанием. Но и под наседкой не все цыплята растут одинаково. Слабых и отставших в росте выделяют и подкармливают отдельно. Наседка водит цыплят 30–40 дней. После этого они начинают самостоятельное существование.
Кормление цыплят
Цыплят кормят первый раз сразу же после покупки или полного вывода под наседкой. Если вывод затянулся, вылупившихся цыплят кормят через 8–10 часов после появления на свет, хотя они и плохо клюют в этот день.
Чтобы молодняк рос здоровым и крепким, нужно соблюдать следующие основные правила:
Самодельные ярусные клетки для птицы: а – четырехъярусная клетка для содержания бройлеров (1 – дверца; 2 – полка под кормушку; 3 – кормушка; 4 – кормушка в поперечном разрезе; 5 – противень для сбора помета; 6 – сетчатый пол); б – двухъярусная клетка для содержания кур-несушек (1 – поперечный разрез кормушки; 2 – яйцо; 3 – сетчатый пол; 4 – противень для сбора помета)
Самодельные деревянные кормушки для молодняка птицы: а – лотковая для молодняка в возрасте от 5 до 10 дней; б – желобковая для цыплят в возрасте от 10 до 40 дней; в – желобковая для цыплят в возрасте от 40 до 90 дней (1 – перекладина; 2 – планка для предотвращения разбрасывания корма; 3 – бортик)
• кормить цыплят только доброкачественными кормами (при скармливании плесневелых, затхлых, прокисших кормов можно погубить весь молодняк);
• в каждое кормление молодняк должен наедаться досыта;
• строго соблюдать режим дня, т. е. кормить цыплят всегда в одни и те же часы.
Первые 10 дней цыплят кормят через каждые 2 часа, или шесть-восемь раз в день, с 11-го до 45-го дня – через каждые 3 часа, а молодняк старшего возраста – через 4 часа.
Первый раз цыплят нужно накормить мелко нарезанным сваренным вкрутую яйцом (одно яйцо на 25–30 голов). В поилки налить молока. С первого же дня цыплятам нужно предлагать пшено или другое мелкодробленое зерно, очищенное от оболочки. Смешивать зерно с яйцом не надо. Не рекомендуется молодняку до 15-дневного возраста давать рожь. В табл. 10 указан примерный расход кормов при выращивании цыплят.
Бункерные самокормушки для сухих сыпучих кормов: а – настенная самокормушка АСК (1 – прутковые разграничители; 2 – кормовой желоб; 3 – опора-доска); б – круглая самокормушка для кур-несушек и бройлеров с 35-дневного возраста (1 – емкость для корма: 2 – чаша; 3 – разграничительный пруток); в – самокормушка для кур, приподнятая над полом (1 – вертушка; 2 – корпус; 3 – рейка; 4 – крышка; 5 – козырек; 6 – кормовой желоб)
С первого по третий день жизни цыплят кормят рубленым яйцом, крутосваренной на молоке свежей пшенной кашей, измельченной молодой травой (крапива, клевер). С третьего дня начинают давать мучную смесь, в меру увлажняя ее до рассыпчатого состояния молоком, простоквашей, нежирным мясным бульоном или, в крайнем случае, водой. К такой мешанке добавляют вареный картофель и мелко нарезанную зелень; кроме того, зелень нужно давать и в промежутках между кормлениями. Шестидневным цыплятам в отдельную кормушку засыпают минеральные корма (ракушку, мел, высушенные и растертые кости). В отдельных кормушках должен находиться речной песок и мелкий гравий.