Справочник фермера. Животноводство, птицеводство, пчеловодство
Шрифт:
Туберкулезом могут болеть все виды домашней птицы, но чаще поражаются куры и индейки. От птицы болезнь может передаваться человеку и наоборот. От птицы также заражаются свиньи и овцы. Источник заражения туберкулезом – помет больной птицы. Иногда возбудитель выделяется и с яйцом. Это заболевание обнаруживается не сразу, иногда через несколько месяцев после заражения, поэтому нужно систематически обращаться в ближайший ветеринарный пункт для исследования птицы на туберкулез.
При запущенной болезни заметны узелковые поражения
Первые признаки этой болезни появляются через 24–48 часов после заражения, часто падеж происходит без всяких видимых причин (молниеносная форма болезни). Обычно же болезнь продолжается 1–3 суток. Гребень и сережки чернеют, появляется понос с примесью крови, движения становятся вялыми, походка шаткая, оперение взъерошенное. Птица теряет аппетит, испытывает сильную жажду. Заболевшую птицу сразу же забивают. Мясо используют в пищу после тщательной проварки.
Тифом болеет взрослая птица и очень редко – цыплята. При молниеносной форме болезни птица погибает внезапно. При острой и подострой форме она теряет аппетит, становится малоподвижной, перья у нее взъерошены, походка шаткая. Часто наблюдается понос с серовато-желтыми или зеленоватыми водянистыми кашицеобразными выделениями. Гребень и сережки бледнеют, а затем становятся багрового цвета. Чаще птица гибнет, выздоровление наступает медленно и редко. Всех больных особей, а также и подозрительных забивают. Мясо используют в пищу после проварки.
При свободном (вольном) содержании птицы наблюдаются случаи отравления. Это бывает чаще весной и летом, особенно если птица имеет доступ к мусорным и помойным ямам. К общим признакам отравления относятся сильное беспокойство, судороги, обильный, иногда с кровью, понос, рвота, жажда, подавленное состояние. Отравление можно подозревать, если среди здорового поголовья имеют место случаи внезапного падежа или заболевания птицы. Часто птица отравляется ядовитыми веществами, применяемыми с целью уничтожения мышей и крыс.
Отравление поваренной солью может быть при скармливании птице слишком соленого корма (селедка) или при плохом растворении соли в мешанке. Птица гибнет через 10–12 часов.
При своевременной даче слизистых отваров, растительного масла или водки (10–20 мл на голову) ее иногда удается спасти. При солевом отравлении полезно поливать птицу холодной водой.
Отравление медью или цинком происходит при поедании птицей прокисшего или долго хранившегося в цинковой или медной посуде корма. Характерные признаки этого отравления – распухание и отмирание пальцев. Заболевшей птице дают белок, молоко, слизистые отвары.
Отравление едкой щелочью случается при небрежной дезинфекции надворных построек плохо гашеной известью, каустической содой. Отличительные признаки отравления щелочью – опухание головы и шеи, особенно сережек и гребня, а также воспаление и опухание век. Лечение: промывать глаза теплой водой, внутрь давать разведенный в трехкратном количестве воды уксус.
Отравление куколем может произойти при большой засоренности фуражного зерна. Хорошо действуют слизистые отвары; как возбуждающее средство дают птице 10–20 мл водки.
Отравление спорыньей (головней) возникает при сильной засоренности спорыньей фуражного зерна, муки. Лечение: внутрь слизистые отвары, яичный белок, отвар дубовой коры.
Отравление картофелем. В старом, лежалом, проросшем картофеле образуется яд – соланин. Поедание птицей большого количества такого картофеля вызывает острое отравление. Лечение: внутрь слизистые отвары и уголь из жженой кости (3–5 г на голову).
Отравление недоброкачественными кормами. У птиц появляется понос, наблюдаются параличи, она быстро худеет. Как лечебное средство дают слабительное (жженую магнезию или касторовое масло), потом отвар дубовой коры.
Отравление мясом и рыбой. При скармливании птице протухшего мяса или рыбы может быть отравление и массовая гибель, особенно молодняка. При обнаружении этого заболевания внутрь дают касторовое масло и, как возбуждающее средство, 10–20 мл водки на голову.
Пчеловодство
Биология пчел
Состав пчелиной семьи
Пчелиная семья – сложный организм, состоящий из нескольких тысяч рабочих пчел, нескольких сотен трутней и матки, связанных в единое целое обменом веществ. Благодаря такому сообществу пчелиная семья может собирать большое количество меда и цветочной пыльцы, защищаться от врагов, поддерживать оптимальную температуру и влажность в улье, размножаться.
Каждая пчелиная семья имеет свои индивидуальные особенности: специфический запах, агрессивность, способность к сбору меда, прополисованию гнезд, зимостойкость, ройливость, которые сохраняются лишь до тех пор, пока в ней живет одна и та же матка. После замены старой матки новой изменяются и свойства пчелиной семьи, на смену прежнему поколению появляется новое поколение пчел с другими наследственными свойствами. Единство пчелиной семьи поддерживается комплексом взаимосвязей между ее членами. К ним относятся трофические и тактильные контакты (обмен кормом и феромонами), сигнальные звуки и движения и др.