Трудно жить в России без нагана (СИ 7.01.2012)
Шрифт:
Все справочники (справедливо) хают русскую печь, как обогреватель, но как-то забывают, что это был одновременно и пищевой комбайн (!), позволявший томить, выпекать и запаривать, сушить и жарить варить огромные количества почти не перевариваемого растительного сырья. Доказать? Только для русской кухни характерно огромное количество грибных блюд. А подавляющее большинство народов мира считает грибы совершенно не съедобными. Даже такие аборигены таежных просторов, как финны и тунгусы. А русские — грибы обожают. Они их просто готовить умеют. В той самой презренной русской печке, ага. Многочасовое распаривание еды в сухом жару — отечественное ноу-хау. Оно даже грибной фунгин делает посильным для желудка. В русской печи можно довести до съедобного состояния практически любую органику. Не знали? Это плата за её низкую топливную эффективность и своеобразную геометрию. "Закрывающая технология".
Так что, будем мыслить позитивно. В чем сокрыта паршивость печного отопления "былых времен"? Она — в ориентации на высококачественное твердое топливо… К топке нужны кочегар, дровосек, угольная шахта или лесосека… Железная дорога, угольные баржи, дровяные склады… Множество рабочих рук. Зачем нам это ретро? Нормальный энергоноситель должен легко транспортироваться, служить сырьем для химии и металлургии. Гореть без золы. Мы из "индустриала" сюда попали или не? Человеку… и промышленности нужно одно и то же — вода, воздух, тепло, энергия. Всё исчислено и проверено многократно… Хотите жить, как белые люди из XXI века, так обеспечьте соответствующую базу. Нет базы? Живите по средствам! Добро пожаловать в пещеры, дорогие дикари, хе-хе… Желаете, ориентировочные данные "индустриала"? Нате:
Грубо прикидочно, для выплавки 1 килограмма "черного железа" (чугуна) надо израсходовать кило условного топлива. Угля или нефти. Или кубометр природного газа. Или четыре кубометра генераторного газа, плюс 10–12 кубов воздуха. Для переварки этого расплавленного чугуна в сталь надо прокачать через расплав ещё несколько кубометров горячего сжатого воздуха (конвертерный способ) или же переплавить мартеном ранее полученный чугун в пламени контролируемого состава (ещё 2–3 кубометра генераторного газа и несколько кубов воздуха). Иначе сталь не получается… А вы как думали? За всё приходится платить!
Всё остальное — в том же духе. Энергия — цена любому атрибуту цивилизации. Обжиг 1 килограмма цемента — это 0,75 кг условного топлива. Обжиг килограмма простой известки — 0,25 килограмма условного топлива. Обжиг 10 простых глиняных кирпичей — килограмм условного топлива. Кстати, на охлаждение тех же 10 кирпичей надо ещё и два литра чистой воды. И около литра воды — на замес исходного материала. Вывод? Никакая русская печь "индустриала" обеспечить не может. Что способно её заменить? Прикинем…
Если помните, по доброму примеру "совка", наша экономика на 50 % военная и на 50 % гражданская. Отсюда легко определить, что если на тренировках расходуется 175 килограммов чугунных пуль (потери на невозврат, кстати, тоже 50 %), то дневная выплавка железа составляет около 300 килограммов. По 1 кило, на человека в сутки… Для сравнения, в Московской Руси начала XVII века, вырабатывают по 1 килограмму железа на живую душу в год, а в продвинутой Швеции — до 20 килограммов железа в год. Мировой рекорд, ага… По энергоносителям это означает потребность в 400–600 килограммов условного топлива ежедневно. Тяжелая индустрия — она реально тяжелая, хе… Вынь да положи, на одну "черную металлургию", полтонны дров в день. Если считать древесные поленья за 2/3 угольного эквивалента, приплюсовать до кучи всякие прочие расходы — это 1 тонна дров. Примерно 10–12 ГДж чистой тепловой энергии или 2500 мегакалорий.
Много это или мало? Пересчитаем с точки зрения отопительных потребностей. Уже раз прикидывали, когда общий фаланстер возводили. Насилу убедили, таблицей умножения в руках, что одиночные строения и крупные помещения по тепловым потерям, мягко говоря, разнятся. Тут же клич гремел — "А почему тогда все?". А по кочану! Исторически сложилось — вот… Берем санитарный минимум жилой площади, на одного человека. Это 5 квадратных метров. Койку с тумбочкой поставить и проход… Санитарный минимум объема отапливаемого помещения на человека — 15 кубометров. Иначе не продохнуть. Вывод? Общая площадь стен и потолочных перекрытий (не забываем, за стеной Сибирь и вокруг 30–40 градусные морозы) определяет… правильно. Компоновка строений. Если лепить бревенчатые пятистенки, на две жилых комнаты, с кухней,
Это повторяю, при наличии хороших, дорогих печек, "со щитками", вроде наших "голландских". Если там классические "русские" — нормы расхода в 2–3 раза выше. На весь поселок — 15–20 тонн дров ежедневно. Плюс, минимум сто человек (как бог свят), каждый день, сколько-то часов должны тратить на кочегарные работы. Наколоть дров, растопить печку, проверить прогорание дров, закрыть поддувало. Ко всему прочему будущие дрова надо предварительно срубить, привезти с лесосеки, высушить и распилить… Или, кто-то тут хочет заняться добычей торфа? Печальные результаты? Зато честные. Эпоха, такая… Подведем итог:
Типичная жилая площадь русской крестьянской избы на четыре человека — 25–30 квадратных метров.
Потребное количество жилых и производственных помещений на 350 человек — не менее 100 избушек.
Типичная тепловая производительность типичной русской печи — 3000 килокалорий в час.
Типичный тепловой КПД русской печи 25–30 %.
Суточный расход дров для зимы, при морозе минус 25–30 градусов — не менее 50–70 килограммов.
Суточный расход дров для отопления всего поселка Базы, гипотетически, не менее — 5–7 тонн.
Потребный запас дров, на весь отопительный сезон, для одной русской печи, не менее — 8-10 тонн.
Годовая потребность в дровах для отопления жилых помещений Базы, не менее — 1000 тонн.
Заготовка дров в лесу, их перевозка и разделка — полностью ручная. Топка печки — полностью ручная.
Почувствуйте себя, граждане попаданцы, нищими черносошными русскими крестьянами XVII века! Офигеть… Не? А ведь кое-где, даже в России XXI века, до сих пор так, печами, дома отапливают.
Теперь смотрим, что дала "глобализация имени товарища Ахинеева"? При прежней "жилой норме", в объединенных под одной крышей блоках (про работяг, что без зимней одежды к нам попали, уже забыли?), у нас получилась 8-ми лучевая звезда фаланстера с центральной котельной. Корпуса 10 на 30 метров, общая площадь строения 2,5 тысячи квадратов. Больше 7 квадратных метров на рыло. Зато площадь внешних стен и перекрытий — всего 5 тысяч квадратных метров. Внутри перегородки дощатые, экономия на строительном материале — колоссальная. При тех же условиях: плюс 20 внутри и минус 30 снаружи, средняя потеря тепла на 1 квадратный метр стен и перекрытий 30 ккал/час. Для 5000 квадратных метров внешней поверхности — 150 000 ккал/час. Против отдельных избушек, по внешней поверхности стен и крыши — двойная экономия. КПД центральной тепловой вентиляции горячим воздухом от общей печи — 80 %. Вместо прежних 25–30 %. Тройная экономия. Печку в малом доме так не переделать. Выгода, сами понимаете, многократная. Типа, как большому и толстому зверю согреться легче. И верно — мыши, даже летом, от холода дрожат, а слон в Московском зоопарке, без шерсти спокойно по морозу гуляет. Для наглядности сводим данные в столбик:
При жилой площади фаланстера 2500 квадратных метров на каждого их приходится не менее семи.
Для отопления единицы площади требуется в 2 раза меньше тепла, чем отдельным избушкам.
Большая печь, на единицу тепла, расходует в 3 раза меньше дров, чем маленькие индивидуальные.
Суточный расход дров для отопления всего фаланстера, не менее — 1 (всего одна!) тонна.
Годовая потребность в дровах для отопления жилых помещений Базы, не менее — 150 тонн.
Заготовка дров в лесу, их перевозка и разделка — пока ручная. Топка печки — пока (!) ручная.