Все о бизнесе в Германии

Порядочнов Юрий

Как предприятия с постоянным местом расположения регистрируются филиалы, а также, например, торговые автоматы.

8.2. Путешествующее предприятие

Для осуществления деятельности путешествующего предприятия необходимо получить соответствующее разрешение. Это разрешение можно получить в ведомстве по предпринимательской или экономической деятельности по месту основного пребывания владельца предприятия. Как правило, разрешение получается по месту жительства предпринимателя.

Владелец и все служащие предприятия, самостоятельно осуществляющие предпринимательскую деятельность, должны получить от Gewerbeamt или Wirtschaftsamt соответствующие карты – Reisegewerbekarte.

Получение специального разрешения для путешествующего предприятия необходимо в том случае, если предприятие регулярно и без предварительного привоза предлагает товары (услуги) либо организовывает представления (Schausteller) за пределами своего постоянного места расположения или если постоянного места нахождения у него нет.

Однако:

Предприниматели и сотрудники, на основании предварительных оговоренных сроков, приходящие на дом к клиенту для оказания услуг, не рассматриваются как осуществляющие деятельность путешествующего предприятия.

Не требуют получения разрешения на деятельность как путешествующее предприятие:

• продажа печатно-полиграфической продукции и товаров для слепых;

• заключение страховых и накопительных договоров на строительство;

• продажа собственной сельскохозяйственной продукции;

Оказание некоторых услуг и продажа ряда товаров запрещены путешествующим предприятиям. Например, запрещена продажа ядов, средств защиты растений от вредителей и болезней, электромедицинских приборов, ценных бумаг, драгоценных металлов и камней.

Особые требования предъявляются к передвижному складу (Wanderlagen).

Планирующий продавать товары с передвижного склада должен за 14 дней до начала продаж зарегистрироваться в местном органе власти и уведомить об этом торгово-промышленную палату.

Среди иностранных предпринимателей в Германии особой популярностью пользуется гостиничный бизнес и перевозка грузов, поэтому далее приводится примерный перечень требований для получения специального разрешения на занятие этими видами деятельности.

8.3. Предприятия общественного питания и гостиничного хозяйства

Специальное государственное разрешение требуется для осуществления деятельности предприятий общественного питания и гостиничного хозяйства.

Гостиничный и ресторанный бизнес включает в себя предприятия, которые:

• предлагают напитки для потребления на месте (торговля напитками);

• предлагают готовые блюда для употребления на месте (торговля готовыми блюдами);

• предоставляют жилье и питание.

Заявление на получение разрешения подается в специальные коммунальные учреждения, в отдел гостиничного и ресторанного хозяйства (Gaststattenbehorde):

• в службу по поддержанию общественного порядка (Ordnungsamt);

• в городах, не имеющих в территориальном подчинении прилегающих районов (Kreisfreie Stadte), – в окружное управление (Landratsamt);

• в деревнях – в общины (Gemeinden).

При подаче заявления на разрешение необходимо представить:

• удостоверение личности;

• свидетельство о благонадежности (amtliche Fuhrungszeugnis);

• справку об отсутствии налоговых задолженностей (steuerliche Unbedenklichkeitsbescheinigung);

• паспорт здоровья (Gesundheitszeugnis);

• сертификат о прохождении обучения по § 4 Закона о предприятиях общественного питания (Teilnahmezertifikat).

Обычное время обработки заявления на получение разрешения на открытие предприятия (фирмы) в сфере гостиничного и ресторанного хозяйства составляет около четырех недель. До получения разрешения вести данную деятельность не разрешается.

Особые требования к предприятию существуют по оборудованию его помещения. Наряду с общими предписаниями по оборудованию строительных объектов должны быть соблюдены правила по оборудованию объектов гостиничного и ресторанного хозяйства, которые определяют минимально допустимые размеры помещений и требования по их оснащению. Это относится, прежде всего, к санитарным условиям работы персонала, обслуживанию клиентов и утилизации отходов.

Разрешение не требуется для продажи: продуктов, которые предлагаются только для дегустации и бесплатно, безалкогольных напитков в автоматах; напитков и готовых блюд на предприятиях для сотрудников данных предприятий.

Для получения разрешения заявитель должен пройти обучающий курс гигиены и правил работы с продовольственными товарами. Курсы проводятся, как правило, при торгово-промышленных палатах. Выдаваемое разрешение действительно только для указанного в нем лица, вида предприятия и конкретного помещения и не может быть передано другим лицам.

8.4. Перевозка грузов

Специальное разрешение требуется для перевозки грузов транспортным средством, общий допустимый вес которого, включая прицеп, превышает 3,5 т. Для получения разрешения предприниматель должен доказать, что он:

• профессионально подготовлен;

• обладает достаточными финансовыми средствами;

• обладает необходимыми личными качествами.

Профессиональная подготовка может быть подтверждена одним из перечисленных ниже способов:

• сданный квалификационный экзамен при торгово-промышленной палате;

• как минимум пятилетний опыт работы на предприятиях по перевозке грузов;

• завершенное образование, подтверждением которого является квалификационный экзамен по специальности «Оператор перевозки грузов» (Speditionskaufmann).