50 знаменитых бизнесменов XIX – начала XX в.
Шрифт:
В конце ноября 1884 г. на очередном заседании Общества по вопросам неимущих новинка была продемонстрирована широкой публике. Успех был налицо, но для массового производства нужны были деньги. Недолго думая, председатель Общества выразил желание стать официальным спонсором нового продукта и в тот же день подписал с Юлиусом Магги соответствующий договор. Производство супов началось в Кемптале в январе 1885 г., а в следующем году удачливый мельник-предприниматель уже торговал тремя видами растворимых супов, которые были расфасованы в пакеты.
В этот момент произошло странное с точки зрения здравого смысла событие.
Дальновидный и не скупой мельник оказался первым предпринимателем, предложившим каждому желающему бесплатно попробовать рекламируемую продукцию. Для этой цели было привлечено огромное количество людей, среди которых были и простые статисты, и знаменитости того времени. Одни носили по улицам яркие плакаты с розовощекими поварятами, сжимающими заветную бутылку с надписью «Магги», другие, одетые в огромные желтые костюмы-кубики, — раздавали прохожим пробные упаковки золотистого бульона. Третьи расхваливали новинку в один голос: «Результатом эмансипации женщин становятся пессимизм и перегрузки на работе. Женщинам все больше приходится принимать решения самим. Но теперь у них есть способ облегчить свою участь. Это растворимый суп Магги!»
Первооткрыватель растворимой еды потратил на эту рекламную кампанию огромное количество денег, поставив под угрозу срыва все производство. Но результат превзошел все ожидания — реклама сработала и продажи поползли вверх. Однако сбыт супов «Магги» не успевал за производством: к концу 1888 г. компании удавалось продавать только половину всей изготовленной продукции. Вместо того чтобы снизить темпы производства, Юлиус выделил деньги на открытие офисов компании в Париже, Милане, Праге, Амстердаме, а также складов в Берлине, Вене, Лондоне и Нью-Йорке. Время показало, что он и на этот раз оказался прав.
Фирма продолжала наращивать обороты. Вслед за овощными супами в ее ассортименте появились соусы, различные разновидности бульонов, картофельное пюре и многие другие вкусные и удобные дегидрированные продукты. В 1890 г. кним добавилась особая приправа, главная ценность которой, по мнению Магги, была в ее универсальности. Новинку можно было использовать для супа и для соуса, для мяса и овощей, гарниров и салатов, как во время приготовления пищи, так и непосредственно перед подачей блюда на стол. Изменилась и реклама. Плакаты, расклеенные повсюду, кричали: «Какая домохозяйка сегодня не знает о приправе “Магги”? Всего одна ложка сделает любое блюдо превосходным на вкус!» Верно определенная потребность рынка и грамотно организованная рекламная кампания дали превосходный результат — баночки с универсальным порошком распродавались мгновенно. И вскоре в Германии был построен завод, специализирующийся исключительно на производстве этого продукта.
Предприятия Товарищества «Юлиус Магги и К°» работали круглосуточно, перемалывая «все, что можно смолоть». Дождались своего часа укроп, перец, корица и, наконец, пришла очередь долгожданного концентрированного мясного бульона. Ученые мужи пожимали плечами, сомневаясь в успехе, конкуренты скрежетали зубами, предрекая фирме полное разорение, но бывший деревенский мельник был уверен в успехе. Направление было выбрано правильно, дело теперь заключалось в специалистах Товарищества, которых Магги умело подбирал и ценил. Не прошло и месяца, как поставленная задача была решена. Оставалось добавить последний штрих — придумать соответствующую рекламу.
За этим дело не стало: с нового рекламного плаката на прохожих смотрели антропоморфные овощи, которые вместе с солью и перцем запрыгивали на спину быку, а потом вместе с ним в огромный котел, где варился говяжий бульон «Магги». Надпись на щите гласила: «Мы даем вам все самое лучшее». Популярность «мясного бульона в медицинских капсулах» была столь велика, что уже в 1901 г. швейцарскому предпринимателю для обеспечения спроса пришлось открыть филиалы в нескольких странах. Причем свой первый зарубежный завод он построил не где-нибудь, а во Франции — в стране, где всегда умели ценить новые и оригинальные решения в области кулинарии.
Развернув производство за границей, Магги решил переехать в Париж и освоить еще один бизнес — молочный. Таким образом он планировал захватить еще один сектор продуктового рынка, используя уже наработанный имидж своей компании. На новом месте бизнесмен совмещал функции инвестора, фабричного инспектора и директора фирмы, умудряясь при этом активно заниматься спортом. За прошедшие двадцать лет бывший деревенский парень мало изменился. Он оставался все таким же подтянутым и энергичным, а все свое время по-прежнему проводил в цехах и лабораториях. Вот только имя решил сменить на неофициальное и короткое — Юлес, хотя сотрудники по старинке продолжали величать хозяина герр Михаэль Йоханнес Юлиус.
Магги всегда тщательно подбирал персонал и всячески старался поощрять своих работников. Так, например, он строил для своих рабочих жилье, а новость о том, что на его предприятиях организован обеденный перерыв, произвела в предпринимательских кругах эффект разорвавшейся бомбы. Когда же хозяин предприятий «Магги» объявил субботу выходным днем, все известные предприниматели в один голос заявили, что этому мельнику пришел конец. И как всегда — ошиблись. На заводах Товарищества производительность труда так и осталась в два раза выше средней по отрасли, что приносило бюджету фирмы огромные деньги.
Однажды, во время одного из приездов на родину, новоиспеченный парижанин инспектировал свои мельницы. И тут ему в голову пришла еще одна гениальная мысль. Результатом последовавшей за озарением кропотливой работы стало появление в 1906 г. знаменитого гранулированного «бульонного кубика Магги», который прославил своего изобретателя на весь мир. Последующие шесть лет, до самой своей смерти, знаменитый изобретатель и бизнесмен работал во Франции, а его продукция покоряла американский и азиатский рынки. Но в 1912 г. Юлиус Магги скоропостижно скончался и был похоронен в Швейцарии, в тех местах, где когда-то появился на свет.