713 секретов производственных технологий (справочник)
Шрифт:
Для второй категории туалетных мыл, изготовляемых холодным способом, то есть для хороших сортов кокосовых мыл, можно употреблять пахучие вещества более высокого качества и выбор среди них более широкий. Хотя кокосовые мыла, к которым относятся также миндальные мыла, в последнее время оттеснены на задний план строганными мылами, однако хорошие и чистые кокосовые мыла покупаются очень хорошо, особенно в местностях, где вода известковая, так как строганные мыла плохо мылятся. Кокосовые мыла можно отлично парфюмировать с помощью многочисленных естественных и искусственных пахучих веществ. Можно также значительно улучшить качество этих мыл, добавив к ним ланолин
Из пахучих веществ можно рекомендовать анисовый алдехит, имеющий очень нежный запах; борнилацетат, который хорош в кокосовых мылах; цитронелловое масло, которое особенно хорошо подходит для медовых мыл. Затем хорошего эффекта можно достигнуть кумарином, эугенолем и геранилацетатом. Можно также рекомендовать неролин, а в особенности терпинеол. С большим успехом применяют также коричный алдехит. Запах фиалки можно достигнуть иононом II с добавлением терпинеола, а также блестящие результаты получаются от применения искусственного неролиевого масла.
241. Мыла для вывода пятен.
Состав таких мыл бывает очень разнообразен, в зависимости от того, для какого рода пятен оно предназначено.
Мыло для жировых пятен делается из хорошего белого мыла, которое растворяют в небольшом количестве воды при умеренном нагревании, добавляют туда виннокаменной соли или поташа (3%), уваривают до густоты и скатывают в шарики. Теплая вода - при сильном трении способствует уничтожению пятен.
Мыло для всех пятен. Для его приготовления берут 4 части белого мыла, 1 часть виннокаменной соли, 1 часть поташа, 1 часть нашатыря (в порошке), растворяют в водке и уваривают. Полученный осадок употребляют для вывода пятен с полотна и сукна, а светлую жидкость - для шелковых материй.
По другому способу берут 20 частей белого мыла, 10 частей крахмала, 3 части бычьей желчи. Все это скатывают в шарики и добавляют немного лимонного сока. Для вывода пятен сначала материю моют теплой водой, натирают мыльным шариком и прополаскивают снова в теплой воде.
XV. Парфюмерия.
242. Слабоалкогольные и безалкогольные духи.
В наше время большую роль в парфюмерии играют слабоалкогольные и безалкогольные духи. Под первыми - подразумеваются такие духи, в которых высшее содержание алкоголя доходит до 40?, т. е. до градуса водки, а низшее до 10?. Для этих сортов нужно быть очень осторожными в выборе пахучих веществ и точно руководствоваться таблицей растворимости (см. ниже), иначе многие из них, при этом низком содержании алкоголя, снова выделяются из смеси. Лучше всего употреблять масла, свободные от терпенов и секвитерпенов.
В последнее время производители эфирных масел выпустили в продажу такие масла, свободные от терпенов и секвитерпенов, не дающие в слабом спирте мути, Именно эти масла необходимо использовать для производства слабоалкогольных и безалкогольных духов, так как они имеют: 1) большую концентрацию, чем обычные эфирные масла; 2) чистоту запаха вследствие удаления из эфирного масла терпена, мешающего аромату; 3) большую сохраняемость, так как терпены, быстро окисляющиеся кислородом воздуха, удалены; 4) растворимость в слабом спирте или водке и, наконец, 5) вытекающую из этого дешевизну.
Свободные от терпенов и секвитерпенов масла можно растворять в обыкновенной водке, но лучше поступать следующим образом: сначала растворяют эфирное
I. Таблица растворимости
Название масла s.t.
55?
50?
45?
40?
35?
30?
1. Бергамотное
5
1,5
1
2. Кананга
50
15
10
3. Цитронелловое
цейлонское
2,5
4. Лимонное
12,5
7,5
2,5
1
5. Пихтовое
1
6. Эвкалиптовое
20
6
3
1
7. Сосновое сибирское
7,5
2,5
1
8. Гераниевое (Reunion)
3,5
1
9. Мятное
4
1
10. Лавандовое
6
3
1
11. Линалоол
100
40
15
3,5
1,8
1
12. Цветов гвоздики
120
7,5
2,5
1
13. Неролиевое
итальянское
3,5
2
1,2
14. Пачулиевое
1,5
15. "Petit Grain"
7
3,5
2
1
16. Мятное
15
4
2
1
17. Померанцевое
горькое
4
1,2
18. Померанцевое
сладкое
5
2
1
19. Розовое
болгарское
20. Розмариновое
80
17,5
5
2
1
21. Можжевеловое
1
22. Коричное
цейлонское
10
2,5
1,7
1,7
II. Таблица крепости
Эфирные масла s.t.
Во сколько раз крепче
1. Бергамотное
2.5
2. Кананга
10-12
3. Лимонное
25-30
4. Пихтовое
17
5. Сосновое сибирское
3-5
6. Неролиевое итальянское
2,5
7. Пачулиевое
4-5
8. Мятное
1,5-2
9. Померанцевое
60
10. Розмариновое
3-4
11. Можжевеловое
20
При изготовлении слабоалкогольных духов сталкиваются с трудностями при фильтровании, но их можно легко устранить. В первую очередь нужно следить за тем, чтобы в смесь было положено столько пахучих веществ и эфирных масел, сколько в действительности может раствориться в разбавленном алкоголе той иди другой крепости. Если их взять больше, то после смешивания излишнее количество пахучих веществ снова выделится и при фильтровании останется на фильтре, чего безусловно нужно избегать. Впрочем, излишек пахучих веществ легко можно определить: после смешивания с водой и точного определения крепости алкоголя на поверхности молочно-мутной смеси появляются маленькие жировые частицы или перламутровый налет большего или меньшего размера, которые большей частью приплывают к стенкам сосуда, где и скапливаются. В тех случаях, когда заметны такие жировые частицы, советуем добавить еще алкоголя или же при новой порции взять для отдушки меньше пахучих веществ.