Баня по-Казански
Шрифт:
Березовый лист порист, когда паришься, плотно прилегают к телу и забирают пот. Березовый веник помогает при боли, ломоте в мышцах и суставах после тяжелой физической работы, хорошо очищает кожу, ускоряет заживление ран и улучшает настроение. В бане способствует расширению мелких бронхов и отхождению мокроты. Вот почему после такой бани легко дышится. Для астматиков и бывших курильщиков, решивших расстаться с вредной привычкой, березовый веник незаменим.
Можно приготовить веник из веток любой березы, но лучше всего использовать березу кудрявую — ее ветви хорошо сохраняются, они более густые и гибкие. А для банного веника деревья должны быть еще ни разу не цветшие и не плодоносившие, потому что лист у них нежнее, мягче. Сорвал с ветки лист, лизнул языком
Действие березовых листьев в бане комплексное: отваром его моют голову, веником парятся, и делают компресс.
Веник дубовый. Дубовый веник для любителей основательно прогреться массивными и плотными листьями. Он очень прочен. Если его заготовить вовремя (в августе — сентябре), его хватит на 3–4 бани. Листья дуба достаточно широкие и плотные, ими легко нагнетать пар. К тому же они всегда в меру сухие — это облегчает постегивание. Срезают их знатоки в затемненном лесу, там, где растут большие лопухи: так дубовый веник получится особенно прочным, листья не опадут, не истлеют.
Больше всего дубовый веник подходит для людей с жирной кожей. Такой веник оказывает сильное противовоспалительное действие. Аромат дуба препятствует чрезмерному повышению артериального давления в парной. Вот почему люди, склонные к гипертонии, должны пользоваться преимущественно этим веником.
Веник липовый. Делают веники и из липы. Они прекрасно исцеляют от головной боли, ускоряют потоотделение, оказывают успокаивающее действие. При простудных заболеваниях им нет равных.
Веник крапивный. Если крапивный веник приготовить правильно, то ему будут благодарны те, у кого побаливает поясница, ломит суставы.
Веник из крапивы вяжется небольшим, перед постегиванием его специально готовят: два раза на 2–3 минуты перекладывают из горячей воды в холодную.
После этого можно хоть живот хлестать — ожога не будет. Если же в лечебных целях надо, чтобы крапива жгла, веник на 1–2 секунды опускают в кипяток, а парятся только после того, как кожа хорошо прогреется. Постегиваться им надо легко, тогда эффект будет лучше.
Веник хвойный. Парятся вениками и из ели. Массаж получается отменный, к тому же и лекарственный. Еловые ветви выделяют полезные бальзамические вещества. А заготавливать такие веники можно в любое время года, ведь эти деревья не теряют своего зеленого наряда.
Хвойный веник заливают 15–20 минут в крутом кипятке, чтоб он стал мягким. К такому венику кожу надо подготовить, полежав 5–7 минут в парилке. Если кожа очень чувствительна, от хвойного веника лучше отказаться вовсе.
Веники комбинированные. Для усиления оздоровляющего действия в березовый и дубовый веники добавляют крапиву, полынь, ромашку, душицу, зверобой, веток смородины, рябины, можжевельника. Так, листья рябины и травы пижмы обьжновенной (с соцветиями) возбуждают нервную систему. Они устраняют расслабляющее влияние бани. Смородиновые ветки пользительны для кожи, приятны запахом. Листья рябины отгоняют сон, забирают усталость. При расстройствах аппетита полезна полынь. Смолистые вещества можжевельника стимулируют потоотделение.
Баня правит
Один из приезжих немецких профессоров — медиков только что открывшегося в начале XIX века университета в Казани И. О. Браун всерьез жаловался, что в городе «редко требуется помощь врача», ибо народ здесь, «чувствуя хворь парится в бане, натирает себе спину тертым хреном или пьет настоенный медом огуречный рассол».
В народной медицине бане всегда отводилось достойное место. Ее не обходили вниманием ни ученые табибы, ни знахари — имтомчы и даручи, а также повивальные бабки — кендек эбие. Здесь «исправляли» вывихи, лечились различными припарками и натираниями, паром целебных трав, ставили пиявки. Многие болезни считались следствием действия холода — суык тию, и избавлялись от них действием тепла — баней, где применялись всевозможные снадобья.
Среди знахарей были свои искусники и искусницы, передавшие из поколения в поколение тайны целебных мазей и натираний, отваров и настоек. Принимали нередко их, как в поэме по мотивам татарских легенд казанской поэтессы XIX века Александры Фукс, за чародеев — волшебников:
В Казани мудрый жил хаким, По многим знаниям своим Он признан был за чародея… Одну имел он только дочь И в дальний путь ее с собой Всегда он брал. И по лугам, По мрачным и густым лесам Они с ней травы собирали, Свой редкий приготовляли Из трав целительный бальзам.При кашлях и болезнях горла знахари советовали горячие ножные ванны из трав. Ломоту в пояснице и боли в суставах они лечили компрессами из кислого молока— катыка, мазями из гусиного сала и вареного яичного желтка. При ревматизме особенно популярным было натирание муравьиной кислотой. Чуть ли не универсальным средством лечения от многих болезней считались медицинские пиявки. Их покупали в аптеках, но немало было людей, державших пиявок и дома.
Применялись в народе и достижения восточной медицины, широко практикующей при различных болезнях банные процедуры. Почитаемым авторитетом в этом был великий восточный медик Абу Али ибн — Сина, рекомендовавший баню для «растворения излишков и похудания» и «сохранения здоровья». Среди его «банных» рецептов важное место занимали различные ванны: с водой, где кипятили ягоды лавра, серу и прочее «для растворения и размягчения, устранения рыхлости кожи и ожирения, против излияния материи к язвам», «медистые, железистые и соленые воды от болезней, вызванных холодностью и влажностью, от болей в суставах, подагры, расслабления, астмы — и заболевания почек», «квасцовые и купоросные воды помогают от кровохарканья, а также кровотечений из заднего прохода и при месячных, от выпадения прямой кишки, от беспричинного выкидыша, от отечности и чрезмерной потливости», «серная вода очищает нервы, наружную поверхность тела от прыщей и хронических дурных язв, от безобразных пятен, веснушек».
Абу Али ибн — Сина на представлял баню и без массажа, «который укрепляет тело» и «от которого тело процветает». Кстати, арабское слово «масс» означает нежное надавливание. Славились своими школами массажа Турция, Персия, Хива, Бухара. И в знаменитых булгарских и казанских банях применялись массажи и ванны.
В Казанском крае местные врачи бани в лечебных целях особенно широко стали применять с конца XVIII — начала XIX веков. Произошло это не без влияния трудов таких известных русских ученых — медиков, как П.И. Страхова (1792–1820 гг.) — автора исследования «О русских простонародных банях», С.Г. Зыбелина (1735 1802 гг.), написавшего книгу «О купаниях, ваннах и банях».
Профессор медицины Казанского университета К.Ф. Фукс (1776–1846 гг.) одним из первых в губернской столице начал применять в своей врачебной практике серные ванны. В 1810 году он даже издал брошюру «Краткое описание Сергиевских серных вод» о популярной среди казанской аристократии лечебнице в Оренбургской губернии, где описывает лечение ими ревматизма, скорбута, чесотки, золотухи, «непорядочных месячных». В 1846 году подобная летняя лечебница была открыта при Черемуховой слободе Чистопольского уезда. У здешних серных ключей были устроены несколько деревянных бань для отпуска ванн, которыми ежегодно пользовались, как писали казанские газеты тех лет, от 15 до 20 «обывателей разных сословий». С середины XIX века в казанских аптеках стали продавать даже специальные лечебные порошки для ванн.