Целебные яды растений
Шрифт:
Болезнь заключается в том, что на нижней стороне листьев, на почках, на ветвях и, наконец, на главных побегах появляются группы мучнистых жёлто-оранжевых пятен, состоящих из спор паразитного грибка, питающихся соками растения, нарушая этим функции деятельности поражённых частей растения. Вследствие этого листья отпадают и засыхают целые ветви, и если поражается главный ствол у корней шейки, то погибает весь куст.
...И вот, изыскивая способы и средства борьбы с этим злом, я обратил внимание на быстро сохнущий, горький, молочный сок обыкновенно везде в изобилии растущей сорной травы молокана...
Первые же опыты лечения этим соком заболевших ржавчиной роз дали прекрасные
При лечении роз от ржавчины я поступаю следующим образом: отламываю часть стебля молокана и концом с выступившей каплей молочного сока натираю поражённое ржавчиной место на ветви или штамбе, захватывая несколько и здоровые части. Это повторяю два и редко три раза через день. Если же болезнь появилась на большом количестве экземпляров, то берётся лейка с водой и стебли молокана отламываются, начиная с верхушки растения, частями в вершок длины и, предварительно дав время ещё на воздухе выступить молочной капле, опускаются в лейку с водой, в которой обмывается молочный сок, а трава выбрасывается. Это повторяется до тех пор, пока вода окрасится в цвет снятого молока. Затем этим раствором лучше всего при помощи маленькой зубной щётки, а за неимением последней — жёсткой кисточкой из мочалы, натирают больные ржавчиной места. Если же поражены листья или очень мелкие веточки, то они опрыскиваются раствором при помощи ручного спрыска, причём в таких случаях раствор должно делать несколько гуще. Через сутки всё это повторяется ещё в другой раз; к третьему приёму приходится прибегать редко, так как болезнь обыкновенно после второго применения этого средства останавливается и исчезает»[13].
Помимо молокана (иначе называемого латуком) использовалось и другое растение — осот.
Разными путями можно идти в новаторских поисках применения фитонцидов в борьбе с болезнями растений, в частности с ржавчиной. Так, один учёный использовал фитонциды лука против ржавчины шиповника. Он натирал листья, поражённые ржавчиной, два-три раза в день соком лука и утверждает, что через два дня заболевание было ликвидировано.
Нельзя ли применить фитонциды для протравливания семян, для обеззараживания их от грибов и бактерий? Новаторы пытались сделать это. Особенно успешно использовали фитонциды лука и хрена для протравливания семян ячменя в целях борьбы с головнёй, семян хлопчатника и других растений. Утверждают, что ржавчинные грибы, приносящие огромный вред сельскому хозяйству, сравнительно легко убиваются фитонцидами.
Эмбриолог И.И. Мечников — один из основателей современной медицины
(1845—1916)
Член-корреспондент Академии наук СССР Б.М. Козо-Полянский
Академик Академии наук СССР и Академии медицинских наук С ССР
гистолог А.А. Заварзин
Микробиолог , академик Академии наук У ССР В .Г. Дроботько
Р.М. Галачьян доказала, что протравливание семян помидоров фитонцидами чеснока и лука против бактериального рака значительно снижает заболевание помидоров в поле. О.А. Кротова и И.А. Маленкина обрабатывали плоды помидоров водно-луковым раствором. Лёжкость их повышалась в два раза, и снижался процент бактериальной и грибной гнили плодов.
Обширную работу провела микробиолог профессор К.И. Бельтюкова в Киеве. Более 20 лет занималась она использованием антибактериальных веществ высших растений и борьбе с бактериозами, то есть с болезнями растений, вызываемыми бактериями.
Приведём один пример из работ Бельтюковой. Болезнь овса бактериальный ожог вызывается размножением бактерии псевдомонас коронафасиенс. В опытах точно обнаружено, что степень устойчивости того или иного сорта овса в отношении этой болезни определяется именно фитонцидными свойствами тканевых соков: чем более энергично убивает тканевый сок бактерию, тем устойчивее сорт в отношении бактериального ожога.
В тысячах экспериментов она изучила противомикробное действие на различных болезнетворных для растений бактерий фитонцидных веществ из конопли, чистотела, кубышки жёлтой, копытня, очитка едкого, молочая, дрока, белладонны, чеснока и лука. Некоторые вещества, например из (кубышки жёлтой, подавляют рост вредных для растений бактерий, если их разводить даже в миллионы раз!
Киевлянка Д.М. Богопольская в 1964 году обнаружила, что фитонциды тканевого сока конопли подавляют жизнь бактерии ксантомонас фазеоли — возбудителя болезни бурая пятнистость фасоли. Антибактериальное действие сока конопли сказывается уже через три минуты. Эта бактерия приспособилась к фасоли и её фитонцидам, стала патогенной, а фитонциды конопли убивают её. Между рядами конопли была посеяна фасоль. Листья фасоли были искусственно заражены бактериями ксантомонас фазеоли. Заболевание фасоли вызвать не удалось, так как конопля на расстоянии убивает своими фитонцидами эту бактерию.
К.И. Бельтюкова напоминает, что коноплю ещё с давних времён высевали около свекловичных плантаций для защиты от земляных блох, её добавляли в посевы гороха для борьбы с гороховой тлёй. Утверждают, что посев конопли или внесённая в почву конопля способствуют очищению почвы от личинок майского жука.
Бельтюкова попыталась в полевых условиях использовать препарат, состоящий из веществ, близких по своей химической природе к тем, которые находятся в чесноке. Речь идёт о так называемых аналогах псевдоаллицина. Эти жидкие вещества имеют маслоподобную консистенцию и своим неприятным запахом напоминают чеснок и лук.
Убедившись в опытах, что вещества эти убивают многих бактерий, вызывающих болезни растений, Бельтюкова поставила полевые многократные эксперименты с обработкой ими семян различных сельскохозяйственных культур: клевера, люцерны, ячменя, капусты, огурцов, помидоров, арбузов, фасоли и гороха. В некоторых, но не во всех случаях наблюдалось повышение всхожести семян, увеличение размеров проростков и их веса и уменьшение количества заболевших растений.
Веществами, которые называются «препарат № 152» и «препарат № 174», обрабатывались перед посевом семена ячменя и пшеницы яровой в лабораторных опытах и в полевых условиях. Прорастание семян было явно стимулировано. Положительное влияние предпосевной обработки семян было заметно на глаз. Растения на опытном поле были крупнее и выше, с более развитым колосом, содержащим большее количество семян. Растения были здоровые, тогда как 1,9 процента контрольных растений оказались поражёнными головнёй. Неплохие итоги опытов!
Положительные результаты были получены и в опытах с предпосевной обработкой фитонцидными препаратами семян капусты и помидоров. Использовался аренарин — фитонцид из бессмертника песчаного. Академик В.Г. Дроботько пишет, что применение аренарина на Украине может дать прирост урожая за год на сумму около 11 миллионов рублей!
Расскажем подробнее о некоторых опытах К.И. Бельтюковой, в которых участвовали М.Д. Куликовская, М.С. Матышевская, Р.И. Гвоздяк и другие украинские учёные.
Было испытано около 30 фитонцидных препаратов. Среди них иманин, полученный из зверобоя пронзённолистного, а также другой препарат из того же растения — новоиманин. Особенно много опытов провели с препаратом аренарином, полученным из бессмертника песчаного. Аренарин подавляет рост многих микробов.