Целительные соки от 100 болезней

Романова Ольга Владимировна

Лимон

Лимон – превосходный источник витаминов, органических кислот и микроэлементов. Однако прежде всего лимонный сок полезен людям, в организме которых ощущается недостаток витаминов C и P.

Сок лимона обладает сильным антисептическим действием. Он является превосходным средством, помогающим при лихорадочных состояниях и улучшающим общее состояние организма. При высокой температуре сок одного лимона добавляют в стакан горячей воды и пьют 3 раза в день. Сок лимона, разведенный в теплой воде, применяют для полоскания горла при ангине и воспалительных заболеваниях слизистой оболочки рта. Также при начинающейся ангине рекомендуется пить лимонный сок с медом.

Лимонный сок полезен при атеросклерозе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта (особенно при гастрите с пониженной кислотностью), мочекаменной болезни, нарушениях обмена веществ. Поможет сок лимона и при болях в желудке, возникающих после приема тяжелой и жирной пищи и сопровождающихся тяжестью в желудке, тошнотой. Чтобы избавиться от неприятных

симптомов, надо выпить сок половины лимона, растворив в нем 1/2 ч. ложки соды.

Свежеотжатым лимонным соком смазывают дифтерийные налеты в горле. Как наружное средство сок лимона применяют и при грибковых заболеваниях кожи.

Сок лимона благотворно сказывается на состоянии волос. После мытья головы полезно ополоснуть волосы теплой водой с добавлением лимонного сока (2–3 ч. ложки на 1 л воды).

Малина

Малина содержит сахара, витамины C, PP и витамины группы B, железо, медь, калий, пектины, дубильные вещества.

Сок малины полезен при малокровии, атеросклерозе, гипертонии.

В народной медицине малина издавна известна как потогонное и жаропонижающее средство, применяющееся при простуде и лихорадочных состояниях. Малиновый сок с медом – идеальное средство для лечения гриппа и простуды. Используется он и как противовоспалительное средство при некоторых желудочно-кишечных и кожных заболеваниях. Кроме того, фитонциды, содержащиеся в малине, губительны для стафилококков и спор грибка.

Манго

Мякоть плода манго богата бета-каротином, по содержанию которого манго превосходит даже морковь. Как известно, организм человека использует бета-каротин для синтеза витамина A, а его дефицит повышает чувствительность организма к простудным заболеваниям и приводит к нарушению процессов ороговения кожи, снижает остроту зрения. Кроме того, мякоть манго богата витаминами группы B, органическими кислотами, пищевыми волокнами, железом и калием. Присутствие в манго большого количества биологически активных веществ сделало сок этого фрукта одним из излюбленных лечебных средств традиционной индийской медицины, а в настоящее время ученые всего мира сходятся во мнении о высокой диетической ценности этого плода, и не только.

Сок манго стимулирует пищеварение и способствует регуляции деятельности кишечника, полезен при гастрите. Плоды манго действуют как легкое слабительное средство, что связано с присутствием в них натуральных кислот и балластных веществ. При запоре рекомендуется выпить в течение дня 2 стакана сока манго.

Благодаря высокому содержанию в мякоти манго жидкости и минеральных веществ сок этого плода стимулирует деятельность почек и кишечника. Разгрузочные дни с манго полезны для улучшения обмена веществ и выведения из организма шлаков.

Манговый сок способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, заметно понижает кровяное давление, поэтому его можно использовать в диетотерапии атеросклероза. Мякоть манго богата веществами, обладающими выраженными антиоксидантными свойствами. Как показали исследования, употребление продуктов, содержащих такие вещества, снижает риск развития опухолей.

Сок манго успокаивает нервы, помогает при стрессе и бессоннице.

Облепиха

Сок облепихи нормализует обмен веществ и полезен при желудочно-кишечных расстройствах. Рекомендуется принимать облепиховый сок и при раке пищевода.

Сок облепихи оказывает благотворное влияние на состояние волос. При выпадении волос и облысении полезно выпивать в день 1/2 стакана сока облепихи. Чтобы волосы были гуще, нужно мыть голову теплой водой с добавлением 2–3 ч. ложек облепихового сока на 1 л воды.

Персик

Плоды персика богаты витаминами A и C, содержат калий, железо, медь и аминокислоты. Сок персика благотворно влияет на организм при заболеваниях сердца, малокровии, гастрите с пониженной кислотностью, запорах. Для лечебного эффекта следует выпивать по 1/2 стакана персикового сока за полчаса до еды.

Однако персиковый сок противопоказан при диабете и ожирении.

Рябина красная

Ягоды рябины – богатейший источник витаминов. Витамина C в них больше, чем в лимонах. Помимо него в рябине содержатся витамины P, B2, PP, E, K, провитамин A, сахара, гликозиды, аминокислоты, дубильные и пектиновые вещества, органические кислоты, железо, медь, марганец, йод, цинк, калий, магний, эфирные масла, а также фитонциды, которые оздоравливают и обеззараживают воздух.

Рябиновый сок оказывает противомикробное действие (фитонциды рябины губительны для золотистого стафилококка, сальмонелл и грибка), укрепляет стенки сосудов, нормализует обмен веществ.

При гастритах с пониженной кислотностью рекомендуется принимать по 1 ч. ложке рябинового сока за 30 минут до еды. При геморрое сок рябины употребляют в качестве послабляющего средства – по 1 ч. ложке с медом, запивая стаканом воды, перед завтраком и обедом. Рябиновый сок с медом, разбавленный теплой водой, выпитый утром натощак, помогает при хронических запорах. В качестве мочегонного и желчегонного средства, для повышения кислотности желудка рябиновый сок назначают по 1 ст. ложке 3–4 раза в день до еды. Полезен рябиновый сок и при дизентерии.

При ревматических болях полезно смешивать сок рябины (1/4 или 1/3 стакана) с 1 ч. ложкой меда и таким же количеством молока; принимают эту целебную смесь 3

раза в день до еды.

В народной медицине плоды рябины используют при малокровии, заболеваниях почек и печени, при сахарном диабете, особенно протекающем с поражением мелких сосудов, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Употребляют рябину как поливитаминное средство.

...

► Следует помнить, что плоды рябины повышают свертываемость крови.

Кроме того, сок ягод рябины обладает эстрогенной активностью, благодаря чему стимулирует развитие и функционирование женских половых органов. Эстрогены используются также при лечении злокачественных новообразований.

В качестве наружного средства рябиновый сок с мякотью применяется для выведения бородавок и наростов на коже.

...

► Внимание! Для сока необходимо брать только спелые ягоды.

Слива

В сливе содержатся сахара, витамины C, B1, PP, каротин, органические кислоты, пектины, калий.

Сливовый сок оказывает целебное действие при атеросклерозе и холецистите, усиливает перистальтику кишечника, регулирует обмен веществ и благотворно влияет на работу почек, сердца, печени. Так, например, при гепатите и других заболеваниях печени рекомендуется пить свежеотжатый сливовый сок по 1/2 стакана 4 раза в день.

В народной медицине сливовый сок издавна известен как послабляющее средство при хронических запорах. Кроме того, сливовый сок хорошо снимает нервное напряжение.

Смородина красная Ягоды красной смородины богаты витаминами (особенно витамином C). В народной медицине сок красной смородины используется как жаждоутоляющее и потогонное средство при лихорадочных состояниях и простудах.

Смородина черная

Ягоды черной смородины являются лидером среди фруктов по содержанию витамина C, уступая лишь шиповнику, а также содержат витамины A, B1, B2, PP, калий, железо, органические кислоты, пектины и сахара.

Черная смородина оказывает лечебное действие при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта: гастрите с пониженной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалении слизистой оболочки желудка. Свежеотжатый сок применяется при заболеваниях печени и почек, нарушении обмена веществ, высоком содержании в организме мочевой кислоты. Сок черной смородины применяется как поливитаминное средство при анемии и авитаминозе. Полезен он и в качестве профилактики атеросклероза и гипертонии, как средство, понижающее артериальное давление.

Фитонциды, содержащиеся в ягодах черной смородины, активны по отношению к золотистому стафилококку и возбудителю дизентерии. Уничтожают вирусы гриппа, повышают иммунитет, улучшают деятельность желудочно-кишечного тракта. Черносмородиновый сок, разбавленный водой в пропорции 1:1, рекомендуется пить во время приема антибиотиков, так как он повышает противомикробную активность этих препаратов.

Полезен сок черной смородины и при расстройствах нервной системы.

Фейхоа

В плодах фейхоа содержится много витаминов, микроэлементов, сахара. Но особую популярность эта ягода получила потому, что в изобилии содержит водорастворимый йод.

Сок фейхоа полезен при заболеваниях щитовидной железы и варикозном расширении вен.

Черника

Черника является абсолютным лидером среди фруктов и овощей по содержанию марганца. Она также содержит витамины C, B1, B2, провитамин A, пектины и органические кислоты.

Черничный сок применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при гастрите с пониженной кислотностью, кишечных инфекциях, гепатите, камнях в почках, подагре, ревматизме. Черничный сок полезен и при нарушении зрения, он усиливает остроту зрения, уменьшает усталость глаз при работе в условиях искусственного освещения и в темноте. Кроме того, черника снижает концентрацию сахара в крови и поэтому полезна при диабете.

Фитонциды черники губительны для стафилококков и дизентерийной палочки.

Применяется черничный сок и при начальной стадии диабета, ревматизме и других заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ.

При мокнущей экземе и ожогах сок черники применяют в виде компрессов и примочек.

Шиповник

Шиповник – безусловный лидер по содержанию витамина C, богат он и другими витаминами. Именно поэтому сок и отвар шиповника назначаются людям, страдающим авитаминозом, в организме которых в первую очередь наблюдается недостаток витамина C.

Используется сок шиповника и как общеукрепляющее, тонизирующее и повышающее сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям средство. Также сок шиповника применяется при малокровии, цинге, заболеваниях печени, почек и мочевого пузыря.

При ревматизме сок и отвар шиповника добавляют в ванны.