Энциклопедия домоводства

Поливалина Любовь Александровна

Если вам кажется, что жизнь закончилась и что вы никогда не сможете больше полюбить кого-то, или приобрести что-то, или просто засмеяться и улыбнуться, то в таком состоянии вам лучше всего отвлечься от грустных и печальных мыслей. А каким образом это сделать?

Если никто из ваших друзей не предложит вам оторваться от заплаканной подушки, то нужно будет самостоятельно перебороть это и взять себя в руки. Вскоре у вас обязательно возникнет непреодолимое желание встретиться с друзьями, пообщаться и повеселиться несмотря ни на что. Человек обычно приходит к такому выводу порой совершенно интуитивно.

Вечеринка –

одно из самых действенных средств от стресса. Непосредственно на самом празднике постарайтесь скрыть от окружающих свои грустные чувства, а по возможности и забыть про них. В этот момент вам больше всего нужны друзья, а не врачи. Не стоит превращать всеобщее веселье в трагедию, если вы не хотите испортить праздник.

Организация вечеринки – обычно дело коллективное. Если вам пришла в голову замечательная идея отпраздновать удачное завершение трудовой недели, то поделитесь ей со своими единомышленниками, людьми, которые без сомнений и не без удовольствия поддержат вашу инициативу. Затем все вместе «соображают», что приготовить к столу и какими напитками запастись. Все необходимое в больших количествах закупается наиболее активными членами компании, или каждый по отдельности может «внести свою лепту» в виде салатов или бутербродов.

Если же вы решились устроить вечеринку самостоятельно, то у вас появится великолепная возможность пригласить на нее только тех людей, с которыми вам приятно будет общаться. Соответственно, тех, кого вы не хотите видеть, можно не приглашать. Пусть список приглашенных будет не очень большим, но зато это будут самые лучшие, самые близкие и дорогие.

Может возникнуть и другая ситуация – ваш список оказался намного больше, чем ожидалось изначально. Тут нужно все хорошенько обдумать. Сколько человек вмещает ваше жилище с учетом всех подсобных помещений? Именно столько вы можете пригласить. Есть и иной выход. Пригласить друзей на стадион или на пляж – тогда вы сможете с твердой уверенностью позвать тех, кого душа ваша пожелает.

Совершенно не обязательно посылать близким и друзьям пригласительные открытки на обыкновенную вечеринку. Тем, у кого есть телефоны или пейджеры, можно позвонить. Оставшуюся часть потенциальных гостей, не имеющих цивилизованных средств связи, лучше всего пригласить при личной встрече.

В тех случаях, когда вы мало знакомы с приглашаемым или не знаете, как с ним связаться лично, можете воспользоваться открытками. Сейчас продается много всевозможных смешных и красивых приглашений на вечеринки, и ваш гость будет рад получить такую открытку.

Можно также самим нарисовать оригинальную открытку, даже если вы не Рафаэль. На своем рисунке маркерами или карандашами, пусть даже чересчур символически, покажите, что гостя ждет впереди праздник в веселой компании. Картинка должна быть очень смешной и остроумной, и тогда никакая открытка в магазине не сравнится с таким приглашением. Эти открытки лучше всего отправлять в конвертах, и тогда содержание письма будет недоступным для посторонних глаз. Текст приглашения должен быть веселым и оригинальным.

Приглашать на вечеринку принято заранее. Это необходимо для того, чтобы ваши гости могли подготовиться к «массовым гуляниям» и отложить ненадолго все свои дела и заботы. Но тогда и вы должны быть уверены в том, что ваши планы

неожиданно не изменятся, чтобы не пришлось после извиняться. Так как это «вечеринка», то устраивать ее логичнее всего вечером. А сколько будет продолжаться ваше веселье с друзьями, зависит только от вас.

Итак, гости приглашены, и теперь вам совсем не придется скучать в течение недели. Два-три дня уйдет на приготовления, один вечер – на праздник, а оставшиеся три дня – на уборку последствий радостного события.

Такое застолье чаще всего происходит и должно происходить в достаточно непринужденной и свободной обстановке. Каждая компания, которая периодически собирается вместе на подобные мероприятия, имеет свои традиции в проведении вечеринок. Друзья могут участвовать в приготовлении угощений, помогать накрывать стол, убирать и украшать помещение или готовить любые другие сюрпризы для остальных.

К счастью, особых кулинарных хлопот вечеринка не требует. Подумайте, какие закуски вы предложите своим гостям. Если курс доллара не влияет на самочувствие вашего кошелька, то почему бы не побаловать себя и гостей чем-то особенным.

Для приготовления всяческих закусок к празднику лучше всего использовать классический вариант – бутерброды. Это самое разумное решение, если вы пригласите большое количество гостей. Бутерброды обойдутся сравнительно дешево, и у вас появится шанс накормить даже самых голодных. На столе также могут находиться холодные и горячие закуски, оригинальные и экстравагантные блюда.

Особых правил в подготовке праздничного стола для вечеринки не существует. Накрывается стол по усмотрению хозяина дома или в зависимости от стиля вечеринки. Идеальная сервировка стола с белоснежной скатертью и с огромным количеством тарелок, вилок, ножей, фужеров и рюмочек различных размеров будет совершенно неуместна в теплой компании друзей. В легкой неформальной обстановке вечеринок необязательно усаживать гостей за стол. Вместо огромного стола на всю комнату можно использовать пару небольших столиков, на которых и будут располагаться угощения. Для красоты вы можете под каждое блюдо положить одинаковые красивые салфетки из ткани.

Если без большого стола все-таки не обойтись, то вам предстоит немного его украсить. Салфетки для гостей, которые просто необходимы при любой трапезе, можно поставить на стол в красивых вазочках. Для больших и шумных праздников, где царит полное самообслуживание, лучше использовать бумажные салфетки. Это избавит вас от последующего долгого и мучительного отстирывания салфеток из ткани. К тому же гости без труда смогут пользоваться ими, не боясь вытирать ими руки и выбрасывать без всяких угрызений совести.

Вы можете использовать салфетки любого цвета, но обязательно сложите их в необычной форме и украсьте цветной фольгой или любым другим материалом, который будет у вас под рукой. Только учтите, что такие художественные конструкции из салфеток, как «морской узел» или «мертвая петля», делают ее непригодной к применению по непосредственному назначению.

Для украшения стола вы также можете использовать различные вещицы, выполненные в художественном стиле. Это могут быть, например, фигурки из металла или цветов и т. д., на ваше усмотрение. Главное, чтобы они были миниатюрными и смотрелись на столе изящно.