Энциклопедия эфирных масел
Шрифт:
Действие и применение. Наличие токоферола (витамина Е) делает масло антиоксидантом, способным устранять вредные вещества из кровотока, препятствовать влиянию свободных радикалов кислорода. Масло из проросших зерен можно использовать в чистом виде или в составе смесей. Густое масло способствует улучшению периферического кровообращения и быстрому заживлению ожогов, предотвращает образование рубцов. Его втирают в грудь и живот для предупреждения растяжек на коже.
Масло ростков пшеницы используют для устранения раздражения кожи, потницы и корочек
Противопоказания. Аллергия.
Экзотические масла
Масло авокадо получают способом холодного отжима из мякоти плодов. Это 100 %-ное натуральное растительное масло высокого качества, используемое в ароматерапии в качестве основы для косметических и лечебных средств. Может долго храниться.
Из всех существующих фруктов авокадо содержит наибольшее количество белков и жиров. В авокадо много калия и марганца, рибофлавина, пальмитиновой кислоты, лецитина, необходимого для нормального функционирования нервной системы. Плоды богаты витаминами А, С, D, группы В, много в них токоферола, который препятствует воздействию свободных радикалов.
Химический состав. Масло, добываемое из авокадо, богато мононенасыщенными жирными кислотами и витамином Е, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови.
Действие и применение. По своим свойствам масло авокадо близко к жиру человеческой кожи, поэтому легко ею поглощается, не образуя неприятной жировой пленки. Оно имеет нежную консистенцию, придает приятную мягкость и используется для ежедневного ухода за сухой, шелушащейся и увядающей кожей. Хорошо проникает в глубь тканей, омолаживая их. Эффективно при сыпи, экземах, для лечения ран и небольших бытовых и промышленных ожогов. Масло авокадо применяют в чистом виде или в сочетании с одним из других растительных масел в соотношении 1: 1, а также с добавлением эфирных масел.
Противопоказания. Индивидуальная непереносимость.
Аргания колючая – мало известное в России растение. Произрастает лишь на юго-западе Марокко, в долине реки Дра на окраинах Сахары. Плоды аргании крупнее оливок, похожи на желтые сливы. Мякоть горькая на вкус, внутри 3 косточки с очень прочной оболочкой (в 16 раз крепче, чем у ореха лещины). Эти плоды в суровых условиях пустыни появляются на дереве лишь один раз в 2 года.
Масло из семян аргании на мировом рынке является одним из самых дорогостоящих растительных продуктов. Оно имеет глубокий золотистый цвет с красноватым оттенком, аромат очень сильный, с тонами орехов и специй, вкус напоминает тыквенное семя, но более пикантный.
Процесс добычи арганового масла до настоящего времени остается очень трудоемким. Для получения 1 л требуется обработать до 80 кг плодов, сбор которых тоже труден, потому что дерево очень колючее. Плоды вручную очищают от мякоти, дробят камнями, высушивают на плоской крыше под лучами солнца, затем слегка поджаривают и размалывают в каменной мельнице. Из муки, смешанной с водой, давят масло. Экспорт его начался еще в VIII в., но до сих пор это масло остается одним из самых дорогих.
Аргановое масло имеет большое значение в питании местного населения – его используют вместо оливкового масла и иных жиров для приготовления пищи, для освещения, изготовления косметики и мыла. Сегодня масло аргании популярно во всем мире.
Химический состав. Масло аргании на 80 % состоит из ненасыщенных жирных кислот, улучшающих состояние сердца и сосудов. Содержит антиоксиданты и витамин А, большое количество витамина Е, вещества со свойствами антибиотиков и фунгицидов. По содержанию токоферолов это масло в 2,5–3 раза превосходит оливковое.
Действие и применение. Масло помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезни Альцгеймера. Вещества, содержащиеся в нем, нормализуют циркуляцию крови, пищеварительную систему и способствуют укреплению иммунитета. Аргановое масло, входящее в состав лекарственных средств, стабилизирует артериальное давление, благотворно влияет на печень, выводит из организма шлаки, стимулирует кровообращение, повышает потенцию и снижает риск ожирения, подавляя аппетит. Применяется для лечения ревматизма, радикулита, различных кожных заболеваний.
Масло аргании нашло широкое применение в косметологии. Считается, что марокканские женщины долго остаются молодыми, поскольку регулярно его используют. Благодаря высокому содержанию витамина Е и ненасыщенных жирных кислот, масло является антиоксидантом, защищает кожу от повреждающего воздействия свободных радикалов, разглаживает морщины, увлажняет, успокаивает и смягчает, защищает от сухости и раздражения, замедляет старение кожи.
Аргановое масло применяют при изготовлении различных кремов, используя его способность восстанавливать гидролипидный слой кожи. Косметические средства на его основе улучшают состояние клеток дермы, способствуют их обновлению, укрепляют корни волос, заживляют ссадины и раны, лечат ожоги, используются в качестве защиты при длительном нахождении на солнце.
Противопоказания. Индивидуальная непереносимость.
В давние времена североамериканские индейцы открыли целебные свойства энотеры и использовали стручки семян растения в настойках для лечения ран. Масло энотеры получают из семян колючего, но изящного растения, цветки которого распускаются только вечером. Именно поэтому у многих народов она известна под названиями «ночная свеча» и «вечерняя примула».
Химический состав. Химический состав изучен мало. Масло обладает лечебными свойствами, содержит незаменимые жирные кислоты омега-6 и омега-3, линолевую кислоту, богато полифенолами.