Энциклопедия народной медицины. Золотая коллекция народных рецептов
Шрифт:
0,5 кг свежих цветков или свежей измельченной травы зверобоя залить 0,5 л белого вина или водки и 1 л подсолнечного масла, настоять 3 дня, затем выпарить вино на слабом огне в течение 2–3 часов, после чего настоять в темном месте 2–3 недели, профильтровать. Получится масло темно-красного цвета. Принимать по 1 столовой ложке натощак в течение 1–2 месяцев при язвенной болезни желудка.
Сухую, истолченную в порошок траву зверобоя смешать с подогретым оливковым, подсолнечным или другим растительным маслом в пропорции 1:2, выдержать на кипящей водяной бане в течение 3–4 часов, настоять 15–20 дней, периодически взбалтывая, профильтровать. Принимать
Настой березового гриба чаги: 1 стакан измельченной чаги залить 5 стаканами теплой (40–50 °C) воды, настаивать 2 суток, процедить через 3–4 слоя марли. Осадок отжать в настой через ту же марлю, добавить воду до первоначального объема. Если куски сухого гриба не измельчены, гриб следует помыть, подержать предварительно в холодной кипяченой воде 4–5 часов, затем измельчить в ступке или на терке или пропустить через мясорубку. Воду, в которой замачивался гриб, использовать для приготовления настоя. Настой хранить в прохладном месте не более 3–4 дней. Пить настой по 0,5 стакана 6 раз в день перед едой. Принимать пищу следует не раньше чем через 30 минут после приема настоя.
НА ЗАМЕТКУ
При лечении чагой следует придерживаться молочно-растительной диеты. Нельзя есть острые и пряные блюда, копчености, консервы. Принимать чагу можно длительное время при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.
Настой плодов шиповника, приготовленный в соотношении 1:20, принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при гастритах, язве желудка и 12-перстной кишки.
2–3 столовые ложки измельченных плодов шиповника залить в термосе 0,5 л кипятка, настаивать 24 часа. Пить по 0,5 стакана 3–4 раза в день до еды при гастритах.
Салат из молодых листьев одуванчика полезен при болезнях пищеварительного тракта. Предварительно положить листья на полчаса в соленую воду, затем промыть, чтобы не горчили, мелко нарезать, добавить соль, уксус или несколько капель лимона и растительное масло.
Можно съедать по 10–15 свежих, вымытых листьев подорожника ежедневно в течение лета при язве желудка.
Порошок из семян подорожника по 0,5–1 чайной ложке с теплой кипяченой водой при болях у страдающих язвой желудка и 12-перстной кишки.
2 чайные ложки истолченных семян подорожника настоять в стакане кипятка до охлаждения, перемешать. Выпить полученный настой (слизь) при болях в желудке.
3 столовые ложки сухих измельченных листьев подорожника залить 0,5 л кипяченой воды, кипятить на слабом огне 10 минут, настоять 30–45 минут, процедить. Принимать по 2/3 стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды при язвенной болезни желудка с нормальной и пониженной кислотностью.
Настой чайного гриба. Для его приготовления в стеклянную банку емкостью 2–3 л наливают остывший процеженный заваренный чай обычной крепости (3–4 чайные ложки сухого чая на литр кипятка) и добавляют 100 г сахара на литр жидкости. Гриб промывают в кипяченой воде, кладут в банку и покрывают марлей. Настой чая можно заменить настоем кофе, гороховой муки (0,5 чайной ложки на 1 л). Настой обычно бывает готов летом через 2–3 дня, зимой – через 5–6 дней. Хранить его можно в темном прохладном месте не более 3 дней, в холодильнике до 5 дней. Применять в качестве профилактического средства против желудочно-кишечных расстройств.
ВНИМАНИЕ!
Гриб промывают летом через 1–2 недели, зимой – через 2–3 недели. Более длительное пребывание его в настое вредно отражается на нем, а в перестоявшем настое появляются вредные для человека вещества. Старый напиток становится кислым, это уже уксус, его используют только для приправы и в косметических целях, разбавляя водой.
НА ЗАМЕТКУ
Полстакана настоя, выпитого натощак, регулирует деятельность органов пищеварения, повышает активность пищеварительных желез. Чайный гриб рекомендуется при гастритах. Людям, страдающим привычными запорами, настой помогает нормализовать деятельность кишечника.
Смешать 0,5 кг меда, 0,7 л красного сухого вина и 300 мл сока алоэ от растения не моложе 3 лет, настаивать в темной стеклянной посуде в течение 1 недели. Смесь принимать по 1 чайной ложке ежедневно в течение 7 дней, а в дальнейшем – по 1 столовой ложке 3 раза в день за 2 часа до еды при язве желудка и 12-перстной кишки.
Облепиховое масло принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 3–4 недель при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. Чтобы не было кислой отрыжки, одновременно рекомендуется принимать 50 мл 2%-го раствора питьевой соды, соединив его с облепиховым маслом. В дальнейшем дозу можно постепенно довести до 1 столовой ложки 2–3 раза в день.
При лечении язвы желудка и 12-перстной кишки, хронического гиперацидного гастрита, сопровождающегося изжогами, а также при лечении секреторных неврозов с повышенным выделением желудочного сока, энтерита и колита, при эндокринологических заболеваниях и нарушении обмена веществ – сахарная болезнь, диатезы. В этих случаях рекомендуется принимать «серебряную воду» по две столовые ложки в день за 15–20 минут до еды, на протяжении одного– трех месяцев.
При лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронического гастрита, энтероколита, при болезни Крона. Схема приема внутрь: по 2 столовые ложки 3 раза в день за 15–20 минут до еды в течение 1–1,5 месяцев, при концентрации серебра в растворе 20–25 мг/куб. дм.
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки: настойку из 50 г березовых почек на пол-литра водки выдерживать 10 суток. Принимать по пол чайной ложки, запивая 1 стаканом «серебряной» воды 3 раза в день, за 20 минут до еды;
Одну столовую ложку цветочных корзинок пижмы настаивать 4 часа в двух стаканах «серебряной» воды в закрытом сосуде, процедить. Принимать по пол стакана 2–3 раза в день за 20 минут до еды.
Одну столовую ложку свежих корней и листьев сельдерея настоять в двух стаканах «серебряной» воды, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день за 30 минут до еды.
1 столовую ложку травы болотной сушеницы залить стаканом кипяченой воды, настоять 30 минут добавить 1 столовую ложку меда. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Листья алоэ 3—5-летнего возраста выдержать в темноте при температуре 4–8 °C в течение 12–14 дней, затем их промыть в воде, измельчить и залить кипяченой водой в соотношении 1:3. Эту смесь оставить на 1–1,5 ч. Затем сок отжать. 100 г сока алоэ смешать с 500 г измельченных грецких орехов и добавить 300 г меда. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.