"!Фантастика 2023-109". Компиляция. Книги 1-18
Шрифт:
– Степаныч, вот твоё ружьё. Держи его рядом, иди знай, кто пожалует.
Вместо заболоченного места выбрал берег реки. Может удаться подстрелить что-нибудь посолиднее, что бы хватило на несколько дней.
В одном месте мы с собакой замерли, напролом через лес ломилась лосиха с лосёнком. Мы молча проводили их взглядом. Цезарь уважительно, я изучающе. Не стал стрелять, лосёнок маловат для нас, а мать великовата, пусть живут. Через пол часа, пробираясь вдоль речки напоролись на семейство оленей. Стадо из самца и нескольких самок пришли на водопой.
То, что надо. Выцелил самую мелкую, двойной выстрел и животные исчезли в лесу, оставив биться подругу. Ну, промахнуться по неподвижной цели метров с сорока, надо постараться. Теперь осталось как-то перебраться на тот берег. Вот же создал сам себе проблему. Ну уж больно подставились удобно. Плюнул на всё, разделся до трусов и держа карабин на вытянутых руках зашёл в воду. Речка неширокая в этом месте, метров 8. Удачно, что оказалось мелко, по грудь в самом глубоком месте. Закинув ещё тёплую тушку на плечи, килограмм 50, не меньше, осторожно зашёл в воду. Чуть не выронил карабин, когда наступил на камень и погрузился в воду. Цезарь на берегу сильно переживает, мечется и что-то по собачьи выдаёт. Ну, наверное, типа – давай, греби уже наконец сюда. Я всё сделал, а ты там телишься.
С трудом вышел на глинистый берег. Сбросил добычу, а сам выжал трусы и принялся одеваться. Теперь бы ещё до дома добраться, пилить полчаса. Так, Цезарь, отвали от моего мяса, давай лучше на разведку чеши.
С перекурами добрались до дома, аж шея затекла. Пока шёл, думал, как лучше приготовить мясо. Там, я не любил смотреть всяких блогеров, жвачка для мозгов. Но некоторых смотрел, особенно мне нравился Георгий Кавказ. Он готовит мясо различными способами, пальчики оближешь. Один подходящий я запомнил.
– Витёк, красава, давай занимайся мясом, а то жрать охота – это Степаныч отреагировал на наше появление.
Сначала запалил костёр, подобрал среднего размера чурбаки – пока прогорают дрова, в сторонке начал обдирать тушку, шкуру не берёг, не нужна пока. Задние ноги отделил, пойдут на жаркое. Остальную тушку очистил, ливер завернул в шкуру и прикопал в лесу. Грудину разрубил, чтобы развернуть тушку как цыплёнка табака. Мясо молодое, должно нормально получиться. Выбрал два штыря из арматуры, проткнул ими тушку вдоль, параллельно друг другу и коротыш поперёк. Получился такой огромный шампур. Прислонил к дереву, под охраной пса и пошёл помочь Степанычу. А тот заканчивал второй слой пола. Между ними маты пенопласта.
– Вот так, Витя, и тепло будет и живность всякая дюже не любит эту прокладку. Подравняв бензопилой доски, напарник, отложил инструмент и полюбовался на выполненную работу.
Аккуратно и солидно, нечего сказать.
– Вот, так, а ты боялся. Всё – шабаш на сегодня.
Вдвоём мы быстро убрали инструмент, я полил труженику из ведра. Переодевшись, направились к костру. Всё, дрова потихоньку прогорают, мы водрузили нашу конструкцию под углом в землю. Вроде крепко и я начал подгребать угли.
– Степаныч, предупреждаю, ждать не менее двух часов.
– Да я захлебнусь к этому времени.
– Ничего, тащи там закусь и может по пять капель за Новый Мир?
Разложив на огрызках шпал нашу закусь, мы мякнули, захрустев лучком. Несколько кусков сыра помогут нам дожить до ужина. Цезарь аж крякнул, от негодования, наблюдая как еда исчезает в наших ртах. Степаныч не удержался и кинул ему кусок.
– Витька, это не дело, напомни мне завтра сколотить стол. Что мы так и будем на коленках есть.
– Тогда уж и пару лавок, не стоя же мучаться.
Подтверждением стало бульканье водки в рюмке. Выпив по второй, я пошёл заниматься делами. Проверил мясо, чуть изменил наклон.
На доске порубил задние ноги, скинул в казанок. Залив воду поставил на костёр. Зря что – ли огонь разжигал, пусть готовится на следующие дни. Потушу мясо, пока жарёха доходит. Через 40 минут перевернули мясо другой стороной. Потыкал ножом, ещё жестковато, но красного нет. К моменту готовности мяса мы уже злобно посматривали на него. Я поставил палатку, закинул одеяла внутрь, одел куртку – свежо, однако. Когда наконец Степаныч крикнул, – хорош, Витёк, давай кушать.
Дастархан давно накрыт, остатки овощей разложены и радуют взгляд.
Я начал срезать мяско с особо подрумяненных сторон.
Вкуснотища какая, умяли оба по два шмата мяса, доели зелень. Цезарь довольно грыз мосол, Я снял готовую жарёху с импровизированных шампуров, порезал и сложил в тазик, закрыв тряпкой. Готовое, тушёное мясо переложил в кастрюлю с крышкой. Сейчас время почаёвничать. Мышцы ныли от нагрузки, но настроение было хорошее.
Мясо пришлось заносить в палатку, иначе через полчаса его не будет. Ничего, ночью уже прохладно, не пропадёт.
Спали как убитые, я просыпался из-за того, что Цезарь реагировал на звуки снаружи. Да, бог с ними, пусть подберут кусочки мяса.
20
Утром позавтракали чаем с пряниками. Потом вдвоём нарезали заготовки для стола и скамьи. Сколотили, на всё – про всё, ушло два часа.
– Степаныч, а может ларь сбить для еды, а то – каждый раз мясо будем в палатку убирать.
– Да зачем, вон у нас есть пластиковые ёмкости, переложим крапивой и пролежит несколько дней.
Сегодня мы занимались стенами. Для этого, поднимали шпалы за один конец через блочок. Я тянул верёвку, Степаныч принимал и фиксировал их вертикально. Мне пришлось выдержать жаркий спор с ним. Он говорил, что хватит высоты 2 метра и предложил обрезать шпалы. Я не соглашался, пусть так и будет – 2.75. С моим ростом пригибаться что – ли. Ничего, что это лишний объём прогревать зимой. Еле убедил.
К концу дня мы закончили ставить стены с трёх сторон.
– Вить, надо завтра тебе лезть и срезать деревья. «А то потом сложнее будет», – это Степаныч мне вечером объяснял. Мы прикинули высоту дома. 1.5 м уровень пола, 2.75 потолки, чердак путёвый метра 3 плюс перекрытия. Набегает почти 7.5м.
Так что назавтра я одел свои кошки, прицепил бензопилу и свёрнутую верёвку. Закрепившись, обвязал дерево повыше верёвкой и скинул вниз. Степаныч обернул её вокруг близстоящего дерева и дал лёгкую натяжку. Отмерив около 8 метров, я начал осторожно подрезать дерево, равномерно со всех сторон. Обрезать полностью побоялся, что сыграет, спустившись вниз, вдвоём рванули за крепкую верёвку и дерево шумно начало заваливаться, ветвями хлестнуло по нашим стенам. Блин, надо было сразу их резать.