"!Фантастика 2023-109". Компиляция. Книги 1-18
Шрифт:
– Степаныч, вот твоё ружьё. Держи его рядом, иди знай, кто пожалует.
Вместо заболоченного места выбрал берег реки. Может удаться подстрелить что-нибудь посолиднее, что бы хватило на несколько дней.
В одном месте мы с собакой замерли, напролом через лес ломилась лосиха с лосёнком. Мы молча проводили их взглядом. Цезарь уважительно, я изучающе. Не стал стрелять, лосёнок маловат для нас, а мать великовата, пусть живут. Через пол часа, пробираясь вдоль речки напоролись на семейство оленей. Стадо из самца и нескольких самок пришли на водопой.
То, что надо. Выцелил самую мелкую,
С трудом вышел на глинистый берег. Сбросил добычу, а сам выжал трусы и принялся одеваться. Теперь бы ещё до дома добраться, пилить полчаса. Так, Цезарь, отвали от моего мяса, давай лучше на разведку чеши.
С перекурами добрались до дома, аж шея затекла. Пока шёл, думал, как лучше приготовить мясо. Там, я не любил смотреть всяких блогеров, жвачка для мозгов. Но некоторых смотрел, особенно мне нравился Георгий Кавказ. Он готовит мясо различными способами, пальчики оближешь. Один подходящий я запомнил.
– Витёк, красава, давай занимайся мясом, а то жрать охота – это Степаныч отреагировал на наше появление.
Сначала запалил костёр, подобрал среднего размера чурбаки – пока прогорают дрова, в сторонке начал обдирать тушку, шкуру не берёг, не нужна пока. Задние ноги отделил, пойдут на жаркое. Остальную тушку очистил, ливер завернул в шкуру и прикопал в лесу. Грудину разрубил, чтобы развернуть тушку как цыплёнка табака. Мясо молодое, должно нормально получиться. Выбрал два штыря из арматуры, проткнул ими тушку вдоль, параллельно друг другу и коротыш поперёк. Получился такой огромный шампур. Прислонил к дереву, под охраной пса и пошёл помочь Степанычу. А тот заканчивал второй слой пола. Между ними маты пенопласта.
– Вот так, Витя, и тепло будет и живность всякая дюже не любит эту прокладку. Подравняв бензопилой доски, напарник, отложил инструмент и полюбовался на выполненную работу.
Аккуратно и солидно, нечего сказать.
– Вот, так, а ты боялся. Всё – шабаш на сегодня.
Вдвоём мы быстро убрали инструмент, я полил труженику из ведра. Переодевшись, направились к костру. Всё, дрова потихоньку прогорают, мы водрузили нашу конструкцию под углом в землю. Вроде крепко и я начал подгребать угли.
– Степаныч, предупреждаю, ждать не менее двух часов.
– Да я захлебнусь к этому времени.
– Ничего, тащи там закусь и может по пять капель за Новый Мир?
Разложив на огрызках шпал нашу закусь, мы мякнули, захрустев лучком. Несколько кусков сыра помогут нам дожить до ужина. Цезарь аж крякнул, от негодования,
– Витька, это не дело, напомни мне завтра сколотить стол. Что мы так и будем на коленках есть.
– Тогда уж и пару лавок, не стоя же мучаться.
Подтверждением стало бульканье водки в рюмке. Выпив по второй, я пошёл заниматься делами. Проверил мясо, чуть изменил наклон.
На доске порубил задние ноги, скинул в казанок. Залив воду поставил на костёр. Зря что – ли огонь разжигал, пусть готовится на следующие дни. Потушу мясо, пока жарёха доходит. Через 40 минут перевернули мясо другой стороной. Потыкал ножом, ещё жестковато, но красного нет. К моменту готовности мяса мы уже злобно посматривали на него. Я поставил палатку, закинул одеяла внутрь, одел куртку – свежо, однако. Когда наконец Степаныч крикнул, – хорош, Витёк, давай кушать.
Дастархан давно накрыт, остатки овощей разложены и радуют взгляд.
Я начал срезать мяско с особо подрумяненных сторон.
Вкуснотища какая, умяли оба по два шмата мяса, доели зелень. Цезарь довольно грыз мосол, Я снял готовую жарёху с импровизированных шампуров, порезал и сложил в тазик, закрыв тряпкой. Готовое, тушёное мясо переложил в кастрюлю с крышкой. Сейчас время почаёвничать. Мышцы ныли от нагрузки, но настроение было хорошее.
Мясо пришлось заносить в палатку, иначе через полчаса его не будет. Ничего, ночью уже прохладно, не пропадёт.
Спали как убитые, я просыпался из-за того, что Цезарь реагировал на звуки снаружи. Да, бог с ними, пусть подберут кусочки мяса.
20
Утром позавтракали чаем с пряниками. Потом вдвоём нарезали заготовки для стола и скамьи. Сколотили, на всё – про всё, ушло два часа.
– Степаныч, а может ларь сбить для еды, а то – каждый раз мясо будем в палатку убирать.
– Да зачем, вон у нас есть пластиковые ёмкости, переложим крапивой и пролежит несколько дней.
Сегодня мы занимались стенами. Для этого, поднимали шпалы за один конец через блочок. Я тянул верёвку, Степаныч принимал и фиксировал их вертикально. Мне пришлось выдержать жаркий спор с ним. Он говорил, что хватит высоты 2 метра и предложил обрезать шпалы. Я не соглашался, пусть так и будет – 2.75. С моим ростом пригибаться что – ли. Ничего, что это лишний объём прогревать зимой. Еле убедил.
К концу дня мы закончили ставить стены с трёх сторон.
– Вить, надо завтра тебе лезть и срезать деревья. «А то потом сложнее будет», – это Степаныч мне вечером объяснял. Мы прикинули высоту дома. 1.5 м уровень пола, 2.75 потолки, чердак путёвый метра 3 плюс перекрытия. Набегает почти 7.5м.
Так что назавтра я одел свои кошки, прицепил бензопилу и свёрнутую верёвку. Закрепившись, обвязал дерево повыше верёвкой и скинул вниз. Степаныч обернул её вокруг близстоящего дерева и дал лёгкую натяжку. Отмерив около 8 метров, я начал осторожно подрезать дерево, равномерно со всех сторон. Обрезать полностью побоялся, что сыграет, спустившись вниз, вдвоём рванули за крепкую верёвку и дерево шумно начало заваливаться, ветвями хлестнуло по нашим стенам. Блин, надо было сразу их резать.