Фитнес и ваше здоровье
Шрифт:
раз и навсегда исключить из своего меню продукты, содержащие красители и консерванты;
Важно!
Основным источником энергии в организме являются углеводы.
стараться заниматься физическими упражнения–ми в холодную погоду. Упражнения, выполняемые в холодную погоду или в холодной воде (аквааэробика) ликвидируют жировые отложения, которые впоследствии не восстанавливаются в организме;
есть несколько раз в день маленькими порциями, поскольку в противном случае организм усваивает большее количество
стараться не переутомляться, поскольку в состоя–нии нервного и физического переутомления аппетит, как правило, повышается;
не ставить слишком жестких рамок. Если хочется съесть конфету или кусочек торта, не нужно отказывать себе в этом маленьком удовольствии. Однако следует помнить о том, что сладкое допустимо есть не чаще одного раза в месяц в очень умеренных количествах;
Научно доказано, что...
Из 1 г белков или углеводов вырабатывается 12,2 кДж энергии, а из 1 г жиров – 39,1 кДж.
стараться планировать свой день таким образом, чтобы не есть после 18.00. Дело в том, что в это время снижается физическая активность организма, поэтому пищеварительная система работает не так эффективно, как утром и днем;
употреблять как можно больше продуктов с содержанием цельных волокон: цельные зерна, бобы, орехи, фрукты и свежие овощи. Они способствуют ощущению быстрого насыщения на продолжительное время, и организм не будет испытывать голода, получив меньшее количество калорий;
основной прием пищи должен приходиться на полдень;
есть следует только сидя в спокойной обстановке;
никогда не следует принимать пищу в состоянии эмоционального возбуждения;
после еды не следует вставать из-за стола в течение 3–5 мин;
Полезно знать, что...
Разгрузочные дни предполагают нарушение принципов сбалансированного питания, поэтому их рекомендуется проводить не чаще 1–2 раз в неделю.
не следует есть до тех пор, пока не переварится предыдущая пища (перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 3 ч).
есть нужно только тогда, когда чувствуется голод, а не за компанию;
есть нужно только свежую пищу;
не следует есть холодную пищу;
никогда не следует совмещать молоко с другими продуктами, в частности с теми, которые имеют соленый или кислый вкус;
для лучшего переваривания и усвоения пищи в приготовленную еду следует добавлять небольшое количество специй;
на ночь не следует есть соленую пищу.
Основные ошибки при похудении
– тщательно переваренная и усвоенная организмом пища стимулирует обмен веществ. Это выражается в том, что после приема пищи ускоряются все процессы в организме и увеличивается расход энергии, в результате чего и происходит похудение;
– регулярное использование в качестве способа снижения веса слабительных средств. Слабительные средства должны применяться только для очищения организма в разгрузочные дни. Дело в том, что жировые клетки никоим образом не могут попасть в просвет кишечника, поэтому они не удаляются из организма. Интенсивное использование слабительных средств приводит к нарушению пищеварения, в результате чего ожирение может прогрессировать;
– если пища плохо переварена в желудочно-кишечном тракте и, соответственно, плохо усвоена, процесс обмена веществ протекает медленнее, расход энергии уменьшается и усвоенные питательные вещества откладываются в жировых клетках.
То же самое касается мочегонных средств. Разумеется, в отдельных случаях они применяются для снижения веса, однако только после консультации с врачом.
Полезно знать, что...
Углеводы необходимы для нормального функционирования нервной системы.
Разгрузочные дни
Для того чтобы выбирать ту или иную диету, следует знать, какие продукты способствуют снижению веса. К ним относятся следующие:
корнеплодные и клубнеплодные растения (репчатый лук, чеснок, морковь, свекла, петрушка, сельдерей);
любые листовые овощи, за исключением листовой горчицы;
бахчевые: огурцы, кабачки, патиссоны, перец, зеленый горошек и зеленая стручковая фасоль;
морская капуста;
нежирные рыба, мясо, птица;
нежирные творог, кефир;
Важно!
Разгрузочные дни необходимы не только тем, кто страдает ожирением. Они являются эффективной профилактикой многих других заболеваний, так как способствуют выведению из организма токсинов и шлаков.
все кислые фрукты;
изделия из сои с низким содержанием калорий;
Ниже представлен перечень продуктов, которые способствуют увеличению веса. Их необходимо исключить из своего меню:
жареные свекла и капуста;
помидоры, кетчуп, соус;
баклажаны, картофель, дыни, клубника, свежие абрикосы, грецкие орехи;
дрожжи, пиво, шампанское;
крахмалистые продукты, шоколад;
молоко;
мясные и рыбные супы и бульоны;
свинина, баранина;
белое мясо кур и индейки.
Совет!
Никогда не сочетайте несовместимые продукты. Дело в том, что при неправильном сочетании продуктов в кишечнике начинаются процессы брожения и гниения, в результате чего в организме накапливаются шлаки и токсины.
Начиная разговор о разгрузочных днях, следует отметить, что они необходимы не только для снижения веса. В организме человека образуются шлаки, от которых его необходимо освобождать. Небольшая часть этих шлаков выводится с мочой и потом. Однако большая их часть выделяется в просвет желудочно-кишечного тракта, где данные вещества вступают в соединение с неусвояемыми остатками пищи и удаляются из организма с каловыми массами.