Чтение онлайн

на главную - закладки

Жанры

Фиточай. Полезное удовольствие. Лечебные, профилактические и очень вкусные настои, отвары, соки, чаи для поддержания красоты и здоровья
Шрифт:

В зверобое есть витамины С, Е, никотиновая кислота, антидепрессант гиперфорин, фитонциды.

В народной медицине зверобой применяется при кашле, воспалительных процессах, проблемах с печенью, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, женских болезнях, болезнях желудочно-кишечного тракта, туберкулезе, ревматизме и других. Также он действует как общеукрепляющее средство. Поможет при стрессовых

ситуациях, депрессивных состояниях, страхах и неврозах В таких случаях чай со зверобоем рекомендуют пить до 6 раз в день.

Зверобой противопоказан беременным и кормящим женщинам, гипертоникам. Нельзя совмещать его прием с некоторыми видами препаратов – сердечными и антибиотиками. Зверобой нейтрализует их действие. То же самое с оральными контрацептивами.

Длительный прием чая нежелателен и для здорово го человека. Чрезмерное увлечение приведет к чувству тяжести в печени и может спровоцировать проявление симптомов острого гастрита.

Зверобой усиливает чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам, поэтому во время употребления такого чая лучше воздержаться от приема солнечных ванн.

• Чай: 1 столовую ложку сушеных листьев зверобоя залить немного остывшим кипятком. Настаивать 3–5 минут.

• При простуде: взять по 1 столовой ложке травы зверобоя, листьев шалфея, корня алтея, травы душицы и травы подорожника, половину столовой ложки травы чабреца, четверть столовой ложки листьев эвкалипта. Смешать. Заваривать как обычный чай из расчета 1 чайная ложка смеси на стакан кипятка.

• От болей в желудке: в равном количестве смешать зверобой, цветки таволги и крапиву. 8 столовых ложек смеси залить 1 литром кипятка. Настаивать 1 час. Пить как чай.

• Смешать в равных частях цветки зверобоя, листья мелиссы, манжетку, шишки хмеля. 2 чайные ложки смеси залить 250 мл горячей воды, настаивать 20 минут. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день. Помогает для успокоения в период климакса.

• При цистите: взять в равных частях зверобой, сушеные цветки ромашки, липы и календулы, а также корень солодки. 1 столовую

ложку смеси залить 250 мл кипятка, настаивать 20 минут. Пить нужно по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.

Имбирь

Имбирь – это корень тропической травы, обладает остро-жгучим вкусом и приятным ароматом. Он входит в пять самых популярных в мире пряностей. В его составе множество микроэлементов (магний, калий, железо, фосфор и др.), витаминов (А, С, В1 и В2) и аминокислот.

Обжигающий вкус обеспечен веществом гингерол, которое снижает уровень холестерина и свертываемость крови.

Существует два способа обработки имбиря, которые дают разный по цвету продукт:

– черный, «барбадосский», не очищенный, с кожурой, ошпаренной кипятком;

– белый, «бенгальский», очищен от кожуры, обработан раствором хлорной извести. В результате белый получается менее жгучим и ароматным и частично теряет целебные свойства.

Имбирь благоприятно действует на пищеварительную систему, ускоряет выработку желудочного сока, уменьшает газообразование в кишечнике. С ним организм легче усваивает еду, повышается аппетит.

Чай с имбирем от простуды согревает, стимулирует отхаркивание, облегчает боль в горле. Настои и отвары из имбиря укрепляют и очищают сосуды, тонизируют.

Настои из имбиря противопоказаны при язве и гастрите из-за сильного воздействия на пищеварительный тракт; при повышенной температуре (они согревают и усиливают кровоток); при любых кровотечениях; при аллергии.

Чтобы купить хороший имбирь, надо его рассмотреть перед покупкой. Свежий экземпляр будет иметь гладкую и ровную поверхность с золотисто-коричневой кожурой, на ощупь твердый и упругий. Лежалые мягче, с утолщениями на поверхности и глазками.

Хранят имбирь в холодильнике на нижней полке не более 4–6 дней. Также можно его заморозить целиком или в измельченном виде, что позволит надолго сохранить все целебные свойства. Чистят осторожно, соскабливая ножом тонкий верхний слой, под которым находится больше всего полезных веществ.

Конец ознакомительного фрагмента.

Поделиться:
Популярные книги

Дарующая счастье

Рем Терин
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
6.96
рейтинг книги
Дарующая счастье

Рота Его Величества

Дроздов Анатолий Федорович
Новые герои
Фантастика:
боевая фантастика
8.55
рейтинг книги
Рота Его Величества

Царь поневоле. Том 1

Распопов Дмитрий Викторович
4. Фараон
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Царь поневоле. Том 1

Гром над Империей. Часть 4

Машуков Тимур
8. Гром над миром
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Гром над Империей. Часть 4

Толян и его команда

Иванов Дмитрий
6. Девяностые
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
7.17
рейтинг книги
Толян и его команда

Адепт: Обучение. Каникулы [СИ]

Бубела Олег Николаевич
6. Совсем не герой
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
9.15
рейтинг книги
Адепт: Обучение. Каникулы [СИ]

Кротовский, не начинайте

Парсиев Дмитрий
2. РОС: Изнанка Империи
Фантастика:
городское фэнтези
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Кротовский, не начинайте

Невеста клана

Шах Ольга
Фантастика:
попаданцы
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Невеста клана

Седьмая жена короля

Шёпот Светлана
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
5.00
рейтинг книги
Седьмая жена короля

Черный дембель. Часть 1

Федин Андрей Анатольевич
1. Черный дембель
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Черный дембель. Часть 1

Ваше Сиятельство

Моури Эрли
1. Ваше Сиятельство
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Ваше Сиятельство

Дороги Пламенных

Дмитриева Ольга Олеговна
4. Пламенная
Фантастика:
боевая фантастика
5.00
рейтинг книги
Дороги Пламенных

Наследник павшего дома. Том II

Вайс Александр
2. Расколотый мир [Вайс]
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Наследник павшего дома. Том II

Измена. Свадьба дракона

Белова Екатерина
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
эро литература
5.00
рейтинг книги
Измена. Свадьба дракона