Чтение онлайн

на главную

Жанры

Где блины, там и мы. Все любят пряники
Шрифт:

Вот каким сложным обрядом была Масленица! Она помогала наладить отношения со всеми родными, соседями, друзьями, всех угостить, никого не забыть! Всех повеселить! Это был настоящий славянский древний карнавал.

И наконец, наступал последний день Масленицы – Прощёное воскресенье. В этот день до обеда тоже ели блины, а потом и старики, и пожилые, и молодые, и дети просили друг у друга прощения. И все охотно прощали друг друга, обнимались

и целовались. Так заканчивалась Масленица…

После Масленицы наступали сорок дней Великого поста, и уже нельзя было и жирные блины есть, и веселиться.

Прошло много лет, но я не забыла ни бабушкиных блинов, ни её рассказов. Когда теперь пеку блины, всегда их вспоминаю.

Встречаем весну

Немало пословиц и поговорок существует в русском языке про блины:

Первый блин комом;

Без блина не Маслена, без пирога не именинник;

Не подбивай клин под овсян блин – поджарится и сам свалится;

Где блины, там и мы; где оладьи, там и ладно.

Блины пекут на Руси уже не одну тысячу лет. Наши предки, древние славяне, были язычниками. Они поклонялись многим богам – ветра, неба, земли, огня, солнца, поля, леса, воды, весны, зимы, осени, лета… И Новый год они отмечали весной – первого марта. Сейчас учёные думают, что Масленица – это древний языческий обряд, который сохранился в нашей жизни с тех давних-давних пор. Может быть, в те времена так встречали Новый год?

Языческим богам полагалось приносить в жертву животных – совершать жертвоприношения. Для этого резали быков, баранов, коз. Со временем их стали заменять фигурками из теста: вместо быка (коровы) пекли каравай, вместо барана – баранку, блины, лепёшки, оладьи и прочее. Из теста лепили жаворонков – это был весенний мартовский праздник. Видимо, и блины были когда-то таким жертвоприношением богам, чтобы проводить богиню зимы и встретить богиню весны.

Когда на Руси больше тысячи лет назад (в 988 году) приняли христианство, то Масленицу не отменили, а включили в церковный календарный год. И это

было мудрое решение: не уничтожать слепо старые обычаи, а, связав их с церковными событиями, помнить и продолжать соблюдать, как бы играя в них, легко и весело. Так мы празднуем Масленицу, так её отмечают в других странах – и масленичные карнавалы идут по всему миру.

…А называют их «балим»

Почему блины назвали блинами, а Масленицу – Масленицей, точно никто не знает. Разные делались предположения, у меня есть, впрочем, своя догадка.

Как-то читала я путевые записки замечательной русской путешественницы Александры Потаниной. Сто лет назад вместе со своим мужем-географом Григорием Потаниным она путешествовала по Сибири, Монголии, Китаю и Тибету.

В Тибете, на этой древней азиатской земле, на суровом плоскогорье, со снежными зимами и морозами, Потанину поразило сходство тибетских деревень тангутов с русскими: те же поля с гречихой и овсом, те же деревянные изгороди, те же косы заплетённых волос у женщин. В Тибете Новый год встречают не по солнечному календарю, а по лунному, поэтому встреча Нового года может происходить в конце января и в феврале, но чаще всего попадает на середину февраля, как и наша Масленица.

Так вот, описание новогоднего тибетского праздника удивительно напомнило мне нашу Масленицу: также жгут костры из соломы, куда бросают всё старьё, также пекут особые изделия из теста. А называют их балим. «Не отсюда ли наш блин?» – подумала я.

На этом празднике всюду были выставлены деревянные щиты и полки, а на них – вылепленные из сала или масла фигурки животных, растений, различные узоры. Когда праздник заканчивается, всё масло соскабливается с досок и используется для светильников в храмах или по хозяйству. Не отсюда ли пошла традиция Масленицы обильно поливать блины маслом? Масленые щиты и полки с фигурками – Масленица…

Конец ознакомительного фрагмента.

12
Поделиться:
Популярные книги

Ретроградный меркурий

Рам Янка
4. Серьёзные мальчики в форме
Любовные романы:
современные любовные романы
5.00
рейтинг книги
Ретроградный меркурий

Иван Московский. Том 5. Злой лев

Ланцов Михаил Алексеевич
5. Иван Московский
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
6.20
рейтинг книги
Иван Московский. Том 5. Злой лев

Хозяйка дома в «Гиблых Пределах»

Нова Юлия
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
5.75
рейтинг книги
Хозяйка дома в «Гиблых Пределах»

Имперец. Том 1 и Том 2

Романов Михаил Яковлевич
1. Имперец
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
аниме
5.00
рейтинг книги
Имперец. Том 1 и Том 2

На границе империй. Том 9. Часть 4

INDIGO
17. Фортуна дама переменчивая
Фантастика:
космическая фантастика
попаданцы
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 9. Часть 4

Бывшая жена драконьего военачальника

Найт Алекс
2. Мир Разлома
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
5.00
рейтинг книги
Бывшая жена драконьего военачальника

Я Гордый часть 2

Машуков Тимур
2. Стальные яйца
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Я Гордый часть 2

Последний Паладин. Том 4

Саваровский Роман
4. Путь Паладина
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Последний Паладин. Том 4

Ваше Сиятельство

Моури Эрли
1. Ваше Сиятельство
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Ваше Сиятельство

Пушкарь. Пенталогия

Корчевский Юрий Григорьевич
Фантастика:
альтернативная история
8.11
рейтинг книги
Пушкарь. Пенталогия

"Дальние горизонты. Дух". Компиляция. Книги 1-25

Усманов Хайдарали
Собрание сочинений
Фантастика:
фэнтези
боевая фантастика
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Дальние горизонты. Дух. Компиляция. Книги 1-25

Эксперимент

Юнина Наталья
Любовные романы:
современные любовные романы
4.00
рейтинг книги
Эксперимент

Темный Патриарх Светлого Рода 2

Лисицин Евгений
2. Темный Патриарх Светлого Рода
Фантастика:
фэнтези
юмористическое фэнтези
аниме
5.00
рейтинг книги
Темный Патриарх Светлого Рода 2

Все ведьмы – стервы, или Ректору больше (не) наливать

Цвик Катерина Александровна
1. Все ведьмы - стервы
Фантастика:
юмористическая фантастика
5.00
рейтинг книги
Все ведьмы – стервы, или Ректору больше (не) наливать