Как делают шоколад
Шрифт:
В одном городе на улице Сиреневой в многоэтажном доме жил мальчик Никита. У мальчика была собака. Она прожила очень долго и знала обо всём на свете. Собаку звали Вэнди. Собака была
В один из вечеров мальчик напомнил Вэнди, что она обещала рассказать, как и из чего делают шоколад.
– Сейчас, Никита, мы отправимся с тобой в небольшое путешествие. Мы побываем на далёком континенте и на шоколадной фабрике. Там мы узнаем, как и из чего делают шоколад.
Длинный путь к твоему столу шоколадка начинает в странах Африки и Южной Америки. Да, да, в той самой Африке из песенки Бармалея: «В Африке акулы, в Африке гориллы, в Африке большие злые крокодилы». На этих континентах расположены страны, где растут деревья Какао, или Шоколадные деревья. Вот некоторые из таких стран: Республика Кот-д’Ивуар, Бразилия, Камерун, Эквадор, Доминиканская республика.
– Шоколадное дерево! – удивлённо сказал Никита. –
На нём растут шоколадки и шоколадные конфеты?
Вот так выглядит шоколадное дерево.
– Нет, Никита, на этом дереве конфеты не растут, и шоколадки не растут тоже. На них растут какао-бобы.
– Что это такое, какао-бобы? Может, какао-бобры?
– Нет, Никита, именно бобы. Давай поближе посмотрим на его плоды.
– Вэнди, какое оно высокое!
– Да, Никита. Шоколадное дерево вырастает до 12 метров в высоту. Это примерно как четырёхэтажное здание. Плодоносит дерево два раза в год. Плоды жёлто-зелёные или красные, длиной примерно 30 сантиметров. В одном плоде до пятидесяти бобов какао.
Конец ознакомительного фрагмента.