Камни в почках
Шрифт:
Основными принципами построения диеты больного оксалатными камнями являются:
1) ощелачивание мочи путем ввода в пищу повышенного количества блюд из разрешаемого набора овощей, фруктов;
2) исключение или значительное ограничение приема с пищей продуктов, содержащих в повышенном количестве щавелевую кислоту;
3) назначение обильного питья: кипяченой, дистиллированной воды, щелочных минеральных вод;
4) исключение из пищи веществ, действующих возбуждающе на центральную нервную систему (алкоголя, пряностей и т. п.).
В целом диета при оксалатных камнях должна быть растительно-мясной, исключающей продукты, содержащие желатин и щавелевую кислоту.
Очень эффективна картофельная диета. Эта диета способствует усиленному выведению кальция из организма через кишечник, что приводит к уменьшению его содержания в моче. При оксалатных камнях
Приводим набор продуктов и блюд, разрешаемых при оксалатных камнях.
1. Всевозможные блюда из овощей (за исключением шпинатных), картофельные блюда (за исключением жареного картофеля), цветная и белокочанная капуста, морковь, зеленый горошек, брюква, тыква, помидоры, вегетарианские супы и овощные соки.
2. Сырые, вареные, запеченные фрукты (кроме запрещенных): ягоды (кроме кислых сортов), яблоки (кроме антоновских), груши, абрикосы. Можно есть персики, виноград, вишню, шиповник, арбузы и дыни, варенье и повидло.
3. Настои шиповника, листьев грушевого дерева, листьев винограда, листьев черной смородины; компоты, кисели, лавровый лист, фруктовые и фруктово-овощные соки.
4. Мучные и крупяные блюда, макароны, вермишель, пироги, сдобное тесто, кондитерские изделия.
5. Хлеб белый и серый (лучше вчерашний).
6. Жиры животного и растительного происхождения.
7. Сахар, мед.
8. Мясо и рыба в отварном виде через день, по 150–200 г, не более.
1. Молочные продукты и цельное молоко.
2. Мясные бульоны и отвары, рыбные отвары и студни, рыбные и мясные консервы, продукты и соусы; колбасные изделия.
3. Овощи, такие как щавель, шпинат, свекла, сельдерей, зеленые бобы, репа, а также ревень, фасоль, соя, редька, горох, брюссельская капуста.
4. Из фруктов и ягод: крыжовник, клюква, красная смородина, шампиньоны, антоновские яблоки.
5. Какао, крепкий чай, натуральный кофе, шоколад.
6. Пряности: перец, горчица; острые закуски.
7. Алкогольные напитки.
Вот такие довольно строгие рекомендации по соблюдению диеты необходимо выполнять при различных видах камней. Еще раз напоминаю о необходимости контролировать мочу, так как ее состав может меняться, и диету придется также изменить. Позволю себе привести еще один пример из моей практики о пользе соблюдения диеты. У меня несколько лет наблюдается больной К., 42 лет. Основной его недуг — подагра, тяжелое нарушение обмена мочевой кислоты. Наряду с этим 2 года назад у него стали периодически появляться тяжесть, боли в правой поясничной области. Ему было проведено ультразвуковое исследование, при котором были обнаружены несколько мелких камней (2–3 мм) в правой почке. В анализах мочи выявлены соли мочевой кислоты. До этого он не старался соблюдать диету, пил много кофе, да и алкоголем несколько злоупотреблял, а с этого момента ему пришлось сесть на довольно строгую диету. Кроме того, он стал регулярно принимать сборы лекарственных трав (10 дней каждого месяца). Результат не заставил себя долго ждать — камни стали отходить через 3,5 месяца, а еще через месяц при ультразвуковом исследовании их не обнаружили совсем. Врач УЗИ был приятно удивлен! С тех пор соблюдение диеты вошло у него в правило. 2 раза в год он делает УЗИ почек, камни больше не образуются.
Китайское средство для выведения камней почек независимо от их вида Внутреннюю, желтую кожицу (кутикулу) от куриного желудка («пупка») отделить, очистить и промыть. Ее необходимо высушить и истолочь в порошок. Собрать в баночку порошок от 15–20 «пупков». Принимать натощак по 0,5–1 ч. л., запивая теплой кипяченой водой. За 1–2 месяца порошок может растворить и вывести камни. Профилактическую процедуру можно проводить 1 раз в 2–3 года. Существует и другой вариант приема этого порошка: в течение 3 недель утром натощак принимать 1 ч. л. истолченных в порошок кутикул, запивая стаканом молока, после чего следует больше ходить или даже бегать.
Глава 5
Лечение травами
Основным средством сохранения здоровья и борьбы с болезнями народная медицина многих стран считает лекарственные растения. В настоящее время популярность лечения лекарственными травами не только остается высокой, но и постоянно возрастает, несмотря на обилие химических лекарственных препаратов, модных и дорогих таблеток, якобы натуральных и экологически чистых «добавок» к питанию. Ни одна химическая лаборатория не может синтезировать столь разнообразные и сложные по своему строению соединения, как это делает природа. Лекарства растительного происхождения лучше переносятся, побочные явления редки и более слабо выражены. Лечение травами научно обосновано. Лечение мочекаменной болезни также нельзя себе представить без трав. Восстановление нормального оттока мочи часто может быть достигнуто только при использовании трав. Применение с этой целью мочегонных средств (таблеток) недопустимо. Травы могут быть использованы для повышения иммунитета, уничтожения бактерий и вирусов, а также очень эффективны для растворения солей. Преимуществами лекарственных растений являются их малая токсичность и возможность длительного применения без существенных побочных явлений (естественно, если соблюдены правильные пропорции и правила приготовления настоев или отваров).
Опыт использования лекарственных растений — тысячелетия! Сведения об использовании целебных свойств растений находили еще в памятниках древнейшей культуры — европейской, китайской, греческой, это было еще до нашей эры. Большой объем сведений о лекарственных растениях содержится в древнегреческих письменных памятниках. Так, например, Гиппократ применял свыше 230 лекарственных растений. Диоскорид (I в. до и. э.) описал около 400 лекарственных растений. В записях, сделанных на папирусе, содержались описания лекарственных растений с указанием заболеваний, при которых они используются, и способы их употребления, рецепты, которые применяли древние египтяне для лечения многих заболеваний. Древнеиндийские врачи использовали около 750 лекарств, большая часть из которых была растительного происхождения. Сохранились книги среднеазиатских ученых (Авиценны), в которых описаны многие сотни лекарственных растений. Некоторые из индийских растений давно вошли в европейскую клиническую практику. По мере расширения общения между народами, развития торговых связей и путешествий начал осуществляться обмен лекарственными растениями между различными странами. Это обстоятельство имело большое значение для расширения ассортимента лекарственных растений европейской медицины, заимствовавших многие лекарственные растения тропического и субтропического происхождения.
В России лекарственные растения также применялись издавна. Лечением занимались знахари, ведуны, шаманы. После крещения Руси (988 г.) сбором лекарственных растений и лечением ими занимались церковнослужители, главным образом монахи. Ученые монахи составляли монастырские сочинения, включавшие сведения о лекарственных растениях. Зачатками отечественной литературы о лекарственных растениях считаются старинные рукописные книги — травники, лечебники, зелейники, вертограды. В городах начали открываться особые «зелейные лавки», в которых продавали травы и приготовленные из них лекарства. Сбором лекарственных растений на Руси занимались помясы — специалисты этого дела. Кроме того, практиковались заготовки растений через воевод в порядке натуральной повинности. Применение лекарственных растений начало сильно развиваться с середины XVII в., когда царем Алексеем Михайловичем был создан особый аптекарский приказ, который снабжал лекарственными травами царский двор и армию. В это же время проводился организованный сбор трав и плодов шиповника специальными экспедициями. Плоды шиповника тогда высоко ценились и выдавались людям по особому разрешению. Разведение лекарственных растений также началось в XVII столетии. Большой интерес к изучению отечественных лекарственных трав был проявлен в России после реформ Петра I, который большое внимание уделял сбору лекарственных трав. До XVII в. основным путем получения лекарственных растений на Руси был сбор дикорастущих растений. При Петре I наряду с этим было положено начало возделыванию лекарственных растений. По его приказу были созданы так называемые аптекарские огороды (ботанические сады). Были заложены и крупные плантации лекарственных растений, стали больше проводиться заготовки дикорастущих растений. При Петре I началось и научное изучение флоры нашей страны. С углублением врачебных знаний расширялись представления о лекарственных растениях, их сборе и практическом применении.