Канон врачебной науки
Шрифт:
Лихорадки.
Руту полезно есть и растираться ее маслом при ознобе.
Яды.
[Рута] противостоит ядам. Тот, кто опасается [последствий] от приема яда и от уксуса, пьет ее семена и листья в вине в количестве одного дирхама по весу. Особенно [полезно] пить ее с инжиром, смешанным с толчеными орехами. Если съесть слишком много дикой руты, это убьет.
Саканкур — сцинк аптечный
Сущность.
Это нильский варан; его ловят в Египте. Утверждают, будто он рождается от крокодилов на суше.
Выбор.
Лучшая его часть та, которая прилегает к почкам.
Органы
Иногда он до того возбуждает похоть, что ее может успокоить только похлебка из отвара латука и чечевицы.
Сайсабан
Сущность.
Ее называют махита.
Естество.
Подобно уравновешенному.
Свойства.
Мягчительное.
Органы груди.
Смягчает грудь и горло.
Органы питания.
[Она] утоляет жажду, а особенно ее семена с санджисбуйа.
Органы извержения.
Смягчает желудок.
Сумана — перепел
Орудия с суставами.
При употреблении в пищу перепелиного мяса можно опасаться спазмов и судорог, [и] не только потому, что перепел питается чемерицей, но и потому, что его веществу присуща такая сила. Я полагаю, что он питается чемерицей вследствие сродства [их натур].
Суккар — сахар тростниковый
Сущность.
У сахарного тростника то же естество, что и у сахара, но он смягчает больше, чем сахар.
Естество.
Самый холодный сахар — это сахар-леденец, который, [к тому же], и наиболее разрежен. А в общем, он горячий у предела, первой [степени]. Старый сахар несколько суховат — в первой степени, свежий влажен в той же степени, а когда он стареет, то становится] сухим.
Свойства.
Мягчительное, очищающее, омывающее. Сулейманийский сахар; больше мягчит, особенно фаниз, и еще больше тростниковый мед. Сахар не уступает меду в отношении очищения и чистки. Чем сахар старее, тем он более разрежен. Органы глаза.
[Сахар], добываемый из тростника наподобие камеди, очищает глаз.
Органы груди.
Сахар смягчает грудь и устраняет шершавость [в груди].
Органы питания.
Сахар хорош для желудка, если только в желудке не зарождается желчь, ибо он обращается в желчь и вредит желудку. Он открывает закупорки и имеет свойство вызывать жажду, но в меньшей степени, чем мед; это особенно присуще старому сахару, а старый сахар порождает мутную кровь и очищает желудок от слизи. Сахарный тростник несколько помогает вызвать рвоту.
Органы извержения.
Сахар послабляет, особенно [сахар], похожий на соль, который находят на [стеблях] тростника. Сулейманийский и красный [сахар] сильнее смягчает желудок. Иногда [сахар] пучит, а иногда умеряет вспучивание; в смеси с миндальным маслом он помогает от куланджа.
Суккар ал-ушшар — сахаристая манна асклепиады
Сущность.
Это манна, выпадающая на асклепиаде; она подобна кусочкам соли. Наряду со сладостью в ней есть небольшая терпкость и горечь. Она бывает йеменская — белая, и жиджазская — черноватая.
Свойства.
Очищающее, при [некоторой] терпкости.
Органы глаза.
Сахар асклепиады обостряет зрение.
Органы дыхания.
Он полезен для легких.
Органы питания.
[Сахар асклепиады] в верблюжьем молоке полезен от водянки. Он не вызывает жажды, как прочие сорта сахара, ибо сладость его незначительна. Он полезен для желудка и для печени.
Органы извержения.
Он полезен для почек и мочевого пузыря.
Салиха — корица цейлонская
Сущность.
Она бывает нескольких видов. Один вид красный с приятным вкусом и запахом, другой похож по вкусу на руту. [Еще один вид] — черный с пурпурным отливом, по запаху напоминающий розу, а другая черная разновидность неприятно пахнет и имеет тонкую кору в трещинах. [Существует] беловатая разновидность [корицы] с запахом, как у порея, и черная, с тонкой пустой трубочкой. Говорят, будто иногда попадается нечто подобное [цейлонской] корице, которая превращается в корицу китайскую. Один из [врачей] упоминает, что на китайском коричном дереве нередко обнаруживают корицу такого рода, которая иногда находится возле настоящей китайской корицы.
Выбор.
Лучшая корица — красного цвета, чистая, гладкая, в виде длинных палочек и толстых трубочек с мелкими отверстиями, плотная, с резким запахом, обжигающая и стягивающая язык. Черная [корица] плохая и от нее употребляют только луб, а древесина ее ничего не стоит.
Естество.
Горячее, сухое в третьей [степени].
Свойства.
[Корица] рассасывает густые ветры. Она слегка вяжет, немного жжет и очень разреженна. Вследствие своей остроты она открывает; благодаря вяжущему свойству способствует [другим] вяжущим [средствам], а ее рассасывающая сила помогает [действию] послабляющих лекарств. Обладая рассасывающим и вяжущим свойствами, а также разреженностью, корица [вследствие этого] укрепляет органы.
Опухоли.
[Корица] рассасывает горячие и холодные опухоли во внутренностях.
Раны и язвы.
Корицей с медом смазывают язвы.
Органы глаза.
Она входит в состав глазных лекарств, ибо совмещает вяжущее
свойство с рассасывающим.
Органы дыхания.
[Корица] полезна для груди.
Органы питания.
Настой корицы помогает от [болезней] печени. Вино, в которое добавляют корицы, полезно для желудка.
Органы извержения.
Корица сильно гонит мочу и месячные, особенно если причиной [задержания] мочи и крови являются густые соки, и помогает от болей в почках и в мочевом пузыре. Если посидеть в ее отваре, это приносит пользу при расширении и скользкости матки. Такое же действие оказывает окуривание корицей. Вино, в которое она входит, хорошо [помогает] от затрудненного мочеиспускания. Некоторые утверждают, что она изгоняет плод.
Яды.
Ее дают пить от [отравления] ядом гадюки. 103
Савик — толокно
Сущность.
О нем уже упоминалось в разделе о пшенице и о ячмене.
Органы груди.
[Толокно] полезно для груди и для легких.
Симсим — кунжут
Сущность.
Из всех семян кунжутное наиболее маслянисто и поэтому легко горкнет. Некоторые говорят: «Нет в его масле пользы ни для кого, кроме [людей], у которых преобладает черная желчь, ибо оно согревает и увлажняет [их натуру]. Урсимун — это род кунжута со скверным вкусом.