Красная книга вещей
Шрифт:
Люди пожилые и старики спали на печи, а молодые располагались на полатях, лежанках или уходили спать на сеновал. Исстари на Руси послеобеденный сон был в ряду благочестивых занятий.
Из «Столбцов дворцовых приказов» (1680-е годы) известно, что «про государев обиход… по указу из-за моря будет вывезена к Архангельскому городу… кровать большая, четверо часы…»
Во всенародном обиходе, начиная с основной массы купечества, мещан, зажиточных крестьян, кровать утверждается не раньше середины XIX века. В Санкт-Петербурге, в Москве и других больших городах кровать могла появиться гораздо раньше.
Набитая тюфяками и перинами, застеленная стегаными одеялами и тканевыми покрывалами с пирамидой
Лет сто назад самыми высокими считались купеческие кровати. А забраться на немецкую кровать, набитую перинами, можно было только с лестницы или со стула.
В интерьере русского купеческого дома спальне и кровати отводилось особое место. Вот свидетельство писателя П. П. Лейкина (Наше обстоятельное купечество. СПб., 1879): «Ее (т. е. спальню. — К. Б.) отделывал Лизере. Богатые купцы прежде всего требуют роскошную спальню с родственников невесты. Спальня часто стоит вчетверо, впятеро дороже домашней обстановки, взятой в приданое. Это купеческий шик. С потолка висел громадный розовый стеклянный фонарь в виде шара в бронзовой отделке; в простенке помещался резной ореховый туалет на шкапчиках, а через проход алькова виднелась двухспальная золоченая кровать с массой подушек в кружевах. У окон в одном углу спальни помещалась божница с иконами, а в другом — так называемая горка — стеклянный шкаф, в котором было собрано все приданное серебро молодухи с неизбежным серебряным самоваром, который никогда не употребляют. Не забыт и бельевой шкап с саженным зеркалом. Было тесно, душно, но зато ни на йоту не отступлено от раз навсегда установленной богатыми купцами формы относительно меблировки спальни».
В горницах зажиточных крестьян стояли сосновые широкие кровати. Их, украсив резьбой и балясинами токарной работы, выставляли напоказ; как правило, у кровати был полог, который на ночь задергивали.
В домах без горниц кровать стояла в сенях.
Большей частью в деревне спали на соломе, прикрыв ее домотканым рядном. Соломой нередко набивали мешки из пестрядиной ткани или тика. Северяне набивали постельные мешки оленьей шерстью.
Даже в начале XX века подушки были только у зажиточных деревенских семей; шили их из холста, пестряди, тика, ситца. Бедняку подушку заменяла одежда в изголовье.
Простыни в крестьянском быту тоже были еще диковиной. В северных губерниях передний край кровати прикрывали простроченными по краям настильниками. Накрывались окутками (одеялами, тулупами и пр.) или одеяльницами из ситца, сукна, а то и шерстяными.
ЛАВКА— «доска на ножках или доска концами в стену, для сиденья» (В. И. Даль).
В древнерусской повседневности имущие обивали лавки полостью (толстым плотным тканым, плетеным, стеганым или меховым лоскутом) и войлоком, поверх которого натягивали красное или зеленое сукно с галуном. Часто на обивку не жалели и сафьяна. В других домах на лавках красовались суконные полавочники; середина полавочника делалась одного цвета, а края — другого; бывали полавочники вышитые и бархатные. Нередко на лавке лежал бумажник (матрас из «хлопчатой бумаги») или тюшак (тюфяк) из сафьяна.
Другое дело — в деревне. Хозяин крестьянского дома и спал, и работал на лавке при входе — конике; у него боковая стенка вырезалась в виде конской головы, оберега, с давних времен хранившего крестьянский дом от напасти. Под коником был рундук, в котором держали инструменты и нужные материалы.
Лавки мастерил сам хозяин с вековым запасом прочности — из толстых и широких досок, опиравшихся на такие же доски, только
В крестьянском доме хозяин сидел под образами, в красном углу. Вдоль долгой стены избы стояли мужские лавки; перед окнами на улицу сидели девушки н дети, а хозяйке оставалось место с краю, чтобы, никому не мешая, вставать и подавать к столу.
В домах побогаче держали скамьи с переметными спинками, позволявшими садиться с любой стороны.
На ночь лавки ставили под полати, а летом — в сенях. На них спали: ведь кровати появились в крестьянском быту только со второй половины XIX века.
Были в деревенских домах и стульчики, но только для работы и для дойки коров.
ЛОЖА ДРЕВНЕРИМСКИЕ— в Древнем Риме ложе для сна называлось lectus. Это подобие современной софы, но на очень высоких ногах; забирались на них по специально приставленной лесенке.
Матрас с тюфяками и подушками покоился на кожаных ремнях, натянутых на раму. Есть мнение, что и прототип пружинного матраса — изобретение древних римлян.
Еще редкостью были подушки, подчас активно осуждавшиеся. «До того дошла изнеженность, — негодовал Плиний, — что даже мужской затылок не может обойтись без пуховой подушки». Набивали подушки шерстью, пером и пухом, особенно ценился пух германских гусей — за него не жалели платить по 20 систерций за 1 асс, или древнеримский фунт (327,45 грамма — по кн.: Гельмут-Хефлинг. Римляне, рабы, гладиаторы. М.: Мысль, 1993. С. 266). Префекты вспомогательных войск снимали с караульной службы целые когорты и отправляли их на охоту за гусями.
Наволочки шили из полотна и шелка. Пурпурные наволочки, ярко-красные одеяла были особенно чтимы. Даже шерсть для подушек и тюфяков нередко окрашивали в пурпурный или фиолетовый цвет.
Знали античные народы и перину.
На особом положении была супружеская кровать — lectus genialis. Как правило, ее отличало богатство отделки.
На время свадьбы супружеское ложе выносили в атриум, служивший гостиной или передней. Здесь стояло оно на самом видном месте, напротив входа в дом: никто из гостей не мог миновать его. Молодая торжественно восседала на нем, оставив все домашние хлопоты. Такая символическая кровать называлась lectus adversus.
Римляне и греки обходились без письменных столов, которые им заменяло ложе для занятий (чтения, письма) — lectulus (уменьшительное от lectus). Устроившись на нем с ногами, доску для письма или таблички для чтения укладывали на колени.
Прием или пиршество в богатом древнеримском доме ассоциируется с триклинием (lectus tricliniaris). Такое ложе было рассчитано на троих: римляне исходили из того, что число гостей должно было быть не меньше числа граций и не больше семи. Septem — convivium, noven — convicium (семь гостей — еда, девять — беда), — считали римляне.
Когда гостей было больше трех, они занимали три ложа. Со стороны, свободной от ложа, на небольшой столик подавали еду.
На званых обедах порядок размещения гостей был жестко регламентирован. Правое ложе (summus) предназначалось для почетных гостей. Более почетным на каждом ложе было место у спинки. Самый уважаемый гость укладывался с левого края среднего (medius) ложа, рядом с хозяином (его место было верхним на нижнем ложе (imus).
Гости были в тончайших обеденных одеждах из белоснежной шерсти, в венках из плюща, лавра и роз. Располагались они на ложе наискось — так, что голова лежавшего ниже приходилась на середину груди более почетного гостя. Обедающие были отделены друг от друга подушками. От стола их тоже отделяла подушка. На нее опирались левой рукой, в которой держали тарелку. За едой же протягивали правую руку.