Чтение онлайн

на главную

Жанры

Лечимся овощами. Дача — вылечит, дача — исцелит
Шрифт:
Тыква 90,3–93,4 0,02–0.10 3,3–4,0 0,3–0,5 1,2 1,0 0,6 Патиссоны 93,0 0,03–0,10 2,2–2,9 0,6 1,3 0,6 0,7 Кабачки 93,0 0,1 4,9 – 0,3 0,6 0,4 Горошек зеленый 80,0 0,1 6,0 – 5,7 5,0 0,8 Горох (зерно) 14,0 – 4,2 – – 23,0 2,8 Бобы 83,0 0,7 1,6 – 1,0 6,0 0,7 Фасоль: стручковая 90,0 0,1 2,0 – 3,9 4,0 0,7 (зерно) 14,0 – 4,5 – – 22,3 3,6 Салат: листья 88,4–95,5 0,1 0,1–2,28 – 0,6–0,9 0,62–2,93 – кочаны 90,7–95,9 0,1 0,7–3,86 – 0,5–0,6 0,84–1,88 0,75–1,29 Щавель (листья) 90,0 0,7 5,0 – 1,0 1,5 1,4 Шпинат (надземная
часть) 91,2 0,1 2,0 – 0,5 2,9 1,8 Ревень (черешки) 94,5 2,0 3,7 – – 0,9 0,7 Артишок: цветоложе 86,5 – 1,04 – 1,27 2,54 1,30 нижняя мясистая часть чешуи 79,6 – 2,21 – 3,31 1,68 0,84 Хрен (корень) 77,0 – 16,3 – 2,80 2,5 1,4 Сумма углеводов Укроп: листья 81,4–89,7 – 0,7–1,6 – 2,08 2,5–4,2 2,4 стебли 75,0–83,5 – 1,5–2,8 – 5,60 1,7–2,5 1,6 семена 8,0 – – – 30,00 18,3 6,6

Приложение 2

Содержание витаминов в овощах (на 100 г съедобной части)

Поделиться:
Популярные книги

Жребий некроманта 2

Решетов Евгений Валерьевич
2. Жребий некроманта
Фантастика:
боевая фантастика
6.87
рейтинг книги
Жребий некроманта 2

Вперед в прошлое 6

Ратманов Денис
6. Вперед в прошлое
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Вперед в прошлое 6

Архил...? Книга 2

Кожевников Павел
2. Архил...?
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Архил...? Книга 2

Чемпион

Демиров Леонид
3. Мания крафта
Фантастика:
фэнтези
рпг
5.38
рейтинг книги
Чемпион

Назад в СССР 5

Дамиров Рафаэль
5. Курсант
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
6.64
рейтинг книги
Назад в СССР 5

Я граф. Книга XII

Дрейк Сириус
12. Дорогой барон!
Фантастика:
юмористическое фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Я граф. Книга XII

Матабар

Клеванский Кирилл Сергеевич
1. Матабар
Фантастика:
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Матабар

Титан империи 3

Артемов Александр Александрович
3. Титан Империи
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Титан империи 3

Темный Охотник

Розальев Андрей
1. КО: Темный охотник
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Темный Охотник

Вираж бытия

Ланцов Михаил Алексеевич
1. Фрунзе
Фантастика:
героическая фантастика
попаданцы
альтернативная история
6.86
рейтинг книги
Вираж бытия

Мастер Разума II

Кронос Александр
2. Мастер Разума
Фантастика:
героическая фантастика
попаданцы
аниме
5.75
рейтинг книги
Мастер Разума II

Кодекс Охотника. Книга VII

Винокуров Юрий
7. Кодекс Охотника
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
4.75
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга VII

Большие дела

Ромов Дмитрий
7. Цеховик
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Большие дела

Я тебя верну

Вечная Ольга
2. Сага о подсолнухах
Любовные романы:
современные любовные романы
эро литература
5.50
рейтинг книги
Я тебя верну
Овощи – каротин, мг Витамин Е, мг Витамин С, мг Витамин В6, мг Никотиновая кислота, мг Пантотеновая кислота, мг Рибофлавин (витамин В2), мг Тиамин (витамин В1), мг Биотин, мкг Фолиевая кислота, мкг
Капуста:
белокочанная (ранние сорта) 0,06 0,10 30–60 0,10 0,34 0,07 0,02 22
белокочанная (поздние сорта) Следы 0,06 35–45 0,14 0,74 0,18 0,04 0,03 0,10 10
краснокочанная 0,10 50–60 0,23 0,40 0,32 0,05 0,05 2,90 17
брюссельская 0,30 1,00 120 0,28 0,70 0,40 0,20 0,10 31
кольраби 0,10 45–50 0,17 0,90 0,40 0,05 0,06 18
цветная 0,02 0,15 65–75 0,16 0,60 0,90 0,10 0,10 1,50 23
Морковь 1–24 0,63 1–14 0,12 0,55–1,47 0,26 0,06 0,05 0,25–0,60 9
Свекла 0,01 0,14 5–10 0,07 0,20 0,12 0,04 0,02 13
Петрушка:
листья 1,70 1,8 58–290 0,18 0,70 0,05 0,05 0,05 0,40 110
корнеплоды 0,01 20–35 0,60 1,00 0,10 0,08 24
Пастернак (корнеплоды) 0,02 20 0,11 0,94 0,5 0,13 0,08 0,10 20
Брюква 0,05 17–40 0,20 1,05 0,11 0,05 0,05 0,10 5
Репа 0,1 20–65 0,05
Редька 0,02 25–30 0,06 0,25 0,18 0,03 0,03