Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Полная энциклопедия
Шрифт:
Рудбекия (Rudbeckia)
Семейство астровые (сложноцветные).
Научное родовое название дано Карлом Линнеем в честь его учителя, шведского ботаника – Олафа Рудбека (1630–1702). Был наставником и другом молодого Карла Линнея. Известен как первооткрыватель лимфатической системы человека.
Рубекидия хорошо растет на открытых солнечных местах. К почвам неприхотлива, но лучше отзывается на хорошо окультуренные, плодородные, тяжелые глинистые почвы.
Уход
Размножаются семенами (кроме махровых форм) и вегетативно (делением корневища). Семена сеют в конце марта – апреле на глубину 0,5 см. Всходы появляются через 2–3 недели. Подросшую рассаду высаживают на клумбу после окончания весенних заморозков. Растение может зацвести уже в первый год. Деленки с 2–3 почками и корнями заготавливают в апреле – мае или в конце лета – начале осени.
Рудбекия блестящая, или лучистая (Rudbeckia Fulgida Ait.)
В США называют оранжевой эхинацеей, черноглазой Сюзанной – из-за темных серединок соцветий. Немцы называют ее солнечной шляпкой, считая, что на нее похожи соцветия-корзинки.
Произрастает в юго-восточных районах Северной Америки.
Многолетнее травянистое растение высотой до 80 см. Листья цельные, узкие, ланцетные. Соцветия – корзинки до 9 см в диаметре. Язычковые краевые цветки оранжевые, трубчатые срединные – темно-пурпуровые. Цветет в июле – августе. Семена созревают сентябрь– октябрь.
Имеет сорта, отличающиеся по окраске соцветий, высоте растения, срокам цветения.
Индейцы племен США обмывают теплым настоем корней язвы, змеиные укусы, уши при болях. Орошения из настоя подземной части используются в гинекологии и венерологии при «обильных выделениях и некоторых болезней половых органов». Настой корней употребляется внутрь при водянке почек.
Индейцы Чероки готовят из молодых побегов весенний салат. Настой корней применяют в ветеринарии, накладывая на грудь и ноги лошадей примочки с ним как стимулирующее средство.
Язвы. 2 ст. л. корней залить стаканом кипятка, варить на слабом огне 15 мин, настоять 1 час, процедить. Применять для обмываний и примочек.
Рудбекия рассеченная (Rudbeckia Laciniata L.)
В США называют рассеченнолистная эхинацея (шишковидный цветок).
Родина – Северная Америка, где растет на осветленных лесных участках и по берегам рек, образуя сплошные заросли и вытесняя растущие рядом растения.
Многолетнее травянистое растение высотой до 200 см с горизонтальным, сильно разветвленным корневищем. Нижние листья перисто-раздельные, стеблевые – трехраздельные. Язычковые цветки ярко-желтые, в 1–3 и более рядов, трубчатые – светло-желтые, образуют соцветия в диаметре 9–10 см. Цветет в июле – августе.
Имеются сорта отличающиеся махровостью соцветия, высотой растения (от низкорослых – 80 см – до великанов – 200 см). В культуре наиболее распространен сорт «Goldball», который у нас в стране известен под названием «Золотые шары».
Индейцы США накладывают примочку из цветков на ожоги. Настой корней пьют при диспепсии (расстройствах пищеварения).
Чероки готовят весенний салат из молодых побегов. Настой корней применяют в ветеринарии: на грудь и ноги лошадей накладывают примочки как стимулирующее средство.
Ожоги. 2 ст. л. соцветий рудбекии залить стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Делать обмывания и примочки.
Рута душистая, или пахучая (Ruta Graveolens L.)
Семейство рутовые.
По одной из версий, научное название рода произошло от греческого слова, означающего «спасать», «помогать».
Научное название вида указывает на то, что все части руты: корни, листья стебли, цветки и даже семена обладают своеобразным ароматом. Валафрид Страбон в «Садике» указывает на это свойство: «И прикоснешься едва, аромат испускает тяжелый».
Рута упоминается в «Гамлете». Это растение было воплощением печали, что совсем не удивительно: его листья исключительно горьки на вкус. Побеги руты использовались для окропления храмов перед воскресной мессой, и по этой причине она называлась травой благодати, или воскресной травой.
Родина руты – Средиземноморье. В России растение в диком виде встречается только в Калининградской области, как заносное растение. В природе рута растет на сухих каменистых, щебнистых склонах. Разводится как лекарственная и эфиромасличная культура в ряде зарубежных стран.
Вечнозеленый полукустарник высотой до 70 см. Ценится не столько за цветение, сколько за голубоватую ажурную и воздушную листву. Листья очередные, черешковые, дважды– или триждыперисторассеченные, сизо-зеленые. Цветки мелкие, желтые, собраны в соцветия – кисти. Плод – шаровидная четырехгнездная коробочка. Цветет в июне – августе. Семена созревают в сентябре – октябре. Все растение имеет сильный, своеобразный запах, изначально неприятный, но при высушивании переходящий в аромат, напоминающий розу.
Имеются сорта с серо-голубыми листьями, с кремовыми пятнами на листьях.
Надземная часть содержит эфирное масло – 0,3–0,4 %, в листьях – до 1,94 % (в его состав входят нонанон-2, ундеканон-2, ундеканол-2, нонанол-2, 2-ундецилацетат, 2-нонилацетат, составляющие до 90 % всего эфирного масла, и придающие своеобразный аромат растению); в небольших количествах представлены еще около 30 компонентов эфирного масла. Кроме того, в траве растения обнаружены алкалоиды (рутамин, скиммианин, кокусагинин и другие), кумарины (бергаптен, псорален, ксантотоксин и другие), флавоноиды (рутин – до 2 %), аскорбиновая кислота – до 156,6 мг на 100 г.