Лекарственные растения вашего сада
Шрифт:
Использование в садуИрисы обычно выращивают в составе миксбордеров в сочетании с другими декоративными растениями; очень красиво они смотрятся у небольших водоемов, отдельно расположенных крупных камней, а также в группах на фоне зеленого газона. Подходят для сада в природном стиле. Срезанные растения используют для букетов.
Сбор и заготовкаДля лечебных целей корневища копают осенью или весной, до начала вегетации. Используют обычно 3–4-летние растения. Выкопанные корневища моют, очищают от пробки, отрезают придаточные корешки. После резки корневища сушат. Лучше это делать в тени, под навесом.
Целебное действие
Корневища ириса служат составной частью зубного порошка, пудры, чаев от кашля. Эфирное масло используют в парфюмерии для производства духов высшего качества. Муку из корневищ применяют в кондитерском производстве. Ирисом ароматизируют алкогольные напитки. В Армении из цветков готовят варенье.В медицине употребляются сухие корневища под названием «фиалковый корень», они содержат от 0,2 до 0,7% эфирного масла. Ценные эфирные масла получают также из цветков ириса. Корневища ирисов обладают отхаркивающим, потогонным, противовоспалительным и слабительным действиями.
1. Настой. 1 ч. л. корневищ залить 250 мл холодной кипяченой воды, настаивать 8 ч, процедить. Пить по 50–60 мл 3–4 раза в день за 20 мин до еды при простуде, кашле, ангине, болях в животе [32, 34]. 2. Отвар. 1 ч. л. корневищ залить 400 мл горячей воды, кипятить на медленном огне 5 мин, настаивать 2 ч, процедить. Пить по 100 мл 4 раза в день при тех же болезнях, что и в предыдущем рецепте [12].
Калина обыкновенная (красная) Viburnum opulus
В старину калину почитали как женское магическое растение. Считали, что она успокаивает, даже если к ней просто прикоснуться. А еще калина красная была деревом свадеб, ею украшали стены домов и праздничные свадебные блюда.
Распространение в природеКалина красная встречается в Европе, на Северном Кавказе, Урале, в Западной Сибири. В дикой природе любит сыроватые места, долины рек, овраги, опушки, вырубки. Растения калины отличаются великолепной устойчивостью к неблагоприятным внешним факторам, почти всегда обильно цветут и плодоносят.
ОписаниеСильноветвистый кустарник или деревце высотой до 4 м. Кора старых ветвей серовато-бурая, в трещинах, молодые ветви серые. Листья 3– или 5-лопастные, иногда едва ли не цельные, сверху почти голые, снизу опушенные. Соцветия – крупные щитки до 8–10 см в диаметре, по краю расположены стерильные белые цветки, а в центре – мелкие обоеполые, белые с розоватым оттенком. Плоды – ярко-красные костянки.
Приемы выращиванияКалина – быстрорастущее растение, хорошо развивается на свежих плодородных суглинках, влажных почвах, неплохо размножается семенами. Посев производят поздней осенью, весной всходы пикируют и доращивают в течение 2 лет. Проще размножать калину зелеными черенками, делением куста или отводками. Калина иногда поражается тлей, поэтому необходимо проводить своевременную обработку растений природными препаратами.
ДекоративностьКалина красива в любое время года, но особенно декоративна во время цветения, которое приходится на начало июня и продолжается около двух недель. В конце лета – начале осени на кустах вызревают ярко-красные ягоды, сохраняющиеся на растении до самой зимы. Чрезвычайно хороша калина в осенний период, когда листва окрашивается в яркие тона: желтый, оранжево-красный и пунцовый.
Использование в садуКалину высаживают в однородные или смешанные с другими растениями декоративные группы, а также на берегу небольшого водоема или ручья. Она легко переносит полутень, но предпочитает светлые, прогреваемые солнцем места, где обильно цветет и плодоносит. Эффектна и в одиночных посадках на фоне зеленого газона. Для этого выбирают растения, сформированные в виде деревца, или штамбовые формы. Низкорослые формы прекрасно смотрятся в бордюрах вдоль дорожек, у подножия альпийских горок и в сочетании с отдельно размещенными крупными камнями. Калина неплохо переносит стрижку, из нее формируют живые изгороди среднего размера.
Целебное действиеВ официальной медицине калина имеет ограниченное применение. Ее используют в качестве кровоостанавливающего, витаминного, общеукрепляющего, потогонного и легкого слабительного средства. В народной медицине спектр применения калины чрезвычайно широк.
Сбор и заготовкаКору срезают весной, цветки – в начале цветения, листья заготавливают молодые, но хорошо сформировавшиеся, плоды собирают зрелыми. Сушка обычная.
1. Отвар. 2 ст. л. коры залить 250 мл воды, кипятить на медленном огне 20 мин, настаивать 20 мин, процедить. Пить по 100 мл 2 раза в день как успокаивающее при судорогах, истерии, бессоннице [27].
2. Настой. 2 ст. л. коры залить в термосе 0,5 л кипятка, настаивать 5 ч, процедить. Пить по 1/4 стакана 2–3 раза в день при маточных кровотечениях, обильных менструациях, в послеродовом периоде, при повышенном уровне холестерина, при геморроидальных кровотечениях, неврастении [13].
3. Настой. 2 ст. л. плодов или цветков залить в термосе 0,5 л кипятка, настоять. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день в теплом виде при простуде, кашле, склерозе, заболеваниях желудка, диатезе, экземе, хронических заболеваниях сердца, гипертонии, заболеваниях почек, аллергической сыпи [13].
4. Настой. 1–2 ст. л. плодов залить 2 стаканами кипятка, настаивать 4 ч, процедить. Пить в течение дня по 3–4 стакана в качестве потогонного, слабительного и противоязвенного средства [3].
5. Настой. 2 ст. л. плодов и 2 ст. л. меда залить 500 мл кипятка, настаивать 1 ч, процедить. Принимать по 100 мл 4–5 раз в день при упорном простудном кашле, простудной лихорадке, осиплости голоса, поносе, водянке [12].
6. Настой. 2 ст. л. цветков залить 300 мл кипятка, настаивать 2 ч, процедить. Принимать в теплом виде по 50–100 мл 3 раза в день при простудном кашле, склерозе, заболеваниях желудка, аллергической сыпи [12].