Лентяйки. Методичка по питанию

на главную - закладки

Жанры

Лентяйки. Методичка по питанию

Шрифт:

Предисловие

Эта методичка – путь к твоему здоровью.

Мне важно, чтобы со мной ты осознала последствия злоупотребления определенных продуктов. Информация, которую я собрала здесь, носит рекомендательный характер.

Я не призываю тебя уже завтра отказаться от привычного мяса/молочки/сыра, – я хочу, чтобы ты начала подходить к вопросу питания с умом и делала выбор в пользу своего здоровья и тела.

Основатель фитнес-образовательного проекта «Лентяйки»,Яна Стародубцева

1. О продуктах

Смузи

СМУЗИ – это не просто вкусные напитки из овощей, фруктов или ягод, это открытие для тех, кто ведёт здоровый образ жизни.

С их помощью можно не только прекрасно утолить голод и обеспечить организм зарядом энергии на целый день, но и решить целый ряд проблем со здоровьем.

Начнём с того, что это самый полезный завтрак!

Не яйца, не каша, не бутерброды – СМУЗИ!

Не теряют ли нутриенты свои свойства при обработке?

В частности, к ней относится измельчение продуктов в блендере, что это окисляет и разрушает витамины.

Ответ – НЕТ

Нутриенты теряются от окисления – это факт. Однако, это происходит постоянно: при нарезании фруктов и овощей, при снятии кожуры, если вы подсушиваете, делаете сок, даже когда плод срывают, потому что они всегда подвержены воздействию воздуха. Невозможно сохранить 100 % витаминов и минералов, если только вы не съедите это сразу же как собрали урожай.

Блендер измельчает смузи за 1,5 минуты. За это время невозможно потерять больше нутриентов, чем если вы оставите фрукты нарезанными на тарелке и съедите позже.

Основные составляющие смузи – это щелочные продукты.

Зелень, а также большинство фруктов и овощей нейтрализуют кислую среду, провоцирующую болезни.

Живая пища дает живую энергию, повышает работоспособность, желание двигаться и активно развиваться.

Порция смузи на завтрак, благодаря витаминам, минералам и глюкозе, зарядит энергией для продуктивной работы на весь день.

Содержащиеся в смузи овощи, фрукты и зелень содержат много клетчатки, которая как губка будет впитывать и выводить из организма шлаки и токсины.

Ежедневно употребляя смузи вместо завтрака или ужина, вы очистите кишечник, улучшите работу ЖКТ.

Симбиотическая микрофлора начинает преобладать над патогенной, что незамедлительно скажется на пищевых предпочтениях.

Зелень и все ягоды (особенно фиолетового цвета) чрезвычайно богаты антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы, вызывающие преждевременное старение.

Антиоксиданты участвуют в синтезе коллагена и предотвращают увядание кожи и появление морщин.

Витамин Е из зелени и плодов, а также масла из семян и орехов улучшают состояние кожи, волос и ногтей. Кожа становится матовой и сияет буквально изнутри. Волосы перестают быть ломкими и блестят.

Главное правило!

70 % овощи и зелень

30 % фрукты

* не более 2 фруктов в напитке, сочетаемые между собой и никаких бананов

Фрукты

Дыня и арбуз

Не ешьте их с любой другой пищей. Эти продукты разлагаются в желудке очень быстро и почти обязательно вызовут расстройство, если их есть с другими продуктами.

При отдельном потреблении арбуз и дыня быстро проходят через желудок и потому являются прекрасной пищей.

Дыню и арбуз нужно есть как отдельные блюда, независимо от других.

Нужно придерживаться правила:

чем менее сложны пищевые комбинации и проще блюда, тем более эффективно пищеварение.

Фрукты едим отдельно от всего и не более 2 видов фруктов в день (лучше 1).

Сочетание фруктов:

1. Сочетаются

Слабокислые + сладкие фрукты; Слабокислые + кислые фрукты;

2. Не сочетаются

Кислые и сладкие не сочетаются; Сладкие не сочетаются с кислыми

Молоко

Как известно, основной белок молока – это казеин.

Он очень липкий, поэтому из него даже делают промышленный клей.

Попадая в организм человека, казеин всасывается в кровь и вызывает такие болезни как: диабет, аутоиммунные заболевания, аллергии.

Продукты распада, выделяющиеся после переваривания молока, выделяют много токсичной слизи в организме, а вредные соединения оседают в кишечнике и мешают усвоению других веществ.

Молоко ВЫМЫВАЕТ кальций. Так как казеин является сильным окислителем, организм вынужден нейтрализовать повышенную кислотность в желудке за счёт кальция (щелочи).

Если кальция, поступившего с этой и другой пищей не хватает, то в ход идут внутренние резервы организма – костные ткани.

Жиры, содержащиеся в молоке, можно попытаться назвать безопасными только в том случае, если они НЕ ОКИСЛЕНЫ.

12

Книги из серии:

Без серии

[5.0 рейтинг книги]
Популярные книги

Путь Шамана. Шаг 6: Все только начинается

Маханенко Василий Михайлович
6. Мир Барлионы
Фантастика:
фэнтези
рпг
попаданцы
9.14
рейтинг книги
Путь Шамана. Шаг 6: Все только начинается

Экспедиция

Павлов Игорь Васильевич
3. Танцы Мехаводов
Фантастика:
героическая фантастика
альтернативная история
аниме
5.00
рейтинг книги
Экспедиция

Хочу тебя навсегда

Джокер Ольга
2. Люби меня
Любовные романы:
современные любовные романы
5.25
рейтинг книги
Хочу тебя навсегда

Новый Рал

Северный Лис
1. Рал!
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
5.70
рейтинг книги
Новый Рал

Ледяное проклятье

Михайлов Дем Алексеевич
4. Изгой
Фантастика:
фэнтези
9.20
рейтинг книги
Ледяное проклятье

Найди меня Шерхан

Тоцка Тала
3. Ямпольские-Демидовы
Любовные романы:
современные любовные романы
короткие любовные романы
7.70
рейтинг книги
Найди меня Шерхан

Тринадцатый

NikL
1. Видящий смерть
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
6.80
рейтинг книги
Тринадцатый

Ливонская партия

Ланцов Михаил Алексеевич
3. Иван Московский
Фантастика:
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Ливонская партия

Целитель. Книга третья

Первухин Андрей Евгеньевич
3. Целитель
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Целитель. Книга третья

Оружейникъ

Кулаков Алексей Иванович
2. Александр Агренев
Фантастика:
альтернативная история
9.17
рейтинг книги
Оружейникъ

Кодекс Охотника. Книга III

Винокуров Юрий
3. Кодекс Охотника
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
7.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга III

Измена. Право на сына

Арская Арина
4. Измены
Любовные романы:
современные любовные романы
5.00
рейтинг книги
Измена. Право на сына

Девяностые приближаются

Иванов Дмитрий
3. Девяностые
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
7.33
рейтинг книги
Девяностые приближаются

Новый Рал 5

Северный Лис
5. Рал!
Фантастика:
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Новый Рал 5