Логистика
Шрифт:
При помощи средств вычислительной техники можно получить бланк лимитно-заборной карты с реквизитами.
Для учета движения материальных ценностей внутри организации между структурными подразделениями или материально ответственными лицами, применяется требование-накладная (Форма М-11).
27. Тара и упаковка в логистике складирования
Тара – это разновидность упаковки, которая используется для размещения в ней продукции и служит для предотвращения повреждений и порчи при транспортировке, работах,
Тара разделяется:
по материалам: на изготовленную из дерева, металла, стекла или комбинированную; по габаритам: на крупногабаритную и малогабаритную; по времени использования: на одноразовую, возвратную и оборотную;
по крепости: на жесткую, мягкую и полужесткую; по устройству: на неразборную, складную, разборную и разборно-складную;
по характерным свойствам: на сохраняющую заданную температуру в определенное время, сохраняющую заданное давление, и на негерметичную; по возможности доступа: на открытую и закрытую; по конструктивному назначению на транспортную и потребительскую. Товары обязательно отправляются в упаковке, которая должна соответствовать характеру товара.
Чтобы не терять поврежденную тару, на складах организуют ремонт поступавшей тары.
Упаковка служит для предохранения товара от повреждений и коррозии при транспортировке разного вида транспортом с учетом нескольких перевалок в пути, а также срока хранения, в частности его длительности. Упаковка может быть средством или выступать как комплекс средств, которые должны обеспечивать защиту и беречь от потерь при транспортировке, складировании, укладке, перевалке и других операциях.
Упаковка зачастую является носителем информации о товаре – его наименование изготовитель; как правило, в последнее время на упаковку наносится штрих-код, иногда упаковка содержит сведения по эксплуатации, на ней указывают манипуляционные знаки и транспортную маркировку.
Важную роль упаковка играет в маркетинге, удачно разработанный дизайн упаковки способствует реализации товара.
Важно отметить логистические функции упаковки, именно они, как правило, определяют результативность манипуляционных, транспортных, складских и других мероприятий.
К логистическим функциям упаковки относят: защитные, складские, транспортные, манипуляционные, информационные и утилизационные.
Основная функция упаковки – защита продуктов, она должна обеспечивать сохранность продукта на протяжении всего пути продвижения.
Уничтожение или повреждение товара может быть причиной возникновения убытков по цене, не сопоставимой со стоимостью упаковывания.
28. Основные этапы создания системы складирования
Система складирования обеспечивает оптимальное распределение товара на складе и управление им.
Обязательно учитывать параметры склада, особенности груза и т. д.
Разработка складской системы базируется на выборе рациональной системы из всех практически возможных систем для выполнения поставленной проблемы путем количественной и качественной оценки.
В
Многовариантность системы увеличивает сочетание в различные комбинации элементов, составляющих основные подсистемы
Это значит, что выбор конкурентоспособных вариантов осуществляется с учетом определенной последовательности при технико-экономической оценке каждого из них.
Выбор системы осуществляется складирования в следующем порядке:
1) определяется фактическое место склада в логистической цепи и его функции
2) определяется совокупная направленность технического состояния складской системы;
3) определяется цель, на основании которой разрабатывается схема складирования;
4) выбираются аспекты определенной складской системы;
5) проводится оценка каждого конкурентоспособного варианта с технико-экономической позиции;
6) делается предварительный отбор конкурентоспособных вариантов из всех, фактически возможных;
7) осуществляется технико-экономическая экспертиза каждого конкурентоспособного варианта;
8) проводится выбор самого оптимального варианта.
С помощью схем и диаграмм, разработанных на ЭВМ, ведется выбор элементов складских подсистем.
Следующим этапом при планировании системы складирования является определение цели, на реализацию которой и направлено данное планирование, а именно: возведение нового здания склада; расширение или реструктуризация уже имеющегося склада; оснащение дополнительным оборудованием или завоз нового; оптимизация фактических решений на работающих складах.
Различные подходы к разработке систем планирования порождают принципиальные отличия.
При разработке системы для существующих складов ориентируются на уже действующие здания и их параметры. В связи с этим подсистема «здание» становится определяющей для остальных подсистем.
29. Методы учета и контроля запасов продукции на складе
Если предприятие всегда располагает необходимым для реализации количеством нужного товара, управление запасами проводится успешно. При успешном управлении товара на складе не меньше и не больше, а именно столько, сколько нужно.
Естественным является желание закупить товары впрок при ожидании повышенного объема сбыта, и если оборотные средства не лимитированы.
При комплектации склада необходимо учитывать вероятность снижения цены, так как избыточный запас товаров приводит при понижении цен к потере дополнительной прибыли.
Оптимальный уровень запасов – величина относительная и представляет собой что-то среднее между слишком высоким и слишком низким уровнями. Запасы рассматриваются не как единое целое, необходимо контролировать каждое наименование товара.