Манхэттенская диета
Шрифт:
Кроме того, у Центрального парка на Манхеттене расположение намного удобнее, чем у наших загородных друзей. А это очень важно. На самом деле агентство «RAND» [40] выяснило, что большинство людей, частенько бывающих в том или ином парке, живет в пределах 400 метров от него. Только 13 % посетителей преодолевают больше полутора километров, чтобы попасть в парк.
Благодаря ограниченному пространству на Манхэттене намного проще заниматься бегом по утрам, играть в парках, посещать занятия йоги или ходить в тренажерный зал.
В то время как результаты некоторых исследований утверждают, что американцы мало занимаются спортом из-за отсутствия мотивации, здесь, на Манхэттене, невозможно найти предлог дать себе слабину. В каждом округе можно найти отделение Спортивного клуба Нью-Йорка, а иногда даже и несколько. Только в Мидтауне, между 33-й и 54-й улицами, находятся аж целых пять центров.
«Мне не нужно садиться в машину и ехать 45
До спортзалов рукой подать, а тренировки оказывают на нее успокаивающее действие, так что Нэнси тренируется каждый день. Ну, и еще она немного помешана. Она начинает утро в 7:00 либо с обычной часовой тренировки по легкой атлетике, либо с полуторачасового занятия по Бикрам-йоге в зале, прогретом до 35 или даже 40 °C. Бикрам-йога предназначена для очищения организма и призвана помогать работе организма в целом, начиная от улучшения кровообращения и заканчивая снятием боли в пояснице.
«Я тренируюсь не для поддержания своего тела в порядке, я делаю это для тренировки мозга, – заявляет Нэнси. – У меня нервная работа. Частью моей работы является необходимость вести себя как истеричка даже в хорошем настроении. Мне нужно как-то расслабляться». Также она рассказала мне, что для нее обе тренировки дополняют друг друга: занятия по легкой атлетике изнуряют, а уроки йоги она называет отдыхом. «Ты устаешь, но в то же время получаешь небывалый заряд силы и бодрости», – делится она.
Хотелось бы добавить, что несколько лет назад я ходила на аналогичные занятия по легкой атлетике. Я начала их посещать по настоянию моей подруги Джейн, о которой я уже говорила. Той самой, которая как-то раз обвинила меня в том, что я слишком мало времени уделяю спорту. Хотя в этот раз она не была настолько успешна. Тренировка напомнила мне занятие аэробикой, которая называлась так до того, как маркетологи добрались и до мира фитнеса, выдумав вычурные названия для любой его разновидности. Так вот, занятие включает в себя огромное количество упражнений для укрепления ног и приседаний с тяжестями.
После занятия у меня горели все мышцы – бедра, трицепсы и так далее. Но я не стремлюсь быть настолько в форме. Это не стоит такой огромной нагрузки на сердце (а с учетом цены в 35 долларов за занятие скорее нагрузки на кошелек), и то, что Нэнси ходит на подобные тренировки регулярно, говорит о том, что мне просто не по силам с ней тягаться. Тот факт, что на занятия по Бикрам-йоге она ходит через день, на самом деле не оставляет никакого шанса кому бы то ни было состязаться с ней в любви к изнурительным упражнениям.
Чтобы произвести на вас еще большее впечатление, добавлю: пока мы болтали, Нэнси призналась мне, что носит очень обтягивающую одежду, которая помогает в сбросе лишнего веса. Подобная одежда сдавливает твои мышцы в течение всего дня, что теоретически способствует сжиганию калорий и, соответственно, потере веса. «В каком-то смысле я продолжаю тренироваться, пока разговариваю с тобой», – добавляет она.
Еще, судя по ее собственным признаниям, Нэнси не отрицает тот факт, что такие огромные нагрузки не всегда в радость. «Обычно я никогда не слежу за временем в течение дня, – говорит она. – Однако на уроке по йоге я всегда знаю, сколько минут осталось до конца занятия». Ее любимая часть тренировки – это Шавасана, или расслабление тела, когда в конце тренировки все участники ложатся на спины, чтобы отдохнуть. Бизнес многих ее клиентов сосредоточен в индустрии Spa и здоровья, так что оставаться в хорошей форме – отчасти требование профессии. Ей просто необходимо хорошо выглядеть, чтобы продвигать себя и рекламируемые ею марки товаров. Это часть ее повседневной жизни, ее работы.
Где это ты накачала себе такие кубики?
Первый шаг в подражании женщинам Манхэттена – это изучить самые популярные среди них занятия спортом и начать тренироваться. Они перед вами.
Бикрам-йога, или горячая йога
Что это такое: 90 минут йоги в помещении, прогретом до температуры 35–40 °C.
В чем польза: Очищает организм и помогает во всем, начиная от проблем с дыханием и заканчивая болями в пояснице и артритом.
Кто этим занимается: Нэнси Трент, Леди Гага, Мадонна.
Подводные камни: На вас будет капать пот ваших соседей.
Комментарии: Даже летом, когда на улице температура под 40 °C, класс все равно набит битком.Прыжки Кангу
Что это такое: Бег в специально разработанной обуви, которая подталкивает бегуна, как кузнечика.
В чем польза: Говорят, что дает те же эффекты, что и обычный бег, но при этом не травмирует суставы.
Кто этим занимается: Стройные молодые люди, скачущие небольшими группами по улицам Манхэттена, иногда мешая движению транспорта.
Подводные камни: Нужно быть немного эксгибиционистом. Парни обычно не надевают футболки, а женщины всегда носят спортивные лифчики.
Комментарии: Я не очень-то понимаю эту разновидность упражнений, но со стороны это выглядит очень даже забавно.Силовая езда на велотренажере
Что это такое: Напоминает обычное занятие на велотренажерах, за исключением того, что во время тренировки с потолка на участников падают огромные эспандеры, которые они подхватывают, чтобы разрабатывать мышцы рук, спины, брюшного пресса и грудной клетки, не прекращая одновременно с этим крутить педали.
В чем польза: Добавляет силовые упражнения к полезной для сердца езде на велосипеде.
Кто этим занимается: Актрисы Келли Рипа, Брук Шилдс и Кира Седжвик, ровно как и многие другие знаменитости Манхэттена. Крепкие орешки выбирают именно такой вид упражнений.
Подводные камни: Если у вас недостаточно координации, чтобы крутить педали и одновременно заниматься с эспандером, то могут возникнуть проблемы.
Комментарии: Велотренажеры в подобных залах оснащены цифровыми дисплеями, на которых отображаются показатели спортсмена в режиме реального времени. Спортсмены могут взглянуть на экран и похвастаться количеством оборотов в минуту.Полоса препятствий
Что это такое: Похоже на тренировку для военных, включает в себя бег с препятствиями, прыжки в длину, отжимания, приседания и прыжки через барьеры.
В чем польза: Нагрузка на все тело, сжигает лишний жир и развивает мускулатуру.
Кто этим занимается: Люди, всерьез помешанные на фитнесе.
Подводные камни: Не всегда эти занятия проводятся именно бывшими морпехами, хоть так обычно и утверждают в объявлениях. Я бы сказала, что подобный спорт подходит только для самых молодых.
Комментарии: Шестинедельный платиновый предсвадебный абонемент (пять раз в неделю) для подготовки к этому большому событию будет стоить 7000 долларов.Танцы с шестом
Что это такое: Одновременно и фитнес, и эротический танец.
В чем польза: Развивает силу, подвижность и гибкость.
Кто этим занимается: Нина Каминер, владелица компании по связям с общественностью, и актриса Шила Келли.
Подводные камни: Остерегайтесь разведчиков из стрип-клубов. Актрисе Кристине Эппелгейт после появления в Интернете видео, где она беременная танцует с шестом, предложили контракт на десять тысяч долларов в одном из стрип-клубов.
Комментарии: «После двухчасового занятия я чувствую себя выжатым лимоном, – говорит Каминер. – Мои плечи стали сильнее, фигура – стройнее, а я сама – более гибкой. Это не сравнится с какими-нибудь восточными танцами. Мне недавно исполнилось 50, а выгляжу я очень даже ничего».Зарядка 57
Что это такое: 57 минут хореографических упражнений с упором на фигуру. Основатель – банкир с Уолл-стрит.
В чем польза: Точеная попка.
Кто этим занимается: Келли Рипа, актриса и певица Эмми Россам, Паркер Поузи, Кристи Тарлингтон.
Подводные камни: Зарядка 57 хороша для развития небольшой группы мышц, но упражнения, полезные для сердечной деятельности, вам придется делать где-нибудь в другом месте.
Комментарии: Зарядка 57 связана с Университетом Аделфи. На занятия ходят 38 женщин четыре раза в неделю. Курс длится четыре недели. Женщины не обязаны ограничивать свой рацион по количеству калорий, однако должны питаться здоровой пищей. Как результат, через месяц все сбрасывают вес. Неплохой маркетинг, не правда ли?Если вы корчите недовольные физиономии и думаете, что спорт как стиль жизни – это всего лишь слоган, придуманный маркетологами, то вы правы. Вы – это то, что вы едите, то, где вы делаете покупки, и то, как вы занимаетесь спортом. Получайте удовольствие! Тем не менее это отчасти правда. Как я уже упоминала ранее, выбранный вами вид спорта многое говорит о вашей личности, ровно как и то, как вы умудряетесь совмещать спорт с повседневной жизнью. Анна Винтур играет в большой теннис, Келли Рипа участвует в интенсивных тренировках по легкой атлетике и регулярно бегает. Кристин Барански [41] много ходит пешком и занимается пилатесом. Каждый находит то, что ему нужно.
Эта идея была выдвинута Элизабет Хафпапп, создателем Кор Фьюжн (та самая программа, которая предлагает интенсивные тренировки по легкой атлетике) и основателем клуба «Exhale» , где я занимаюсь йогой вот уже три года. Уже несколько десятилетий Элизабет является легендой в спортивном мире Манхэттена, и она открыла свое дело после того, как покинула «Lotte Berk» , спортивный клуб, в котором она проработала тренером в течение многих лет, воспользовавшись полученным опытом и знаниями. Мы не были знакомы лично, но многие из опрошенных мною женщин посоветовали с ней связаться. Она оказалась очень милым человеком, серьезно относящимся к фитнесу – слишком серьезно, на мой взгляд. Но она профессионал в этом деле и подтвердила мою теорию «Ты – это то, где и как ты занимаешься спортом». «Люди тренируются не только для достижения какого-то результата. Они делают это потому, что им это на самом деле нравится», – утверждает Элизабет.
Это альтернатива походам в кино, посещению музеев и чтению книг. Это не упражнения, это разновидность хобби. 10 или 20 лет назад я полагала, что жители Нью-Йорка просто пытаются поддерживать себя в хорошей форме, и именно поэтому они так усердно тренируются. Но после популяризации йоги все изменилось. Люди по всей стране начали вставать во всевозможные стойки, выкручивая свое тело всеми мыслимыми и немыслимыми способами, и все ради достижения внутреннего равновесия. Как только в упражнениях появился элемент духовности, концепция фитнеса как образа жизни стала набирать обороты. С этого все и началось! С появления оздоровительных баров и магазинов спортивной одежды внутри фитнес-центров до шикарнейших йога-коммун на юге страны. Жители Нью-Йорка подхватили эту моду, и она укоренилась в их жизни.