Маникюр и педикюр
Шрифт:
Кадры – одна из самых важных основ успеха деятельности любой организации. Кадровые проблемы становятся все более злободневными и актуальными. У многих руководителей возникают вопросы и проблемы при создании успешной команды, позитивного и творческого настроя в работе у специалистов салона красоты.
В индустрии красоты наступает пора профессионалов, многие клиенты ногтевых студий и салонов красоты все более требовательны и подготовлены.
Оценка перспектив развития предприятий индустрии красоты как отрасли обслуживания человека показывает, что в дальнейшем на этом рынке будут успешно развиваться студии и салоны, которые предоставляют своим клиентам высокое качество услуг, полностью выполняют и даже превосходят пожелания клиентов, создают комфортную для посетителей психологическую атмосферу в своей студии. Все эти моменты зависят напрямую от коллектива предприятия.
Чтобы получить высокооплачиваемую работу в престижном месте, нужно исходить из того, что руководители очень серьезно относятся к подбору кадров и предъявляет к претендентам определенные требования.
В первую очередь важны ваши профессиональные навыки и качества, нужно иметь сертификат об образовании, желателен опыт работы, знание, умение и желание выполнять все необходимые должностные и функциональные задачи.
Не менее важен и ваш психологический портрет. Для большинства престижных салонов и организаций одних профессиональных качеств недостаточно и они проводят с кандидатами собеседование или предлагают заполнить различные анкеты (психологическое тестирование, резюме, телефонный звонок (голос, речь), собеседование (поведение, манеры, жесты, речь, устная и письменная информация) и даже определение характера человека по его почерку).
В резюме, предоставляемом работодателю, должна содержаться следующая информация: опыт работы; общее и профессиональное образование; профессиональная подготовка; семейное положение, наличие детей; социальное положение; особенности характера, увлечения; мотивы устройства на работу.
Телефонный звонок при устройстве на работу также может дать работодателю массу информации о претенденте. Поэтому ваш ответ по телефону должен звучать доброжелательным, внимательным, мягким, заинтересованным.
Поведение человека при собеседовании свидетельствует о вашей уверенности в себе; открытости/закрытости позиции, в том числе доверительности; заинтересованности в работе (разговоре); вашем поведении в стрессовой ситуации.
Психологическое тестирование с использованием профессиональных тестов позволяет дополнительно получить информацию о сотруднике.
Если вы успешно прошли собеседование, то вам предстоит еще испытательный срок. В это время все то, что вы о себе рассказали, а также ваша пригодность как специалиста и члена коллектива проходит проверку. Наберитесь терпения, новичков в этот период часто провоцируют. Естественно, его нагружают именно той работой, которую больше никто не хочет делать. Эти проблемы решатся, если вы выдержите испытательный срок. Однако помните, что некоторые работодатели берут работников на испытательный срок лишь в целях экономии. В этом случае с вами не подпишут контракт, а возьмут кого-то еще на такой же испытательный срок. Что может помочь вам? Только отзывы клиентов, для которых вам следует стать «своим» мастером. Чем больше клиентов будет приходить именно к вам, тем прочнее ваше положение и выше зарплата.
И, наконец, очень важно правильно оформить трудовые отношения с будущим начальником, соблюсти все юридические нормы трудового законодательства.
Санитарные требования к работе маникюрного кабинета
(выдержки из СанПиНа, введенного в действие в 2003 г.)
4.4. Кабинеты: косметический, маникюра и педикюра – должны размещаться в отдельных изолированных помещениях. В парикмахерских залах до 3-х рабочих мест допускается размещение одного рабочего места для маникюра при наличии дополнительной площади не менее 6 кв.м. В косметических кабинетах допускается организация до 3 рабочих мест при условии их изоляции перегородками высотой 1,8–2,0 м. В педикюрных кабинетах должно быть не менее 2-х ванн для ног с подводкой горячей и холодной воды.
4.5. Рабочие места оборудуются мебелью, допускающей обработку моющими и дезинфицирующими средствами и расположенной так, чтобы обеспечить возможность уборки, не загораживать источник света, не загромождать проходы.
4.6. Не допускается размещение в парикмахерских залах и кабинетах оборудования и предметов, не имеющих отношения к выполняемым работам на конкретном участке.
4.7. Расстояние между рабочими местами (креслами туалетного стола) должно быть 1,8 м от крайнего кресла до стены – 0,7 м. При 2-рядном и более расположении кресел расстояние между рядами должно быть не менее 5 м.
Рабочая и домашняя одежда персонала должна храниться в индивидуальных шкафах.
4.12. Кладовые для хранения чистого и использованного белья, парфюмерно-косметических, а также моющих, дезинфицирующих и педикулицидных средств должны быть раздельными. Помещения для хранения чистого белья и парфюмерно-косметических средств оборудуются стеллажами или шкафами; для грязного белья – ларями. В парикмахерских до 5 рабочих мест допускается хранение чистого белья, парфюмерно-косметической продукции моющих, дезинфицирующих, педикулицидных средств в раздельных шкафах в подсобном помещении.
4.13. Стирка использованного белья и рабочей одежды должна проводиться в прачечных. Допускается организация стирки использованного белья непосредственно в парикмахерской при наличии специально выделенного помещения с подводкой горячей и холодной воды и специального оборудования – «мини-прачечная» Стирку и с пользованного белья и рабочей одежды необходимо проводить по режимам стирки, обеспечивающим обеззараживание.
4.16. Парикмахерские залы, косметические, маникюрные и педикюрные кабинеты должны быть оборудованы бактерицидными ультрафиолетовыми облучателями закрытого типа (рециркуляторами) с безозоновыми бактерицидными лампами для обеззараживания воздуха в помещениях в присутствии людей. Установка и эксплуатация бактерицидных облучателей проводятся в соответствии с руководством по использованию ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха и поверхностей в помещении.
4.17. Учет работы регистрируется в специальном журнале по каждому бактерицидному облучателю.
Журнал является официальным документом, подтверждающим работоспособность и безопасность эксплуатации бактерицидной установки.
В журнале должны быть зарегистрированы все бактерицидные установки, находящиеся в эксплуатации в парикмахерской.
Контрольные проверки состояния бактерицидных установок осуществляются представителями органов Госсанэпиднадзора. Результаты проверки фиксируются в протоколе и заносятся в журнал с заключением, разрешающим дальнейшую эксплуатацию. В случае отрицательного заключения составляется перечень замечаний с указанием срока их устранения.
Ответственной за правильное ведение журнала и его сохранность является администрация парикмахерской, в ведении которой находятся помещения с бактерицид ними установками.
Содержание основной части журнала:
Наименование и габариты помещения/м2
Номер и место расположения установки
Номер и дата акта ввода бактерицидной установки в эксплуатацию
Система обеззараживания
Объект обеззараживания
Условия обеззараживания (в отсутствие/в присутствии людей)