Чтение онлайн

на главную - закладки

Жанры

Шрифт:

Изысканные марочные, десертные и крепкие вина Ливадии из винограда Мускат белый, Каберне-Совиньон, Вердельо, Серсиаль, Альбиль подавались на столы во многих дворцах не только царской родни, но и придворных, послов, чиновников, купцов и промышленников, а также вывозились на экспорт.

Ливадийские вина считались лучшими из южнобережных.

Кстати, большую часть красного вина закупала Киево-Печерская Лавра.

Особенно любил вина, произведенные в Ливадии, Николай II. А портвейн красный «Ливадия» обязательно стоял на обеденном столе царской семьи. Он выпускается с 1891 года

и делается из винограда Каберне-Совиньон, выращенного только на Южном Берегу Крыма. Портвейн «Ливадия» награжден двумя золотыми и тремя серебряными медалями.

Винзавод уцелел в семнадцатом году, сохранился в гражданскую войну, а в 20-е годы перешел в государственное управление рабоче-крестьянской России.

Во время Великой Отечественной войны оккупанты вывезли те запасы, что не успели уничтожить отступающие советские части. Но после войны винзавод возродился и снова заработал.

Пережил он и «борьбу с пьянством» времен горбачевской Перестройки — а на самом деле бессмысленное и варварское уничтожение качественных вин и уникальных виноградников.

Не был винзавод разворован или «прихватизирован» и после развала СССР, оказавшись на территории Украины.

Многочисленные престижные награды, полученные продукцией завода, и, в первую очередь, сами непревзойденные ливадийские вина Мускат, Портвейн, Пино-гри, Токайское и другие сорта, — говорят о том, что мастерство крымских виноделов остается по-прежнему на высоте.

В последние годы винзавод выращивает инжир, хурму, гранат и даже киви. В 1998 году Ливадийский винзавод получил премию Автономной Республики Крым за разработку уникальной технологии выращивания киви на Южном Берегу.

Сейчас винзавод «Ливадия» входит в состав объединения «Массандра».

5. Владение династии Романовых

Ялта времен Александра II скорее похожа на большую деревню в три улицы, нежели на маленький город. Однако ежегодные прибытия в ялтинский порт императорских яхт, проезд их величеств через город в свое имение, парады, оркестры, караулы, хоры, выезды императорской четы и придворных на природу и в гости, а также, как следствие всего этого, мода на поездки в Крым на отдых вельмож и крупных столичных чиновников, — словом, суета сует и тщеславие человеческое, — дали толчок строительству, благоустройству, развитию Ялты, которая быстро превратилась в престижный и популярный южный курорт.

Императорская чета, впервые посетившая Ливадию летом 1861 года, решила перестроить имение на свой вкус — повысить его комфортность, позаботиться о благоустройстве многочисленной свиты.

Работа по возведению в Ливадии дворца (а точнее — основательной перестройке дома Потоцкого) и постройка других зданий была поручена придворному архитектору Ипполиту Монигетти. Одаренный итальянец, рожденный в России, с юных лет считался талантливым архитектором и в шестидесятые годы был уже профессором, известным постройками в Царском Селе и созданием дворцов для вельмож.

Следуя указаниям императрицы, официальной владелицы Ливадии, Монигетти пять лет перестраивал и достраивал царское имение, создавая монолитный архитектурный ансамбль, гармонирующий с

местным ландшафтом. В результате получился комплекс из семидесяти зданий, главными из которых стали Большой императорский дворец и Малый дворец наследника.

К сожалению, оба дворца не сохранились. На месте Большого ныне стоит Белый дворец работы архитектора Краснова, а Малый, дворец наследника, до основания сгорел во время Великой Отечественной Войны.

Однако дворцовая церковь и некоторые другие строения дворцового комплекса Монигетти дошли до наших дней и все еще служат людям.

Так, старый свитский, он же впоследствии гофмаршальский, корпус работы архитектора Монигетти уцелел почти в первозданном виде. Теперь это один из медицинских корпусов санатория «Ливадия». Здесь отдыхающие обследуются и принимают назначенные им физиопроцедуры.

Или, к примеру, царская конюшня.

Теперь в этом здании, в самом центре ливадийского поселка, располагается ресторан «Царская конюшня». Колоритное и оригинальное оформление вестибюля, большого зала на семьдесят мест и банкетного на тридцать создает ощущение покоя, доверительности, уюта, позволяет посетителю расслабиться и не просто вкусно поесть, но и отдохнуть от курортной суеты или отпраздновать знаменательное событие.

Отличные повара готовят разнообразные, в том числе и весьма изысканные блюда французской, итальянской, украинской, мексиканской, грузинской кухни. Подают здесь и оригинальные фирменные блюда. А современный бар и большой выбор пива, вин, крепких напитков — угодят вкусу любого посетителя.

Ресторан «Царская конюшня» ныне одна из достопримечательностей современной Ливадии.

Но вернемся в 60-е годы XIX века…

6. Императорская дача архитектора Монигетти

Монигетти постарался на славу. Заметно обновленная и перестроенная, украшенная картинами и скульптурами императорская дача ждет прибытия хозяев, придворных и челяди…

И вот царское семейство в преобразившейся Ливадии.

Наследнику Александру, будущему Александру III, настолько понравился его Малый дворец, что, даже став императором, он предпочитал жить здесь, а не в Большом дворце…

Царская фамилия путешествует по Крыму, любуется красотами полуострова — его водопадами и древними достопримечательностями, совершает морские и конные прогулки, принимает гостей, устраивает многолюдные праздники, смотрит татарские танцы, жертвует на благотворительность и на благоустройство Ялты.

В один из таких царских отдыхов, а именно — в 1867 году, в Ялту прибыл пароход «Квакер-Сити» с группой американцев на борту. Среди пассажиров был писатель и журналист Сэмюэль Клеменс, больше известный читателям как Марк Твен.

Американцам устроили встречу с императорской фамилией в Ливадии. Венценосная чета лично встретила гостей. Общались они с американцами запросто, провели для них экскурсию по дворцу и окрестностям. Царь был настолько любезен, мил, прост и радушен, что Твен остался в восторге и от Ливадии, и от приема, и от царского семейства, о чем и написал в книге «Простаки за границей»:

Поделиться:
Популярные книги

Купидон с топором

Юнина Наталья
Любовные романы:
современные любовные романы
7.67
рейтинг книги
Купидон с топором

Смерть может танцевать 4

Вальтер Макс
4. Безликий
Фантастика:
боевая фантастика
5.85
рейтинг книги
Смерть может танцевать 4

Возвышение Меркурия. Книга 12

Кронос Александр
12. Меркурий
Фантастика:
героическая фантастика
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Возвышение Меркурия. Книга 12

Мастер Разума III

Кронос Александр
3. Мастер Разума
Фантастика:
героическая фантастика
попаданцы
аниме
5.25
рейтинг книги
Мастер Разума III

Попаданка в академии драконов 2

Свадьбина Любовь
2. Попаданка в академии драконов
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
6.95
рейтинг книги
Попаданка в академии драконов 2

Ваше Сиятельство

Моури Эрли
1. Ваше Сиятельство
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Ваше Сиятельство

На границе империй. Том 7. Часть 5

INDIGO
11. Фортуна дама переменчивая
Фантастика:
боевая фантастика
космическая фантастика
попаданцы
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 7. Часть 5

Титан империи 7

Артемов Александр Александрович
7. Титан Империи
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Титан империи 7

Кодекс Охотника. Книга XIV

Винокуров Юрий
14. Кодекс Охотника
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XIV

Вперед в прошлое 2

Ратманов Денис
2. Вперед в прошлое
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Вперед в прошлое 2

Путь Шамана. Шаг 1: Начало

Маханенко Василий Михайлович
1. Мир Барлионы
Фантастика:
фэнтези
рпг
попаданцы
9.42
рейтинг книги
Путь Шамана. Шаг 1: Начало

Ваше Сиятельство 5

Моури Эрли
5. Ваше Сиятельство
Фантастика:
городское фэнтези
аниме
5.00
рейтинг книги
Ваше Сиятельство 5

Измена. Ребёнок от бывшего мужа

Стар Дана
Любовные романы:
современные любовные романы
5.00
рейтинг книги
Измена. Ребёнок от бывшего мужа

Под знаменем пророчества

Зыков Виталий Валерьевич
3. Дорога домой
Фантастика:
фэнтези
боевая фантастика
9.51
рейтинг книги
Под знаменем пророчества