Молочный сад. Руководство по выращиванию и применению лактогонных трав и продуктов со всего мира в помещении и на улице,зимой и летом с рецептами настоек, сборов и лекарств для кормящей мамы и всей семьи
Шрифт:
Книги Хилари Якобсон
Материнская еда: Руководство по питанию в период грудного вскармливания и лактогонные продукты и травы – усиление выработки молока, повышение иммунитета, снижение уровня депрессии, очищение, уменьшение веса, повышение IQ ребенка и избавление от колик и аллергии.
Избавление от проблем, связанных с грудным вскармливанием: Что чувствуют мамы, если грудное вскармливание складывается не так, как они хотели, и как они решают эти проблемы.
Молочный сад: Руководство по выращиванию и применению лактогонных трав и продуктов со всего мира как в помещении, так и на свежем воздухе, как зимой,
Веб-сайт:
www.mother-food.com
«Я приложила немало усилий для того, чтобы кормить грудным молоком собственных детей. Одна знакомая посоветовала мне книгу “Материнская еда”. Я с нетерпением ждала ее доставки, а прочитав, начала добавлять в свой рацион продукты для увеличения лактации. Через 3 дня приливы молока значительно увеличились, а через полторы недели грудь так наполнилась молоком, что оно подтекало! Такого у меня еще не было! С тех пор я принялась использовать лактогонные продукты ежедневно, и надобность покупать дорогие сборы отпала. Мой организм начал производить столько молока, что его стало достаточно для двоих моих детей! Не только мой 5-месячный грудничок, но и старший сын, а он аллергик, теперь получает самое качественное и безопасное питание – молоко его матери. Малыш теперь лучше наедается и выдерживает более длительные промежутки между кормлениями. Это значит, что мое молоко стало более питательным, чем раньше, и содержит больше жиров! Рекомендую всем, кто страдает от недостаточной выработки грудного молока, прочитать эту книгу. Спасибо, Хилари!»
Д.М.
Предисловие
Проработав 20 лет консультантом по грудному вскармливанию, я ни разу не встречала кормящую маму, которая бы равнодушно относилась к своему питанию. На каждой консультации есть вопрос – расскажите, что можно, а что нельзя есть кормящим? Надо ли пить чай с молоком, чтобы было больше молока?
Также бывают ситуации, что мама с малышом на руках, находясь в центре мегаполиса, практически голодает – потому что не успевает, не знает, не умеет себя накормить. Когда мне моя коллега сообщила, что хотят перевести и издать эту книгу, я сказала «Круто!» – ведь так мало хороших книг для кормящих, а о питании именно для молока, для лактации – на русском языке нет совсем.
Раньше я сама думала, что качество пищи не влияет на молоко в груди – ни на качество, ни на количество. Вот вода – да, это важная составляющая выработки молока – гормон вазопрессин, водно-солевой баланс. Но чем больше я живу, узнаю, чем больше общаюсь с мамами и коллегами, специалистами в смежных темах, тем дальше я от жесткого утверждения, что состав и качество молока – это генетика, а количество молока в груди у матери – это гормоны, которые можно разгонять через технику кормления, смену груди, эффективное прикладывание. Очень сильно зависит и лактация, и вместе с ней способность выкормить потомство естественным образом от физического, психического и эмоционального состояния матери. И не последнюю роль в этом играет полноценное питание.
Питаясь определенным образом, заботясь о себе, находясь при этом рядом с ребенком, женщина-мать закладывает основу здоровья или болезней следующих поколений, хочет она этого или нет. Мне хотелось бы, чтобы мамы умели понимать себя, потребности своего организма, учились бы этому сами и учили через прикорм своих детей.
«Молочный сад» – это такая книга, которая очень нужна и мамам, и консультантам по грудному вскармливанию. Мне очень близки строки Хилари, где она пишет о взаимодействии с консультантами по лактации, – «мы не можем это рекомендовать, потому что нет исследований». И это не только касается лакогенов, но совместного сна, ношения на руках и т. д. Каждая мама должна иметь в библиотеке подобные истории и советы, которые передаются «от матери к матери». Это и было основным посылом автора – передать то, что она узнала, накопила, опробовала, – другим матерям, потому что в свое время у нее была огромная потребность в аналогичной информации, практике и опыте других женщин. Я сама себя считаю «собирательницей» историй от мам, что им помогало или мешало в кормлении грудью. В своих лекциях и тренингах я передаю эти бесценные крупицы
Книга «Молочный сад» – это революция, это бунт против системы здравоохранения, где всем правят протоколы и разделения на «области знаний». И ценность книги в том, что это не просто слова – призывы, негодование, сожаление, – а реальная польза: как изменить вокруг себя, как позаботиться о себе и своих потомках. Не смотря и вопреки.
На что я особо обратила внимание в книге Хилари Джейкобсон – ее советы позволяют мамам рационально расходовать средства – не покупать дорогущие сборы для лактации (часто без внятных инструкций по применению), а просто сменить продуктовую корзину и наполнить ее теперь сознательно полезными для выработки молока компонентами. «Новые» продукты на столе заботятся не только о лактации, но влияют на усвояемость молока организмом ребенка, помогают нормализовать психическое состоянии матери, дают силы побороть усталость, апатию и бессонницу.
Я сама последние восемь лет на своем участке выращиваю съедобные и лекарственные растения – собираю и заготавливаю травы, плоды и листья кустарников, незатейливые овощи и ягоды, которые ежедневно использую в пищу в свежем, сушеном или замороженном виде. Читая главы книги с советами по садоводству (упоминаются разные варианты), у меня было ощущение, что поговорила с близкой подругой – как все знакомо и понятно для меня. В книге есть описания растений и рекомендации по их применению, а также советы по сбору, заготовке и переработке растительного сырья. Такого качественного подбора информации и концентрации полезных советов на тему ежедневного питания (а не только лечения) я еще не встречала. Нахожусь под большим впечатлением.
Желаю всем читательницам увлекательного погружения в природу вместе с книгой «Молочный сад». И пусть нас, разбирающихся в природных дарах и применяющих в своей жизни на благо себе и близким, будет больше и больше с каждым днем!
Ольга Евтух, консультант по грудному вскармливанию, прикорму и уходу за ребенком, автор и преподаватель курсов для мам и помогающих специалистов
Предисловие
У одной только что родившей мамы было единственное и очень простое желание – кормить своего новорожденного малыша своим грудным молоком. Шли дни, но оно все никак не прибывало, и мама оказалась в эпицентре довольно странной борьбы – за собственное грудное молоко. Будучи человеком природного склада, она никак не ожидала, что с этим могут возникнуть трудности: женщины столетиями кормили своих детей грудью. Но вот: она стоит с безутешно кричащим трехмесячным младенцем на руках, отчаянно ломая голову над тем, чего же не хватает в ее организме? Ответ не приходит, между тем она точно знает, что грудное вскармливание для нее не проблема и она может кормить как и многие женщины до нее. Спустя время и решившись на эксперимент с одним напитком, который по местным поверьям прибавлял мамам грудного молока, Хилари наконец была счастлива резюмировать, что ребенок наелся. Но как и почему это сработало? И что за этим крылось?
Эти вопросы не могли остаться без ответов, и любознательная Хилари, это качество отличало ее от многих родителей, задалась целью их отыскать. Так она отправилась в путешествие по таинственному миру стимуляторов лактации. Сперва ей пришлось обратиться к истории, культуре и традициям и наивнимательнейшим образом изучить свое окружение. Движимая решимостью по возможности исцелить свое тело, напитав его правильной пищей, она припала к истокам. Однако богатое наследие прошлого – вековые премудрости грудного вскармливания – к великому сожалению, не были восприняты современной цивилизацией…
Но Хилари не сдалась – отступаться от поставленной цели было не в ее правилах. Вскоре ей удалось выявить многие продукты питания и травы, которые помогли ей полностью удовлетворить потребности малыша в грудном молоке. Однако Хилари не могла наслаждаться своей победой в одиночку – она поспешила поделиться добытыми ею знаниями со всеми, кто в этом нуждался. Так появились первая книга Хилари «Материнская еда» и ее авторский онлайн-канал для матерей с проблемами грудного вскармливания MOBI (Mothers Overcoming Breastfeeding Issues). Именно там я встретилась с ней впервые и была просто очарована глубиной ее познаний и многообразием добытой в нелегкой борьбе за грудное молоко ценной информацией.