Мюнхен: кирхи, пиво, заговоры и безумные короли
Шрифт:
МАРИЕНПЛАЦ И КОЛОННА ДЕВЫ МАРИИ («МАРИЕНЗОЙЛЕ»)
С основания Мюнхена в 1158 Генрихом Львом Мариенплац была центром города и одной из его главных достопримечательностей. Поначалу она носила название «Марктплац», поскольку издавна являлась городской торговой площадью — в 1315 году король Людвиг Байер даровал Мюнхену торговые привилегии, согласно которым будущая площадь Мариенплац должна была «вечно» оставаться незастроенной.
Потом главная площадь Мюнхена носила название «Шранненплац» (от южнонемецкого Schranne — зерновой рынок), так как торговая площадь постепенно стала специализироваться именно на зерне. В северо-восточной оконечности Мариенплац, там, где сейчас
Свое нынешнее наименование Мариенплац получила после того, как в ее центре была установлена колонна покровительницы Баварии, Святой Девы Марии — «Мариензойле», со скульптурой Богородицы на ее вершине.
У этого монумента есть своя история.
Во время Тридцатилетней войны курфюрст Максимилиан I принял обет: построить сооружение, «угодное Богу», если Мюнхен и Ландсхут будут избавлены от войны. Он еще не решил, будет ли это новый храмом или больница для бедных, когда шведы, невзирая на данный курфюрстом обет, Мюнхен все-таки захватили. Шведский король Густав II Адольф был протестантом, в Баварии и Саксонии было немало городов — оплотов протестантской веры, таких как Магдебург. Они охотно сдавались шведам и попадали под их покровительство. Мюнхен же был католическим и собирался таковым оставаться. Незадолго до взятия Мюнхена войска графа Тилли, предводителя войск католической лиги, дотла сожгли Магдебург, обозленные его долгой осадой, учинили резню мирных жителей, сократив их количество с 30 тысяч до пяти. Шведское войско требовало от Густава Адольфа разрешения разграбить и разрушить Мюнхен в отместку за уничтоженный Магдебург. Курфюрст Максимилиан, решив, что он великий грешник, обеты которого на небесах не слышат, с ужасом ждал гибели баварской столицы.
Однако совершенно необъяснимым образом город уцелел. Король Густав II Адольф отдал строжайший указ: под страхом смерти его солдатам запрещалось грабить, жечь и убивать мирных жителей. Было ли это вызвано желанием преподнести носителей протестантской веры как милосердных христиан в противовес кровожадным католикам, или его восхитила красота баварской столицы, а может, молитвы Максимилиана наконец дошли до небес, но только вскоре в городе не осталось шведских войск, причем без всяких столкновений. Более того: по пятам Тридцатилетней войны, охватившей Европу, в то время неотступно шла чума, особенно свирепствуя там, где не поспевали вовремя хоронить трупы. Но и это бедствие обошло город стороной.
Баварцы расценили это как «Мюнхенское чудо», и в 1638 году во исполнение клятвы по приказу Максимилиана была построена колонна Марии. Мюнхенская колонна стала первым сооружением подобного рода в Центральной Европе, положив начало строительству несметного количества богородичных и чумных столбов. Следующим чумным столбом стала колонна Марии на Староместской площади в Праге, а в 1693-м чумную колонну, посвященную Троице, возвели в Вене.
Такие колонны зачастую украшали соответствующими святыми, например фигурами святого Роха, исцеляющего от чумы, святой Варвары, покровительницы умирающих, святого Себастьяна и других.
Максимилиан так торопился исполнить обет, что решил прибегнуть к простому решению. Позолоченная бронзовая статуя Девы Марии, венчающая мраморную колонну, до 1613 года украшала алтарь Фрауэнкирхе, затем была перенесена на площадь. Оставалось только поднять ее на колонну и украсить постамент. Мюнхенская Дева Мария стоит на золотом полумесяце в образе Царицы Небесной, левой рукой держа за руку маленького Иисуса, в правой руке — скипетр. В каждом углу постамента колонны изображены херувимчики-путти, каждый из которых сражается с символическим животным, олицетворяющим то или иное бедствие: лев — войну, василиск — мор, дракон — голод и змея — ересь. На щитах путти приводится стих 13-й 91-го псалма: «Через змею и василиска переступишь ты, и дракона будешь топтать».
Дева Мария считается святой покровительницей Баварии.
Обет Максимилиана отражен в латинской надписи на постаменте: «Во имя Господа, Деве Марии, Матери Божией, защите Баварии, хранительнице дома, города, армии, этот памятник от благодарных потомков смиренно построен Максимилианом, пфальцграфом Рейна, герцогом Верхней и Нижней Баварии Священной Римской империи, курфюрстом и его слугами в год 1638-й. Прими, святая Мария, твою Баварию, ее добро, ее властителя, правительство, землю и веру». Колонна Мариензойле — центральный топографический пункт города: от нее ведется отсчет всех расстояний от и до Мюнхена.
История называет другие причины счастливого спасения Мюнхена. Когда Густав Шведский в 1632 году занял Мюнхен, он поражен был величием, изяществом и художеством отделки дворца бежавшего курфюрста.
— Какой архитектор строил этот дворец? — спросил Густав.
— Сам курфюрст, — был ему ответ.
— Я бы хотел его видеть, чтобы пригласить в Стокгольм.
Его суровое скандинавское сердце тоже трогала настоящая красота.
На Мариенплац, там, где когда-то торговали рыбой, стоит Рыбный фонтан — Фишбруннен, вода в который поступает прямо из реки Изар. Когда-то торговцы рыбой держали в фонтане рыбу в корзинках. Фишбруннен был установлен в 1886 году архитектором Конрадом Кноллем, частично разрушен бомбой в 1944 году и вновь восстановлен в 1954-м. Сохранившиеся после бомбежки скульптуры юношей с ведрами внутри фонтана вернулись на свои места. Эти юноши не рыбаки, как можно было бы подумать, а мясники.
В Мюнхене со времен Средних веков существовал обычай под названием «Прыжок мясника» («Метцгершпрингер»). Раз в году за 46 дней до Пасхи ученики мясников, закончившие обучение, прыгали в Фишбруннен, погружались в воду с головой, а затем окатывались из ведра. Такое посвящение наделяло их всеми правами членов цеха.
Когда-то, когда Мариенптац еще носила название Шранненплац (Зерновой рынок), на месте нынешнего Фишбруннена был пруд, упомянутый в городских документах 1318 года. Под рынком залегали грунтовые воды, и небольшой прудик, образовавшийся из подводных ключей, служил садком для рыбы, привезенной на продажу. На рыночной площади было несколько скважин-колодцев, давших начало водопроводной системе города в XV веке. Тогда же вода в рыбном прудике стала проточной, поступая в него по четырем латунным трубкам, а в документах стало фиксироваться название «Фишбруннен» — рыбный фонтан.
Ближайшим предшественником нынешнего Фишбруннена стал фонтан скульптора Конрада Кнолля, над которым он работал с 1862-го по 1865 год. Для скульптур мальчишек-подмастерьев позировали актеры королевского театра Фердинанда фон Миллера. А выглядел фонтан так: четыре мальчика лили воду из ведер в колодец, над ними четверо маленьких музыкантов, а наверху стоял их наставник-мастер с поднятой чашей. После войны уцелели только три фигурки мясников и три музыканта. Мясники остались на Мариенплац: скульптор Хензельман переработал фонтан, увенчав колонну большой рыбой и рассадив мясников на выступы внизу колонны. Рыба напоминает о том времени, когда Мариенплац была рынком, а в Рыбном фонтане хранились корзины с еще живым товаром. Трех музыкантов с фонтана Кнолля пересадили на другой фонтан у ворот Карлстор.
Старый обычай посвящать молодых мясников в мастера прыжком в фонтан сохраняется до наших дней. Последний «метцгершпрингер» был совершен 8 сентября 2013 года, когда лучшие ученики мясного ремесла отпраздновали завершение их подготовки. Одно время он прерывался, но с начала XIX века возродился вновь. А родился он, как ни странно, во время эпидемии чумы в Мюнхене в XIV веке и имеет прямое отношение к шеффлертанц — танцу бондарей, другому баварскому обычаю.
Согласно легенде, танец бондарей впервые исполнялся в 1517 году во время эпидемии чумы в Мюнхене, чтобы успокоить население, боявшееся выходить на улицы, и снова оживить общественную жизнь. К ним присоединились мясники. Это были только две гильдии, которые решились бросить вызов «Черной смерти». Под танцы и песни они прошли по улицам, чтобы люди обрели мужество снова. Буйный парад закончился купанием в рыбном фонтане.
Впереди выступали барабанщики, которые стучали молотками о бочки, шут и крутильщики ободов. Крутильщики вращают обод, в котором стоит на небольшом утолщении полная стопка вина (иногда даже две или три), не пролив ни капли. Первоначально к участию допускались только неженатые подмастерья бондарей с хорошей репутацией, но не мастера или их сыновья. Те, кто и наблюдал представление механических фигурок на площади Мариенплац во время боя часов на Новой ратуше, могли обратить внимание, что в нижней части изображен именно танец бондарей.
В качестве награды за смелую инициативу король Максимилиан II даровал гильдии мясников право повторить этот шаг: молодые мясники могли прыгать в фонтан ежегодно на Масленицу в понедельник. Этим прыжком с них смывались все ошибки и грехи обучения, и ученик становился полноценным мастером.