Петербургские окрестности. Быт и нравы начала ХХ века
Шрифт:
Выставка состояла из нескольких отделов – скотоводства, птицеводства и коневодства. «Издали место выставки производит приятное впечатление для глаза, – отмечал репортер одной из лужских газет, – среди густого, темно-зеленого хвойного леса то там, то сям кидаются в глаза разукрашенные верхушки и вышки различных павильонов, выставочных зданий и пр., развеваются национальные флаги».
Изданный каталог выставки позволяет нам сегодня представить происходившее мероприятие в мельчайших подробностях. Итак, что же могли увидеть любопытные посетители в отделе скотоводства? Он состоял из двух разделов – «рогатый скот» и «свиньи». Лужский приют принца Ольденбургского показывал двух коров и двух свиней, поражавших
Отдел птицеводства был гораздо обширней. Здесь находилось десять отдельных разделов. Специальный павильон представлял лужский приют принца Ольденбургского – овощи, цветы, ульи, мед и торф. В отделе молочного хозяйства экспонировался торговый дом «Альфа-Нобель», выставивший на обозрение сепараторы, маслобойки, холодильники, фильтры и т.п. «Наилучшие сливкоотделители в мире! – рекламировала "Альфа-Нобель" свои товары. – Продано более миллиона сепараторов. Присуждено более 870 первых наград».
Среди экспонентов павильона рыбоводства, охоты и лесного хозяйства рыбоводный завод деревни Наволок Югостицкой волости Лужского уезда представил коллецию заспиртованной форели и аппараты рыбоводства. А в павильоне школы молочного хозяйства из имения Андромер Запольской волости Лужского уезда можно было ежедневно получать полезные «советы и указания» по маслоделию и сыроварению.
Много интересного помещалось в лекционном зале, также приспособленном под экспозицию. Барон Петр Петрович фон Бильдерлинг из имения Заполье Городецкой волости Лужского уезда представил хлебные злаки и корнеплоды. В Заполье еще отцом Петра Петровича – Петром Александровичем фон Бильдерлингом, крупным специалистом по артиллерийскому вооружению, ставшим в отставке прекрасным специалистом по сельскому хозяйству, было устроено образцовое имение. Там в конце XIX века построили молочню с центрифугой, водокачку, паровую мельницу и лесопильню, а на берегу озера – специальную станцию для наблюдения за температурой воды, влажностью почвы и за росой при помощи им же созданных приборов.
Коммерсант Павел Егорович Молев из города Порхова рекламировал псковское посевное семя – лен «Долгунец». Как сообщал Павел Молев, его продукция удостоилась за «доброкачественность» высших наград, а именно пяти больших золотых медалей на выставках в прибалтийских городах: в Феллине (ныне – Вильянди в Эстонии), в Поневеже (ныне – Паневежис в Литве) и в Газенпот в Курляндии.
«Семя испытанной всхожести, самое лучшее, отборное, первый сорт, – говорилось в рекламных листках, распространяемых на лужской выставке. – За семя имею из разных губерний от земских управ, сельскохозяйственных складов, земских начальников, волостных старшин, сельхоз обществ, кредитных товариществ, торговых фирм и прочих льноводов более 300 официальных похвальных отзывов-удостоверений». Дело Павел Молев поставил с большим размахом. Он занимался не только льноводством. Вот только один пример: в 1905 году он продал Осташковскому уездному съезду Тверской губернии «для обсеменения крестьянских полей 27 вагонов ячменя и 85 вагонов ржи».
Здесь же, в лекционном зале, выставили художественные деревянные изделия из мастерских петербургских глухонемых, а также представили игрушечные кустарные работы крестьян Павловской волости. «Агрономическое бюро для распостранения рационального искусственного удобрения в России» из Петербурга показывало коллекцию минеральных удобрений, а московско-петербургское книгоиздательство «Посредник», основанное еще в середине 1880-х годов при активном участии Льва Толстого, – издаваемые им просветительские брошюры. Они предназначались для крестьянства и в популярной форме рассказывали о сельском хозяйстве,
Серьезно и обстоятельно оборудовали павильон земства. Здесь посетители выставки могли ознакомиться с постановкой народного образования, медицинского и ветеринарного дела в губернии, а также с положением дел в области землеустройства. Здесь также выставили труды 250 студентов высших сельскохозяйственных курсов, работавших на практике в имениях Николаевское и Толчино.
Возле земского павильона, под навесом, свою продукцию представили петербургские сельскохозяйственные курсы, имевшие собственный питомник яблок и слив в имении Никольское. Тут можно было увидеть яблоки и капусту, почвенные образцы и «вегетационные опыты», а также «геологическую коллекцию».
Отдельные павильоны представили торговый дом «Густав-Сиверс» («Удобрения, сельскохозяйственные машины и орудия»), пряничное заведение Кюнге, Надбельское лесничество Дашковых и петербургскую фирму Боголюбова, изготавливавшую моторные лодки и катера. А в отделе плодоводства, огородничества и пчеловодства можно было попробовать мед из имения Домкино, принадлежавшего Сергею Павловичу фон Глазенапу, и из Серебрянского пчеловодного общества. Русское общество пчеловодства представило передвижную выставку под названием «Коробейник».
Выставка продолжалась пять дней, после чего состоялись награждение и раздача наград за лучшие экспонаты. Среди серебряных призеров оказались крестьянин Ванн, удостоенный награды за кобылу с тремя жеребятами, павские кустари, надбельское лесничество, приют принца Ольденбургского, школа молочного хозяйства и т.д. Роздали 26 бронзовых медалей и 34 похвальных листа, а четверо крестьян получили денежные премии.
Лужская выставка стала важнейшим событием в жизни не только Лужского уезда, но и Петербургской губернии и даже всего Северо-Запада. И хотя не приехали на открытие выставки петербургский губернатор с директором департамента земледелия и государственных имуществ, которых очень ждали, выставка вызвала большой интерес и властей, и земледельцев.
Правда, некоторые обозреватели все-таки не могли скрыть своего недовольства. «Теперь уже можно сказать, что выставка не оправдала возлагавшихся на нее надежд, – писала одна из газет. – Устраивалась она для крестьян, а их было совершенно не видно: может быть, повлияла высокая входная плата – 50 копеек, а может быть, и иные причины».
Ладога-кормилица
По какой бы автомобильной дороге вы ни подъезжали к Ладожскому озеру, практически в любом, даже самом маленьком населенном пункте вы сможете купить превосходную рыбу из Ладоги. Где-то вы увидите специальные ларечки, а чаще всего это будут просто столики возле сельских изб. В некоторых местах есть даже настоящие рыбные базары, которые всегда пользуются неизменной популярностью у проезжающих. Ничего удивительного: рыбный промысел сегодня, как и век назад, да и еще раньше, служит одним из существенных источников дохода жителей приладожских селений.
«Ладожское озеро отовсюду окружено жителями, которые ходят по оному на судах разного рода и привозят в С.-Петербург произведения своих промыслов, сверх того многие из них самые свои промыслы, как то рыбную ловлю и добыванье тюленей, в сем озере производят, отлучаясь от берегов во все стороны», – сообщалось в книге Николая Озерецковского «Путешествие по России», изданной в Петербурге еще в конце XVIII века.
Быт ладожских рыбаков в начале XX века прекрасно описал в одном из своих очерков в «Петербургской газете» знаменитый бытописатель Петербурга и его окрестностей журналист Анатолий Александрович Бахтиаров. Его перу принадлежали сотни блестящих очерков, описывавших быт городских низов, жизнь петербургских окраин и окрестностей.