Плодоносящие растения
Шрифт:
При формировании и дальнейшей обрезке цитрусовых следует придерживаться следующего правила: удалению подлежат все сильно растущие прямые побеги, располагающиеся внутри кроны.
Обрезку всегда выполняют весной перед началом роста растений, а формирование путем прищипывания делают летом в процессе роста.
За один год при хорошем уходе можно вырастить два нормальных порядка ветвления. Основное формирование скелета кроны обычно заканчивают ветками 4-го или 5-го порядка.
Пока не закончено образование кроны куста, не следует допускать плодоношения, так как оно замедляет вегетативный рост, мешая формированию правильной кроны. Для усиления роста отдельных побегов и веток на них в первую очередь удаляют все бутоны, цветки и завязи. Иногда применяют короткую обрезку таких веток на замещение, т. е. над 2-й или 3-й почкой у ее основания.
Текущая обрезка цитрусовых предусматривает удаление побегов, загущающих крону, вырезку поломанных и больных веточек, укорачивание сильно растущих
Формированию подвергаются и овощные культуры. Так, при выращивании в домашних условиях огурцов растение постоянно прищипывают, не давая ему расти «в ботву», заставляя как можно раньше зацвести и дать плоды.
Помидоры формируют в один стебель, удаляя боковые побеги (пасынки), а при интенсивном росте и верхушку растения.
Формирование также способствует обильному плодоношению таких растений, как сладкий перец и баклажаны.Подвязка растений
Подвязка предназначена для придания растению устойчивости и более декоративного вида. Она обязательна для растений, вынесенных в сад на открытый воздух, чтобы те не пострадали от ветра. Для лучшей устойчивости колья или штыри из металла, к которым подвязывают растение, загоняют в горшок глубоко, до самого дна. Чтобы они были менее заметны, их окрашивают в зеленый цвет.
Растения подвязывают шерстяной ниткой, мягкой тесьмой, ленточкой мочала; крупные экземпляры в виде деревьев – проволокой (в обмотке). Нитки или тесьму лучше брать зеленого или коричневого цвета. Следите, чтобы у вашего питомца не повредилась кожица стеблей. Растения, имеющие длинный ствол, подвязывают в нескольких местах. У кустистых культур подвязывают один или несколько главных стеблей.
Пинцировка, нормирование урожая
Для некоторых растений желательна пинцировка (выщипывание цветов, бутонов) с целью получения полноценных плодов. Так, у граната выщипывание колокольчикоподобных цветов с короткими столбиками (бесполых) является важнейшим приемом культивирования. Если на растении образуется слишком много таких цветов, они обессиливают куст и снижают урожайность. Однако если применить такой прием к особым (спуровым) сортам яблонь, выращиваемых в комнатных условиях, мы получим противоположный результат, так как обильное цветение, ослабляя рост дерева, одновременно является своеобразным стимулом для обильного плодоношения этих сортов яблонь.
При выращивании в квартирах цитрусовых, и особенно лимонов, следует ежегодно удалять часть завязи, или, другими словами, производить нормирование урожая. От этого приема плоды цитрусовых увеличиваются в размере и в целом повышается урожайность. Необходимость нормирования связана с тем, что большинство цитрусовых обильно цветет и образует большое количество завязей, сильно истощающих эти комнатные растения. Нормирование урожая проводят через 10–15 дней после окончания цветения. Удаляют лишние завязи, прежде всего, на слабых и близко расположенных один к другому побегах.
Пересадка и перевалка
Одним из обязательных условий для выращивания здоровых, хорошо развитых плодоносящих комнатных растений является их правильная пересадка или перевалка. Пересаживать растения лучше всего весной, с марта по май. Чтобы узнать, нуждается ли растение в пересадке, его берут в правую руку, левой рукой прикрывают землю, пропуская стебель между указательным и средним пальцами, затем переворачивают и слегка ударяют краем горшка о край стола, вследствие чего земляной ком отстает от стенок горшка. Горшок снимают правой рукой и осматривают ком. Если до поверхности кома проникли только немногие корни, значит, пересаживать не следует, и растение осторожно вставляют обратно горшок. Если же корни оплели ком, особенно если они образовали плотную массу, напоминающую войлок, растение пора пересаживать. Это же следует сделать, если земля истощена, растение не дает прироста, концы листьев засыхают, а корни вылезли из сточного отверстия наружу.
Перед тем как приступить к пересадке, заранее приготовляют необходимое количество земли.
Нельзя пересаживать растения сразу же после полива, а также в тот момент, когда растение нуждается в нем. Обычно пересаживают растения на следующий день после полива. В момент пересадки земля в горшке не должна быть ни сырой, ни слишком сухой. Сначала ком разрыхляют, часть земли удаляют, корни пересматривают, подгнившие удаляют. Иногда корни отмывают (очень редко), чаще обрушивают от старой земли и, осторожно расправляя, погружают в новую землесмесь, аккуратно колышком направляя ее между корней и обжимая.
Не рекомендуется пересаживать растения в период цветения или плодоношения. Небольшие экземпляры растений, преимущественно молодые, следует пересаживать ежегодно, а старые, высаженные в большие горшки или кадки, требуют пересадки через 2–3 года или 4–5 лет.
Отличие перевалки от пересадки заключается в том, что при перевалке ком земли, вынутый из горшка, не претерпевает изменений, а при пересадке его приходится нарушать и удалять часть земли. Переваливают преимущественно молодые растения, корни которых оплетают земляной ком (укорененные черенки, небольшиеПеред посадкой крупных экземпляров растений в кадки их внутренние стенки, кроме ошпаривания кипятком, следует обжечь паяльной лампой, чтобы повысить устойчивость дерева против плесневых грибов. Для уничтожения вредителей и болезней использовавшиеся ранее горшки следует тщательно вымыть и опустить в 2 %-ный раствор медного купороса (200 г на 10 л воды) на 1–2 часа.
Дренаж и посуда для пересадки
Большое значение при пересадке и перевалке плодоносящих комнатных растений значение имеет дренаж. Это может быть песок, гравий, керамзит, дробленый кирпич, кирпич в смеси с мраморной крошкой (для растений, нуждающихся в дополнительном количестве извести, таких как гранат или инжир), древесный уголь или мох. Качество и количество дренажного слоя зависят от требований того или иного вида растений (подробнее об этом будет сказано при описании конкретных видов плодоносящих растений). Однако в любом случае он должен быть пористым и водопроницаемым. При отсутствии дренажа земля в горшке закисает, так как капилляры в землесмеси заполняются поливной водой, которая вытесняет из них воздух, в результате чего растение погибает. Перед посадкой растения, для того чтобы вода могла свободно стекать в дренажное отверстие, на дно горшка кладут черепок (выпуклой стороной кверху), который частично прикрывает отверстие. На него и на дно насыпают дренаж слоем от 2 до 5–6 см (в зависимости от вида растений). На дренажный слой насыпают небольшое количество требуемой землесмеси, слегка уплотняют ее таким образом, чтобы получилось небольшое возвышение по центру, и устанавливают строго вертикально пересаживаемое растение, расправляют его корни, которые постепенно обсыпают землей, стараясь колышком распределять ее между корнями, и затем слегка прижимают землю по периферии горшка.
При пересадке и перевалке растений посуда имеет не последнее значение. При этом следует обратить внимание как на размер горшка, так и на материал, из которого он сделан. Растения из маленького горшка не следует высаживать в очень большой, так как в этом случае новая земляная смесь нередко успевает закиснуть раньше, чем в нее проникнут молодые корни. Диаметр новой посуды, горшка или кадки должен быть на 1–2 см больше диаметра емкости, в которой раньше росло растение.
Любые емкости для выращивания растений имеют свои достоинства и недостатки. Лучшими для растений являются глиняные, хорошо обожженные горшки различной величины. При использовании пластмассовой посуды особое внимание следует уделять дренажу, так как она, так же как стеклянная и металлическая, не пропускает воздуха, столь необходимого для корней растений.
Заготовка земли и составление смесей
Чтобы успешно выращивать комнатные растения, в т. ч. плодоносящие, необходимо иметь запасы земли, из которой можно составлять смеси в соответствии с биологическими особенностями отдельных культур. При необходимости подходящую землесмесь можно приобрести в магазине.
Землесмесь составляют из различных естественных субстратов, а также из почв и искусственных компонентов. Для комнатных культур нужны прежде всего дерновая, перегнойная, листовая, торфяная, дерново-торфяная, древесная, или щепная, вересковая, хвойная, компостная земля, а также песок, известь, корни папоротников, мох, древесный уголь.
Дерновую землю заготовляют на плодородных сухих лугах с глинистой подпочвой, выгонах, где произрастают злаковые травы или бобовые растения, богатые азотом, но ни в коем случае не на заболоченных, кислых или солончаковых землях. Дерновая земля является основным компонентом землесмесей для многих культур. Дерновая земля пористая и упругая, содержит много растительных остатков, богата питательными веществами, используемыми растениями постепенно, в течение 2–3 лет. От остальных типов земель она отличается невысоким содержанием органического вещества и незначительным количеством гумуса и азота. Характеризуется низкой влагоемкостью и водопроницаемостью. По кислотности и наличию основных элементов питания дерновая земля (тяжелая и легкая) подобна компостной.
Перегнойная земля. Перегной получают из разложившегося навоза, но поскольку в чистом состоянии концентрация питательных веществ в перегное высокая, его чаще используют в смесях с другими компонентами (например, примешивают парниковую землю). Перегнойная земля улучшает физические и химические свойства землесмесей, являясь одновременно и удобрением. Азот находится в этой земли в легко усваиваемой растениями форме и способствует их хорошему росту. Перегнойная земля легкая и рыхлая, очень ценна для растений, особенно для плодоносящих.
Листовую землю заготовляют в лиственных лесах. Она получается в результате перегнивания листьев лещины, липы, кленов, акации. Не следует использовать листья дуба и других деревьев, богатых дубильными веществами. Готовая листовая земля рыхлая, легкая и питательная. В смеси с торфом и песком вполне заменяет вересковую, которую не всегда можно заготовить, играет роль рыхлителя; питательна и особенно пригодна для растений, которым свежий навоз и перегной противопоказаны. Используют ее также при посеве семян в ящики, с добавлением третьей части песка. Эту землю не следует пересушивать.