Шрифт:
Вступление
Давным-давно жил-был Бульбарах – самый необыкновенный повар на свете.
Необыкновенным он был не только потому, что мастерски готовил: от одного лишь запаха, доносившегося из его кухни, в наслаждении закатывались глаза, от крохотного кусочка во рту язык выплясывал польки и тарантеллы, а сытый, туго набитый живот урчал от непередаваемого наслаждения!
Дело было ещё в том, что блюда Бульбараха обладали особыми свойствами: печёные яблоки на подносе светились, как лампочки, жареный индюк кланялся и танцевал,
В это невозможно было поверить! Всякий, едва завидев такие чудеса, тут же восклицал:
– Бульбарах – великий маг и чародей!
Может, и вы так думаете? А вот и нет – пухлый румяный повар вовсе не был волшебником. Он просто-напросто знал особые рецепты, такие, каких не найти ни в одной кулинарной книге.
Но где же он их взял? Во время своих фантастических приключений!
Каждую субботу в полдень Бульбарах широко раскрывал двери уютной харчевни на углу тесной улицы и зазывал посетителей. Тотчас к нему сбегалась шумная толпа. Ведь все знали: в такой час Бульбарах будет угощать бесплатно. И рассказывать захватывающие истории…
…от которых еда становится ещё вкуснее!
1. Великолепный капитан
О дружбе рассказано много поучительных историй. И большинство из них, как правило, с хорошим концом. Их главная мысль заключается в том, что «настоящая дружба – бесценное сокровище», «друг в беде не бросит», «с верным товарищем всё по плечу»!
Как раз сейчас, дорогие читатели, я тоже хотел бы рассказать вам об одной «крепкой» дружбе. Но, увы, историю печальную – о самом трудном, опасном своём приключении, когда жизнь моя не раз висела на волоске. Здесь найдётся место коварству и лжи, подлому предательству, даже суровому наказанию…
Всё началось с одной неожиданной тёплой встречи. А закончилось горьким расставанием, оставившим в моем сердце глубокий след…
Путешествуя по свету в поисках новых необыкновенных рецептов и кулинарных открытий, однажды оказался я на пристани большого приморского города. Долго я бродил среди прилавков, где продавались экзотические восточные специи, с любопытством рассматривал причудливые кухонные принадлежности и сувениры. Как вдруг, рядом услышал знакомый голос:
– Бульбарах! Ты ли это?!
Я оглянулся и ахнул, увидев перед собой высокого важного господина, облачённого в белоснежный костюм капитана:
– Чухапопс???
Когда- то давно, в юности, я и Чухапопс были большими друзьями. И вместе обучались кулинарному искусству у лучших поваров.
О, это были золотые годы! Сколько шалостей мы изобретали, как ловко друг над другом подшучивали! В кастрюли с кашами бросали взрывающиеся зелья, в супы – едкие красители, от которых синими становились языки, своим непослушанием доводили наших учителей до исступления… А потом, вместе, стойко сносили заслуженные наказания.
Мы были, как говорится, друзья «не разлей вода». Делились друг с другом самыми невероятными рецептами, и… заветными мечтами: оба хотели стать великими поварами, познать все тайны кулинарного искусства.
Но Судьбе было угодно иначе.
Как-то раз Чухапопс, стоя у плиты, уронил себе на ногу сковородку. И неожиданно в сердцах воскликнул:
–Зачем мне всю жизнь суетиться в тесной жаркой кухне? Я хочу большего – богатства и славы!
То ли сковорода была слишком тяжела, то ли в душе его давно проросло сомнение в полезности кулинарной профессии, но Чухапопс в тот же вечер и правда тайком отправился на поиски своего счастья.
С тех пор я больше никогда его не видел, ничего о нём не слышал. И вот, наконец, случай снова свёл нас вместе.
– Здравствуй, дружище! – закричал я.
Мы бросились друг к другу в объятия и долго не могли нарадоваться.
– Какая у тебя шикарная форма и красивая фуражка с золотым якорем! – с восторгом повторял я. – Да ты, гляжу, добился немалых успехов! Поздравляю!
– А ты до сих пор носишь фартук и закрываешь проплешину белым колпаком? – изрядно шепелявя, подтрунивал Чухапопс. – Да ладно, тоже молодец! Добился своего – стал настоящим поваром! Не раз, заплывая в заморские страны, я слышал о тебе занятные истории.
Мы долго смеялись и прыгали на месте, как резвые мальчуганы. А когда радость немного поутихла, Чухапопс пригласил меня оглядеть его быстроходный корабль, стоявший у пристани. И команду – сотню сильных, отважных матросов.
– Хочешь, я тебя прокачу с ветерком? На целый день мы отправимся в море и повеселимся от души!
– Ещё бы! – не раздумывая, согласился я.
Мы взошли на палубу огромного четырёхмачтового судна с белоснежными парусами и отчалили от берега.
До чего же приятно встретиться со старым другом!
Сердце переполняется беззаботной радостью, как в годы счастливого безоблачного детства! Катаясь на прекрасном корабле, объедаясь изысканными сладостями, мы с Чухапопсом вспоминали о Прошлом, обсуждали новости Настоящего и делились своими самыми смелыми планами на Будущее.
Чухапопс, наконец, рассказал мне, что тогда, в юности, действительно разуверился в перспективах кулинарного ремесла. Немного поразмыслив, он пришёл к выводу, что в жизни может добиться успеха гораздо быстрее, и отправился служить юнгой на один торговый корабль. Он был ловким, трудолюбивым, и вскоре капитан корабля – старый добрый моряк – обратил на него особое внимание и сделал своим первым помощником.
Однажды с ними приключилось большое несчастье: судно захватили в плен кровожадные пираты. Всем грозила неминуемая гибель. Однако Чухапопс, вспомнив своё кулинарное прошлое, придумал хитрый план: он накормил злодеев сытным пловом с сонным зельем, и вместе со всем экипажем сбежал из плена. Благодаря мужеству и смекалке он сумел не только благополучно освободить своих сотоварищей, но и вернуться на родину с награбленным пиратским золотом. Немудрено, что после такого триумфа он сам стал капитаном – богатым и знаменитым.