Прививка и перепрививка плодовых деревьев
Шрифт:
В дальнейшем место прививки не развязывают, благодаря чему в этом месте получается перетяжка и на черенке привоя выше места прививки образуются корни. К осени или через год, в зависимости от способности укоренения вегетативного черенка корни семенного подвоя отрезают и получают таким образом вегетативный подвой на своих корнях.
Чтобы получать от зимней прививки в год посадки рослые однолетние саженцы, по высоте пригодные для кронирования весной будущего года, необходим тщательный уход и длительный вегетационный период. Поэтому в Нечерноземной зоне весной, как только стает снег, место, предназначенное для посадки саженцев с зимней прививкой, накрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы земля предварительно прогрелась. После посадки растения окучивают, оставляя над землей только одну почку, поливают и снова закрывают пленкой, выдерживая растения под нею до наступления теплой погоды.
Рис. 16. Лечение раны прививками: 1 — лечение раны прививкой побега: а — побег, выросший ниже поврежденной коры; б — привитый побег па следующий год; 2 — прививка порослью от пня поврежденного дерева; прививка за кору «мостиком»; 4 — прививка «мостиком» с закреплением черенков гвоздями; 5 — прививка «мостиком» способом боковая вразрез, 6 — прививка «мостиком» из коры: а поврежденная часть дерева с подровненными краями, б — полоска коры, вырезанная с другого дерева, в — та же, перенесенная на поврежденное дерево (по В. Пенике, Н. И. Кичунову, Н. А. Рыбицкому и В. Ф. Орехову)
При кольцевом повреждении коры вокруг ствола садоводы используют способ прививки черенком — «мостиком» (рис. 16) или накладкой коры, вырезанной по размеру раны, взятой с другого дерева во время сокодвижения.
Выращивание привитого посадочного материала
Быстро получить высокие урожаи можно благодаря прививке на вегетативных подвоях. Для получения низкорослых яблонь лучше всего подходит парадизка краснолистная Будаговского. Но прививка на вегетативных подвоях имеет и отрицательные стороны, в частности, у некоторых подвоев слаба так называемая якорность, т. е. скрепление корней подвоя с почвой, из-за чего взрослые деревья с урожаем после дождя с ветром могут быть повалены на землю. Чтобы этого не получилось, около каждого дерева надо ставить кол или вдоль ряда натягивать проволоку, к которой подвязывают каждое дерево.
Для усиления якорности полезно вместо осенней окулировки весной прививать на высоте 25—30 см копулировкой, а следующей весной высаживать однолетки, заглубляя саженцы в землю до места прививки. Высокой прививкой черенком достигается то, что после посадки саженца на место создается большая устойчивость плодового дерева за счет дополнительного образования корней из заглубленной части подвоя (рис. 17).
Большую якорность плодовому дереву с карликовым ростом придает также прививка со вставкой. При этом способе процесс выращивания однолетки растягивается на два года. На первом этапе семенной подвой окулируют в обычные сроки почкой подвоя парадизки краснолистной (можно привить и черенком весной). На следующий год на высоте 15—18 см на выросшем из окулировки побеге парадизки краснолистной Будаговского прививают черенком нужный сорт. Эта промежуточная вставка длиной 15—18 см сдерживает рост привитого дерева — оно получается карликовым. В дальнейшем в районах с несуровыми зимами вставку можно при посадке дерева не заглублять, а в районах с суровыми зимами надо или заглублять до прививки или при суровом, бесснежном начале зимы вставку защищать от мороза окучиванием землей, торфом, опилками и др.
Плодовые деревья, привитые на вегетативных подвоях, требуют более частых поливов и лучшего удобрения, чем на семенных подвоях, у которых корни уходят в землю более глубоко.
Обычно плодовый сад сажают двулетними деревьями, выращенными в питомнике. Чтобы из однолетки вырастить двулетний саженец с кроной, готовой для посадки в сад, однолетку рано весной обрезают: сильнорослый подвой со штамбом 70—80 см — на высоте 100—120 см от земли, карликовые и полукарликовые деревья со штамбом 40—50 см — на высоте 80—100 см над ближайшей почкой (рис. 18).
Рис. 17.
Систем формирования крон существует несколько, наиболее применяемые — ярусная и измененно-лидерная. Крона состоит из четырех-пяти боковых сучьев, все нижние побеги при росте после четвертого-пятого листа прищипывают и вырезают вместе с шипом дичка в начале августа на кольцо. Побег продолжения, или лидер, должен иметь вертикальное положение — это ось дерева, на которой будут образовываться новые скелетные ветви. Так называемых конкурентов, которые вырастают из следующей за побегом продолжения почки сначала прищипывают над четвертым-пятым листом, а затем, в начале августа, вырезают на кольцо. Другие побеги, склонные к вертикальному росту, когда они одревеснеют, отгибают при помощи приспособлений из медной проволоки или оттягивают бечевкой. Побег продолжения должен быть всегда выше боковых скелетных сучьев.
Чтобы уберечь плодовые деревья от гибели в суровые зимы, их прививают на штамбо- и скелетообразователи. Сорт, используемый в качестве штамбо- и скелетообразователя, должен быть зимостойким, сильнорослым, чтобы однолетку можно было кронировать на нужной высоте, с крепким скелетом кроны, которая выдерживала бы большую нагрузку урожая, с прочными углами (60—70°) отхождения скелетных сучьев, обладать хорошей совместимостью с привоем.
Рис. 18. Выращивание привитого материала: 1 — подвязка окулянта к шипу; 2 — обрезка однолетнего саженца на крону (слева— неразветвленный, справа — разветвленный); 3 — ярусная пятисучная крона двулетнего саженца; 4 — разреженно-ярусная крона (двулетка яблони с двумя ярусами сучьев); 5 — оттяжка вертикально расположенныхсучьев в начале роста шнуром, 6 — то же, приспособлением из медной проволоки
Всем этим требованиям для яблони отвечает сорт Шаропай, а для груши — Тема. Шаропай хорошо совместим даже с сортами-индикаторами — Папировкой и Бабушкино, отличающимися плохой совместимостью с некоторыми подвоями. В качестве подвоя для выращивания штамбо- и скелетообразователя для яблони лучше использовать сеянцы Антоновки обыкновенной. На этот сеянец окулировкой летом или черенком весной прививают Шаропай. После того как будет получена однолетка, привитая Шаропаем, на высоте 110—130 см прививают требуемый сорт (рис. 19). Такая высота защитит от низких температур на поверхности почвы. В дальнейшем крона будет образована из привитого черенка. Для повышения зимостойкости штамбообразователя возникающие на штамбе побеги первые два-три года не надо вырезать, а только прищипывать над пятым-шестым листом и лишь после двух-трех лет плодоношения вырезать на кольцо.
Рис. 19. Выращивание яблони и груши на штамбо- и скелетообразователях: 1 — выращивание на штамбе однолетнего саженца; 2 — перепрививка скелета кроны двух-трехлетнегосаженца
Для получения скелетообразователя можно перепрививать скелет кроны сорта Шаропай двумя способами. На однолетку этого сорта так же, как и при получении штамбообразователя, прививают черенок на высоте 110—130 см нужного сорта. В этот же год ниже привитого черенка из почек появляются побеги, образующие крону, которую перепрививают на следующий год. На двулетке сорта Шаропай на следующий год после посадки перепрививают как побег продолжения, так и все скелетные ветви (три-четыре) на расстоянии 30—50 см от ствола центрального проводника, сверху побега. Прививать лучше черенком с шестью почками, прирост в первый год будет меньше, конечная почка быстрее оформляется, и дерево лучше подготавливается к зиме. Увеличение числа почек на черенке способствует увеличению урожайности.