Растения-антивирусы. Гриппу – бой! Быстрое и надежное лечение вирусных заболеваний
Шрифт:
Внимание! Внутрь такую настойку употреблять нельзя, так как она раздражает почки и может вызвать обострение цистита и других болезней.
Прекрасно оздоравливает воздух ПИХТА, которой в наших лесах встречается девять видов. Эфирное масло этого дерева-долгожителя (в среднем пихта живет до 300 лет) возбуждает центральную нервную систему, стимулирует дыхание и кровообращение, оказывает тонизирующее действие на сердечную мышцу, усиливая в ней обменные процессы.
Как средство против простуды, его
Состав эфирного масла пихты позволяет использовать его для получения камфоры.
Из хвои молодых вершинок пихты готовят концентраты витамина С и витаминные настойки. Для лечебных целей используются также свежие побеги и незрелые шишки пихты. Из измельченных частей растения и сахара варят сироп, который принимают по 1 ст. ложке 3–4 раза в день как общеукрепляющее средство.
ЛИСТВЕННИЦА — красивое декоративное дерево, которое не только украшает улицы многих городов, но и оздоравливает их воздух. Но в отличие от большинства хвойных деревьев, являющихся вечнозелеными породами, она сбрасывает осенью всю свою листву-хвою. Весной лиственница снова надевает свой зеленый наряд.
Целебные свойства лиственницы определяются не только фитонцидами, но также значительным содержанием в ее хвое аскорбиновой кислоты (до 325 мг%). Хвою едят в свежем виде (особенно молодую, имеющую нежный кисловатый вкус; в конце июня и августа содержание витамина С в хвое резко уменьшается, особенно в отмирающей) и пьют водные настои из нее для профилактики и лечения авитаминоза. Этим нехитрым способом можно регулярно насыщать организм витамином С, не прибегая к другим лекарствам.
При простуде с кашлем 2 ч. ложки измельченной свежей хвои заливают стаканом молока, держат на слабом огне 5–7 минут, настаивают под крышкой в течение часа, процеживают. Принимают по 2–3 ст. ложки горячего настоя 2–3 раза в день за полчаса до еды.
Отвар молодых побегов лиственницы после кипячения и процеживания в молоке используют при кашле с выделением мокроты.
Целебная сила фруктов и овощей
В древности люди на интуитивном уровне чувствовали пользу растений. Ими не только лечили различные хвори, но и применяли в качестве магических средств против ведьм, злых духов и вурдалаков. Особенно широко в этих целях использовались растения, богатые фитонцидами, например лук и чеснок. В Древнем Китае и средневековой Европе у входа в дом вешали связки чеснока, его соком натирали ручки дверей и оконные рамы, зубки чеснока носили в мешочках на груди как защиту от ведьм, демонов, вампиров и дурного глаза.
С помощью лука отгоняли злых духов, лишали колдунов их магической силы и чар.
Средствами от чар считались также редька, горчица, полынь и хрен. Последний носили в кошельке для защиты от ведьм, леших и бешеных собак.
То, что наши предки объясняли с помощью магии, в XX веке нашло научное подтверждение. Сегодня экспериментально доказана способность фитонцидосодержащих растений оказывать профилактическое и лечебное действие. Одни из них вырабатывают летучие соединения, которые обладают выраженной антибактериальной, антивирусной, антифунгальной (противогрибковой) активностью в отношении воздушной микрофлоры. Другие улучшают сердечную деятельность, повышают иммунитет, обладают успокаивающим, противовоспалительным и другими лечебными действиями. Есть и такие, которые выполняют роль фитофильтров, поглощающих из воздуха вредные газы.
Наиболее выраженными целебными свойствами обладают чеснок, лук, редька и хрен, репа, редис, цитрусовые. Они одновременно являются и пищей, и лекарством. Увеличение их количества в ежедневном рационе в весенне-зимний период, когда особенно высока вероятность подхватить простуду или грипп, само по себе уже становится действенной профилактикой.
Для усиления целебного эффекта из них готовят различные лекарственные препараты: настои, соки, настойки, смеси и прочее.
ЦИТРУСОВЫЕ
Фитонциды цитрусовых по бактерицидной силе могут сравниться с фитонцидами чеснока и лука. Так, эфирные масла лимона способны нейтрализовать менингококк за 15 минут, тифозную бактерию – примерно за час, пневмококк – за 3–12 часов. Само эфирное масло тифозную бактерию и стафилококк нейтрализует за 15 минут, а дифтерийную бациллу – за 20 минут.
Успешно справляются фитонциды цитрусовых и с вирусами, поэтому являются замечательным лекарством от простуды и авитаминоза. Врачи рекомендуют лимоны при многих инфекционных заболеваниях и для восстановления в послеоперационный период. Ревматологи предписывают своим пациентам каждый день выпивать сок 2–3 лимонов, съедая также и лимонную корочку, растертую с медом. При любом заболевании, сопровождающемся повышенной температурой, терапевты рекомендуют почаще есть лимоны: вода с лимонным соком – прекрасное жаропонижающее средство.
Помимо фитонцидов (которых особенно много в кожуре) все цитрусовые богаты витамином С, обладающим высокой стимулирующей активностью иммунной системы. И хотя в землянике аскорбиновой кислоты в два раза, в рябине в четыре, в черной смородине в пять, а в шиповнике в 50 раз больше, чем в цитрусовых, именно лимоны, апельсины и мандарины давно стали «визитной карточкой» витамина С. Дело в том, что аскорбиновая кислота цитрусовых обладает особым качеством: даже после нагревания до температуры кипения лимонный, апельсиновый и мандариновый соки почти полностью сохраняют свои полезные свойства. И в консервированном виде цитрусовые мало чем отличаются от только что снятых с ветки, поэтому они не только вкусны, но и полезны. Особая стойкость аскорбинки в цитрусовых объясняется действием нескольких факторов: во-первых, защитными свойствами золотистой кожуры, во-вторых, кислотностью сока и, в-третьих, наличием другого витамина – P, как бы связывающего своего столь легко уязвимого собрата. Именно поэтому так полезен чай с лимоном: в чае много витамина P, в лимоне – витамина С. Витамин P предупреждает заболевания сердечно-сосудистой системы, укрепляет кровеносные сосуды, предотвращает кровоизлияния, а заодно повышает усвоение витамина С, который под его влиянием сам становится наиболее активным.
Выходит, привычный чай с лимоном – это и вкусно, и полезно. Он быстро восстанавливает силы, хорошо утоляет жажду. А то, что чай светлеет от ломтика лимона, – это не существенно: крепость и состав настоя от этого не меняются.
Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение зеленоватым плодам: как ни странно, в них витамина С значительно больше. Например, в мандаринах, имеющих желто-зеленую окраску корочки, витамина С в 1,5 раза больше, чем в оранжевых!
По этой причине в некоторых странах недозревшие плоды ценятся выше, чем зрелые.