Разведение и выращивание свиней

Мельников Илья

С десятого дня поросят начинают приучать к поеданию сочных кормов. Лучшим из них является картофель, из которого приготавливают пюре на молоке. Осенью, зимой и весной в него можно добавлять немного сенной трухи, мелко измельченной моркови и сушеную крапиву.

С пятого дня для утоления жажды поросятам дают кипяченую воду или настой хвои. Многие фермеры вместо воды применяют отвары трав – ромашки, зверобоя или зеленый чай. Воду лучше подкислять раствором соляной кислоты. Для подкисления на 1 л кипяченой воды берут 1 мл соляной кислоты.

Летом поросят с месячного возраста приучают к поеданию зеленой травы. В первое время траву пропускают через мясорубку, затем ее можно давать

мелконарубленной в смеси с другими кормами. Трава очень богата витаминами. Зимой витаминным кормом может служить морковь, сено хорошего качества, пророщенное зерно и др. Богатым источником витаминов А и Д является рыбий жир. Поросятам его дают по 6–8 мл в смеси с коровьим молоком. Из витаминных препаратов рекомендуется применять различные витаминные комплексы. Они способствуют росту организма, регулируют обмен веществ, предотвращают рахит, повышают устойчивость к инфекционным болезням.

Как правило, отъем поросят проводят в 30 – 45-дневном возрасте. К этому времени они способны есть почти все корма.

Как выращивать поросят без свиноматки

Купив поросенка, хозяин должен уметь заботиться о нем, кормить его и ухаживать за ним. Если возраст поросенка 1 – 10 дней, в первую очередь следует позаботиться о его жилище. На первых порах это может быть ящик на ножках с хорошей сенной подстилкой. В ящике должно быть тепло и сухо, температура +30–32 градуса Цельсия. Более высокая температура не рекомендуется, так как от перегревания у поросят нарушается обмен веществ и они начинают болеть.

В отличие от молодняка других видов сельскохозяйственных животных поросята рождаются почти без шерстного покрова и подкожного жира. В это время они очень чувствительны к холоду. При температуре +21 градус поросят начинает знобить. Чтобы поддержать температуру в пределах +30 градусов Цельсия, над ящиком нужно подвесить инфракрасную лампу или обычную электрическую лампочку 150 Вт. Регулируя высоту ее подъема над полом ящика, можно создать нужную температуру. Если ящик находится дома, то под него следует поставить поддон для сбора мочи.

Рацион кормления поросенка в зависимости от возраста может быть разнообразным, но первые два-три дня лучше выпаивать ему коровье молоко. Поросятам в пять дней выпаивают теплое (37 градусов Цельсия) молоко в количестве 80 г за один прием. Кормить поросят необходимо 7–8 раз в сутки через равные промежутки времени. Вес поросят необходимо контролировать. При рождении поросенок обычно весит 1–1,2 кг, в пять дней – 1,8–2,0 кг, в десять дней – 2,6 кг, в двадцать дней – 4,3 кг, в тридцать – 5,1 кг, в сорок дней – 7,1 кг, в пятьдесят – 9,1 кг, в шестьдесят – 12–13 кг.

Новорожденные поросята не умеют пить из блюдца или мисочки и не могут найти кормушку, поэтому поросенка необходимо слегка макать мордочкой в блюдце. Поросенок довольно быстро учится и вскоре начинает пить самостоятельно. В дальнейшем блюдце можно заменить миской или чугунной сковородкой.

Независимо от возраста первые семь дней для поросенка являются критическими. Это связано со сменой обстановки, кормлением и условиями содержания. В эти дни идет перестройка защитных сил организма. При смене кормления обычно происходит расстройство пищеварения и у поросят часто начинаются поносы. Это связано с тем, что до 20 – 25-дневного возраста у поросят в желудочном соке отсутствует соляная кислота или ее слишком мало. Коровье молоко в желудке поросенка створаживается, но в отличие от свиного молока оно образует тугой сгусток, который медленно поддается перевариванию. Поэтому выпаивать поросятам коровье молоко нужно небольшими порциями, но часто.

Чтобы предотвратить нарушения пищеварения

между кормлениями рекомендуется выпаивать настои из ольховых шишек, калгана, конского щавеля, а воду для поения немножко подкислять соляной кислотой. Настои трав выпаивают в количестве 30–40 мл два раза в сутки. Вводить новые корма в рацион нужно с небольших количеств, постепенно увеличивая их дачу.

К концентратам – ячменю и овсяным хлопьям – поросят приучают со второй недели. Каши смешивают с молоком. За два месяца выращивания расходуется не менее 20 кг концентратов на одного поросенка. Выращивая поросят без свиноматки, следует помнить, что корм поросятам необходимо давать свежий, количество его должно быть таким, чтобы в течение 20 – 25 минут он съедался; до 30 – 35-дневного возраста составной частью корма должно быть молоко. За первый месяц его скармливают не менее 30 л. С 30-дневного возраста можно начинать подкормку обезжиренным молоком или разбавленным кипяченой водой в соотношении 1: 2 или 1: 3. Разбавленное молоко следует давать в смеси с концентратами, начиная с 150 г два-три раза в день, к двухмесячному возрасту скармливают 300 г концентратов 3 раза в день.

Растущим поросятам необходимо давать соли железа, иначе они заболевают анемией. При этом у них бледнеет кожа, щетина сереет, поросята становятся вялыми, ухудшается аппетит, появляется понос. Для профилактики анемии поросятам до десятидневного возраста ветеринарным специалистом делаются специальные инъекции.

Кроме корма, в корыте у поросят должна быть постоянно минеральная подкормка – поджаренное зерно, мел, древесный уголь, красная глина, глюканат кальция. В результате дефицита витаминов А и Д в рационах, особенно ранней весной, поросята отстают в развитии и росте. Эти витамины содержатся в моркови, крапиве, рыбьем жире и витаминных препаратах. Морковь натирают на терке и дают в количестве 50–60 г, рыбий жир дают с молоком по половине чайной ложке два раза в день. Крапиву мелко рубят или пропускают через мясорубку, ошпаривают кипятком и скармливают сразу же после остывания в смеси с кашами. К двухмесячному возрасту поросята должны поедать все корма. Число кормлений следует довести до 4–5 в сутки.

В возрасте более двух месяцев поросят следует кормить влажными мешанками. Рацион должен состоять из комбикорма или смеси концентратов, картофеля, пищевых отходов, сенной резки и других кормов. Чем шире ассортимент кормов, тем лучше их едят поросята. Нельзя забывать о молочном корме. В молочный корм входят обрат, молоко, молочная сыворотка. Примерный рацион молочного корма может быть следующим: комбикорм 0,7–0,8 кг, разбавленное молоко – 0,8–1,0 л, картофель 0,5–1 кг, морковь, свекла 1 – ,5 кг, пищевые отходы до 1–2 кг, сенная резка 0,2 кг, сушеная крапива 0,1 кг. Летом поросятам можно скармливать до 1,5 кг травы.

В возрасте 2–4 месяца у поросят усиленно развиваются мышечная ткань, костяк и внутренние органы. Поэтому недокорм в молодом возрасте пагубно сказывается в дальнейшем на развитии и росте свиньи. С третьего месяца количество корма следует увеличить. Примерный рацион может быть следующим: комбикорм 1 кг, картофель 1–1,5 кг, морковь, свекла до 2–1,5 кг, морковь, свекла до 2 кг, травяная смесь в летний сезон 2–3 кг, сено в зимний сезон 0,2 кг, пищевые и молочные отходы до 2,5 кг.

Кроме перечисленных компонентов рационов, необходимо также включать рыбные и мясные отходы. До четырехмесячного возраста поросят рекомендуют кормить 4 раза влажными густыми мешанками через равные промежутки времени. Корм должен съедаться за 15–20 минут. Между кормлениями поросятам дают только воду. Если корм остается в кормушке на длительное время, он закисает и может стать причиной заболевания.