Сад и огород на дачном участке. 500 подробных ответов на все самые важные вопросы

Кизима Галина Александровна

211. Почему появляются кривые корнеплоды? Чаще всего из-за запоздалого прореживания (первое следует делать при появлении первого настоящего листа) и из-за загущенных посадок. Корнеплод, имеющий перетяжки, получается в почве разной плотности. Корнеплод разветвляется, если в ранней стадии корешок попал на камешек.

212. Почему трескаются и даже разворачиваются корнеплоды моркови? Вы или дожди ее чрезмерно поливают. Как уже говорилось выше, надо прекратить полив всех корнеплодов, а не только моркови, с момента образования у них небольшого корнеплодика.

213. Почему появляются многохвостые корнеплоды? При внесении под посадки извести, доломита, золы или подкормках моркови хлористым калием. Морковь не переносит хлор и большие дозы кальция.

214. В чем причина волосатости моркови?

В избытке влаги в почве или азота.

Картофель

215.

Можно ли сажать бобы вместе с картофелем?

Нет, нельзя, потому что картофель и бобы любят калий. А поскольку бобы развиваются быстрее картофеля, то они «объедят» картофель, и он будет испытывать калийное голодание. Кроме того, бобы внесут излишние дозы азота, что вызовет паршу на картофеле. У картофеля высокие требования к освещенности, а быстро растущие бобы станут его затенять. Поэтому ботва у картофеля вымахает огромная, а клубни будут мелкими, то есть вся затея приводит к потере урожая. Но если посадить по одному бобу во все крайние растения и дополнительно между клубнями по периметру картофельного поля, то эта мера заставит кротов покинуть посадки.

216. Почему советуют сажать ранние сорта картофеля?

Они уходят от фитофторы, поскольку успевают созреть до того, как она начнет свирепствовать. Есть сорта средних сроков созревания, которые устойчивы к заболеванию фитофторой, например, сорт «Луговской», «Гранола» и другие. Фитофтора живет в почвах, бедных медью, поэтому при посадке вносите в лунки медьсодержащий препарат, но в очень малых дозах (на кончике ножа). После второго окучивания профилактически опрыскайте кусты 1%-ным раствором (1 чайная ложка на 0,5 литра воды) любого препарата, содержащего медь (бордоская жидкость, медный купорос, хлорокись меди).

При появлении черных пятен на нижних листьях не ждите, пока листья начнут желтеть, а сразу же поливайте кусты по листьям раствором препарата «Фитоспорин». Полив повторяйте через каждые две недели. Препарат «Циркон» также дает хорошие результаты при опрыскивании нижних листьев картофеля против фитофторы. Есть один дедовский метод, о котором мне рассказали садоводы. При первых признаках заболевания (черные точки на нижних листьях) полить ботву картофеля обыкновенными дрожжами (100 г дрожжей на 10 л воды). Попробуйте. Садоводы утверждают, что не только картофель, но и томаты дрожжи отлично защищают от фитофторы.

217. Почему на картофеле появляется парша (черные бородавчатые пятна)? Чаще всего потому, что в почве много азота. Так бывает при внесении больших доз навоза, после посева и последующей запашки сидератов (в частности, после озимой ржи или гороха), при внесении под клубни азофоски и т. д. Одновременно с азотом следует вносить в почву калий, тогда парши не будет. Парша может появиться на клубнях и при избыточных дозах кальция. То есть нельзя известковать поле перед посадкой или вносить сразу большие дозы извести осенью впрок, на несколько лет вперед. Не следует и при посадке вносить слишком много золы под клубни. Это как раз тот случай, когда больше не означает лучше.

218. Как избавиться от парши на картофеле? А зачем от нее избавляться, если парша – чисто косметический дефект? На вкусовые качества и хранение картофеля она не влияет. Постепенно излишки азота и кальция из почвы вымоет в нижние слои, и парши не будет.

219. Правда ли, что посадка белой фасоли отпугивает колорадского жука от картофельного поля?

Правда. Посадите по одной фасолине вместе с клубнем по всем краям поля, и жуки от соседей к вам не переберутся. Но если их личинки зимовали на вашем поле, то они не станут переползать с вашего участка на соседний.

Против жука отлично действует новый препарат «Сонет». Достаточно одного опрыскивания за сезон до цветения. Расход экономный – всего 1 ампула на 10 л воды для обработки картофеля на одной сотке.

220. Как избавиться от проволочника?

Если клубни картофеля сильно испорчены ходами проволочника, то сделать уже ничего нельзя. А вот на следующий год надо принять кое-какие меры.

Кардинально избавиться от проволочника можно с помощью хищной нематоды небакат, которую обычно продают в грунте «Защита». При посадке вносите немного этого грунта под каждый клубень. Но есть и дедовский способ: при посадке кладите под каждый клубень горстку сухой луковой шелухи.

221. Почему падает урожай картофеля при хорошем уходе?

Причин может быть несколько. Одна из них в том, что вы несколько лет используете свой посадочный материал. Накопилась большая вирусная инфекция. Далеко не все сорта можно длительное время использовать, особенно это касается сортов иностранной селекции. Есть наши сорта, например, «Невский», «Луговской», для посадки которых можно долго использовать свой посадочный материал, поскольку эти сорта длительное время не накапливают инфекцию.

Другая причина – в зараженности поля нематодой. Когда будете убирать урожай, внимательно приглядитесь к клубням. Если на них есть мелкие шарики, похожие на маковые зернышки, то это нематодные цисты. Поле пора сменить и высадить нематодоустойчивые сорта. После уборки картофеля посеять под зиму рожь. Весной ее скосить и перекопать почву вместе с рожью.

Но возможна и совсем простая причина: истощилась почва или нарушен севооборот. Это часто происходит, когда из-за недостатка площади вы много лет подряд сажаете картофель на одном и том же месте.

222. Надо ли обрывать цветки у картофеля? Если поле небольшое, то лучше оборвать. А если несколько гектаров, то большого смысла в этом нет. И лучше обрывать не цветки, а бутоны, чтобы картофель не тратил напрасно силы (а они немалые) на бутонизацию, цветение и семенное размножение. Если не допустить семенного размножения, то все силы растение пустит на вегетативное – клубнями. Обрыв цветков дает прибавку примерно двух клубней на каждом растении.

223. Обязательно ли скашивать ботву у картофеля? Обязательно. За 2 недели до уборки. Во-первых, чтобы избежать соприкосновения зараженной фитофторой ботвы с клубнями (инфекция передается именно таким путем). Во-вторых, чтобы остановить дальнейший рост клубней и дать им возможность нарастить толстую кожуру. Такой картофель лучше переносит транспортировку и хранение.

224. Почему картофель гниет при хранении?

Значит, вы сложили его в хранилище непросушенным, с большим количеством земли, копали в дождливую погоду. Кроме того, в почве могли быть возбудители различных грибных и бактериальных болезней, которые попали на клубни.

Если при уборке идут дожди, то промойте водой из шланга клубни, опрыскайте их «Фитоспорином», просушите в сарае в течение 5–6 дней и лишь после этого убирайте на хранение.

Редис

225. Довольно часто редис, не завязывая корнеплодов, уходит в стрелку или образует мелкие грубые корнеплоды. В чем причина?

Во-первых, поздние сроки посева, когда стоит жаркая погода (выше 22 °С). На Северо-Западе, кроме того, длинный световой день в период белых ночей. Во-вторых, недостаток влаги в начальный период роста в верхнем слое почвы, где располагаются сосущие волоски. Часто это происходит не только в солнечную, сухую, но и в ветреную погоду, даже если она пасмурная. В-третьих, недостаточный полив вызывает стрелкование редиса, равно как и избыточные дозы азота или фосфора. В-четвертых, редис уходит в стрелку и при сильном загущении посевов, если прореживание не было сделано своевременно.

226. Почему у редиса образуется «деревянный» корнеплод?

В начальный период роста в течение 1–2 недель стоит жаркая или, наоборот, слишком холодная погода (около 8 °С). Рост корнеплода прекращается, и он «деревенеет».

Причиной образования «деревянных» корнеплодов может оказаться слишком плотная почва или корка, образующаяся после дождей. В этом случае посадки редиса надо регулярно рыхлить. И в том и в другом случае корни испытывают недостаток воздуха.

Редька

227. Почему грубеет корнеплод у черной редьки?

Потому, что в почве мало влаги. Поливайте чаще, редька – растение влаголюбивое.

Репа

228. Всходы репы начисто съедает крестоцветная блошка. Как с ней бороться?

Прежде всего, очень ранним посевом. Блошка выходит из почвы, когда она прогреется до 8 °С. Репа – растение холодостойкое, поэтому ее можно сеять при температуре около 3–4 °С. Сигналом к посеву репы служит цветение мать-и-мачехи. Если до выхода блошки репа успеет отрастить 3–4 настоящих листа, блошка ее не тронет, так как не сможет прокусить огрубевшие стебель и листья. Она питается только молодыми и нежными листьями. Если уж так получилось, что блошка у вас регулярно нападает на всходы капустных культур, то опрыскивайте их раствором препарата «Бим» для мытья собак против блох (3 столовые ложки на 10 л воды). И никакого керосина или нафталина, пожалуйста, не применяйте.

Свекла

229. Почему свекла иногда уходит в цветушность?

Если свекла попадет в раннем возрасте не только под заморозки, но и просто под пониженные температуры (4 °С и ниже), она может, не завязывая корнеплода, уйти в цветушность. Однако пониженные температуры не единственная причина цветушности свеклы – это может произойти и при повышенной сухости и жаре в начальный период роста.

230. Выращивая свеклу через рассаду, обратите внимание на своевременное прореживание и окучивание растений. Очень часто свекла из-за загущенности посевов начинает вытягивать подсемядольное колено, оно подсыхает, и сразу же появляется грибное заболевание – корнеед всходов, напоминающее черную ножку, – стебелек у основания засыхает. Для профилактики заболевания посевы надо поливать раствором «Фитоспорина» сразу, как только появились всходы, а главное, их вовремя прореживать и приокучивать.