Сад и огород на дачном участке. 500 подробных ответов на все самые важные вопросы

Кизима Галина Александровна

105. Где взять хмель?

Принести из леса или взять черенок у знакомых. Он прекрасно приживается.

106. Где рекомендуется сажать хмель? Хмель предпочитает полутень, богатую гумусом почву. Не сажайте его на участке – это хищник, он заполонит всю округу. Надо посадить за сараем, туалетом или баней, то есть на бросовых землях, а еще лучше – за участком.

107. Чем полезен хмель? Из хмеля готовят пивные напитки, делают «вечные дрожжи». Шишечки хмеля обладают лекарственными свойствами. Так что в общем это растение полезное.

Ягодные кустарники

108. Когда и как сажать ягодные

кустарники?

Ягодные кустарники (кроме малины) сажайте весной. Во время посадки сразу же обрезайте все ветки на 6 почек (кроме жимолости). Сажайте наклонно, заглубляя 3 нижние почки в почву, а 3 верхние, естественно, оставляя снаружи. Осенью все выросшие из закопанных почек нулевые побеги снова укоротите, оставив только 3 почки, а все подросшие стебли из надземных почек укоротите на одну треть их длины. Таким образом, вы за 2 года сформируете роскошный куст, который порадует вас обильным урожаем. А если посадите без обрезки вертикально, то и будете 5–6 лет иметь с такого куста горсточку ягод.

Айва

109. Настоящая айва – растение исключительно южное.

В Нечерноземье и тем более на Северо-Западе или на Урале разводить его бессмысленно. А вот айва японская (хеномелес) может расти повсеместно. Правда, даже при 20-градусных морозах растение подмерзает выше снегового покрова, но весной снова быстро отрастает, цветет и плодоносит, хотя плодоношение, конечно, существенно снижается.

Настоящая айва – это дерево с крупными, ароматными, поздно созревающими плодами. В сыром виде их не употребляют. Из них варят очень вкусное варенье.

Японская айва – это чаще всего низкорослый кустарник, который используют в декоративных целях. Цветет хеномелес еще до распускания листьев красивыми красно-оранжевыми цветками, плотно облепляющими ветки.

Плоды мелкие, невкусные, с твердой, «каменистой» центральной частью вокруг семенной коробочки, которая занимает почти весь плод. Но японская айва съедобна. Плоды следует собирать до первых осенних заморозков, иначе мякоть станет коричневой и непригодной для употребления.

110. Как получить более крупные плоды у айвы? Если хотите получить плоды покрупнее, то выщипните часть бутонов или только что раскрывшихся цветков, оставив их на расстоянии 5–6 см друг от друга.

Барбарис

111. Можно ли выращивать барбарис на Северо-Западе?

Настоящий барбарис растет только на юге нашей страны. А на Северо-Западе растет лишь декоративный, с мелкими ягодками. Однако и эти ягодки обладают лекарственными свойствами.

Боярышник

112. Хочу высадить в саду боярышник, но не знаю, не повредит ли он другим растениям?

Не сажайте боярышник в саду: он привлечет в сад всех яблонных вредителей. Яблонные вредители не так глупы, чтобы кормиться менее вкусным боярышником, нежели более вкусными яблонями. Наоборот, не только вредители яблонь, но и вредители боярышника перелетят с него на яблони. Так что боярышник в саду сажать не следует.

Гуми (лох многоцветковый)

113. Что за растение гуми и можно ли его разводить на Северо-Западе?

Это теплолюбивое растение. В условиях Северо-Запада его можно выращивать примерно так же, как и виноград. Лучше всего в теплице, поскольку при весенних заморозках могут погибнуть не только цветки или завязи, но и сами растения. В открытом грунте следует предусмотреть укрытие от заморозков. На зиму как в теплице, так и в открытом грунте требуется укрытие,

иначе зимой растения погибнут. Гуми – урожайная культура. Ягоды имеют золотистый цвет и хороший вкус, но, на мой взгляд, пресноватый. Поэтому если захотите сварить варенье из гуми, то добавьте в него немного лимонной кислоты.

114. Как размножать гуми?

Размножать гуми проще всего черенками. Для этого берут в начале июня прошлогодние приросты (одревесневшие черенки) или в конце июля новые приросты (зеленые черенки) и высаживают их в теплице наклонно, как обычно, косым срезом в почву, а прямым срезом наверх. Теперь главное – это притенение, влага в почве и воздухе и тепло. Как только появятся новые листочки, черенок прижился.

Для более быстрого прирастания перед посадкой обмакните нижний конец в воду, затем в порошок «Корневина» и высаживайте.

Из семян вырастить гуми нелегко, потому что у косточек гуми плохая всхожесть. Требуется длительная стратификация косточек, поэтому их следует переложить мхом-сфагнумом и закопать осенью в теплице. Весной осторожно раскопать и высадить проклюнувшиеся косточки тут же в теплице. На следующий год рассадите кустики на расстоянии 1,5 м друг от друга.

Жимолость

115. Когда жимолость начнет плодоносить?

У жимолости, как и у облепихи и сирени, в первые годы интенсивно развивается корневая система, а надземная часть практически не растет. Но, как только образуются мощные корни, растение даст большой прирост и с этого момента начнет плодоносить. Обычно как раз на это требуется 3 года.

116. У молодых кустов жимолости вдруг начала лопаться кора. Почему?

Не пугайтесь. Начиная с 3–4-летнего возраста с кустов «слезает» кора, отслаиваясь длинными полосками и обнажая красноватого цвета древесину. Это просто такая особенность жимолости.

Кстати, то же самое наблюдается у малины и красной смородины.

117. Почему у жимолости мало ягод, хотя и уход вроде бы хороший?

Это происходит, скорее всего, из-за того, что она растет в тени или у вас всего один куст, а жимолость перекрестноопыляемое растение и лучше всего плодоносит, если растет группой из 2–5 растений разного сорта.

Жимолость не переносит застойных вод. Если грунтовые воды близко или участок заливает водой на длительное время, ее корни начинают постепенно погибать, и урожай снижается. Кроме того, на кислой почве у нее бледнеет листва, и урожай становится мизерным. Плохо реагирует жимолость на минеральные подкормки (кроме удобрения AVA). Ее лучше ежегодно ранней весной подкармливать органикой (не менее ведра под куст, который вносят за периметр кроны, поскольку сосущая часть корней у жимолости находится в зоне примерно на 30 см дальше периметра кроны).

Почву под кустами жимолости надо ежегодно раскислять, проще всего золой (по два стакана под куст летом, так же за периметром кроны). И еще: жимолость – растение влаголюбивое. В засушливое время, особенно перед плодоношением, ее надо поливать, вот тогда и урожай будет хорошим.

118. Почему у жимолости летом ни с того ни с сего желтеют листья, а иногда они даже засыхают? Чаще всего виновницей является тля. Иногда это присходит из-за нехватки воды или, наоборот, ее излишка. А может быть – из-за недостатка микроэлементов в почве. В этом случае опрыскайте растение по листьям раствором «Унифлор-микро» (2 чайные ложки на 10 л воды) либо «Флористом».

Крупноплодная садовая земляника (клубника)

119. Крупноплодная садовая земляника и клубника: в чем разница?