Садово-огородный лунный календарь на 2021 год
Шрифт:
Если в крещенский вечер звезды блестят и горят, то старики предрекали плодородие ягнят, тогда они говорили: «Ярки звезды породят белые ярки». Кроме того, если в этот день будет метель – то же самое будет и на Масленице. Если сильные южные ветры – будет лето грозовое.
19 января
Вторник
8-й лунный день (19 января в 11:53), Луна в Овне (20 января в 11:58); 1-я фаза
• Посев листовых овощей для выращивания в доме или в зимней теплице. Рекомендуются полив, внесение удобрений. Это время хорошо подходит для пересмотра положенных на хранение
На Богоявление снег хлопьями – к урожаю, ясный день – к неурожаю. В Крещение в полдень синие облака – к урожаю. Если на Крещение была облачная, пасмурная погода, лежал туман или шел снег – осенью ждали хорошего урожая; если в крещенскую ночь было полнолуние – весной ожидался большой разлив рек.
Звездистая ночь на Богоявление – урожай на горох и ягоды. На Богоявление день теплый, хлеб будет темный, то есть густой. Коли на Крещение собаки много лают, будет много дичи и зверья.
С Крещения до Масленицы играли свадьбы, шли свадебные недели. А народ говорил с облегчением: «Трещи не трещи, минули водокрещи», «Дуй не дуй, а великодень у порога», «Дуй не дуй, не к Рождеству идет, к великодню».
20 января
Среда
9-й лунный день (20 января в 11:58), Луна в Овне (21 января в 12:03); 1-я фаза
• Благоприятное время для выгонки декоративных луковичных растений. Луковицы на посадку должны быть крепкими и тяжелыми. Их сажают в горшок с грунтом и присыпают дерновой землей для цветов, песком и торфом, предварительно их смешав.
Пять знаков считаются продуктивными (Телец, Рак, Весы, Скорпион, Рыбы) и шесть – непродуктивными (Овен, Лев, Стрелец, Водолей, Близнецы, Дева). Знаки Водолея и Льва называют еще и бесплодными, а знак Козерога – умеренно продуктивным.
Опыт садоводов и огородников показывает, что если сев и посадка проведены в благоприятные дни, урожай возделываемых культур и его качество повышается на 15–20 %. В период, когда Луна находится в каком-либо из плодородных знаков, улучшается рост и питание растений, так как пища и вода в это время лучше и полнее усваиваются. И наоборот – в дни, когда Луна пребывает в бесплодных знаках, рост и питание тканей замедляются.
21 января
Четверг
9-й лунный день (продолжение), Луна в Тельце (21 января в 12:03); 1-я фаза
• Сохраняются рекомендации предыдущего дня
После снегопада полезно окучить снегом не только приствольный круг, но и штамб дерева. Но большое количество тяжелого мокрого снега или ледяная корка на ветках могут навредить растениям. Чтобы не было разломов, стряхивайте снег с ветвей или подоприте старые и слабые сучья деревьев. Колонновидные деревца обвяжите неплотно в нескольких местах.
Если будет возможность, утаптывайте снег несколько раз в течение зимы: растениям будет теплее, а мыши не смогут пробраться к стволам молодых деревьев. Окучивайте снегом кустики земляники, задерживайте снег хворостом, щитами, растительными остатками.
22 января
Пятница
10-й лунный день (21 января в 12:03), Луна в Тельце (22 января в 12:10); 2-я фаза
• Проверьте в саду теплолюбивые растения под укрытиями. При необходимости укрепите укрытие, засыпьте снегом. День неблагоприятен для посадки зелени и перца. He рекомендуется в этот период сажать уже проросшие семена и пересаживать растения. Благоприятное время для борьбы с сорняками и вредителями. Рекомендуется рыхление почвы.
В январе во время оттепели рекомендуется нарезать черенки яблони для весенней прививки. Для этого лучше всего подходят здоровые и крепкие веточки (длиной порядка 30 см и обязательно с 2-3-мя хорошо развитыми почками), срезанные с однолетних побегов. И учтите: лучше брать не верхушку, а их среднюю часть.
23 января
Суббота
11-й лунный день (22 января в 12:10), Луна в Близнецах (23 января в 12:20); 2-я фаза
• Можно сеять семена овощных культур для выращивания в теплице. Подходящее время для рыхления почвы и подкормок. Проверьте состояние хранящегося посадочного материала. При необходимости окучьте цветочные растения в горшках, прорыхлите почву, проведите подкормку растений органическими удобрениями. Посадите зеленные культуры. В саду можно обрезать поврежденные морозами и снегом ветки деревьев и кустарников.
Близнецы – это бесплодный знак. Посеянные в это время растения будут иметь неустойчивый стебель, который приспособлен только для опор. Урожай окажется минимальным. В первую очередь этот период непригоден для посадки и пересадки травянистых растений. Напротив, все кустарниковые и вьющиеся растения вполне адаптированы к знаку. При Луне в Близнецах можно пересаживать розы, хризантемы и клубнику.
Близнецы – сухой знак; это значит, что растения не усваивают воду, и при поливе у них могут загнить корни. В это время можно подкормить цветы, которые не хотят цвести.
24 января
Воскресенье
12-й лунный день (23 января в 12:20), Луна в Близнецах (24 января в 12:35); 2-я фаза
• Подготовьте тару для выращивания рассады. Ее необходимо вымыть, продезинфицировать и просушить. Посадите комнатные цветочные растения в горшки. Наведите порядок в теплице. Не рекомендуется обрезка плодовых деревьев в саду.
Сухая спаржа – 1 упаковка, укроп – 5 веточек, соль – 1 ст. ложка, чеснок – 5–6 зубчиков, масло растительное – 100 мл.
Сухую спаржу наломать на кусочки 4–5 см, залить холодной водой, накрыть тарелкой, затем крышкой и оставить на пару часиков. После того как спаржа разбухла, откинуть ее на дуршлаг и дать стечь воде. Поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить соль, как только вода закипела, положить спаржу и дать еще раз закипеть. Выключить огонь и снова накрыть тарелкой, а потом крышкой. Остудить, слить воду и добавить мелко нарезанный укроп, чеснок и масло. Все перемешать и поставить в холодильник на сутки.